Mie Ayam Yamin

Resep Mie Ayam Yamin

Kai Eomma

4.0

(6 Rating)

Mie ayam yamin versi cepat dan ekonomis 😋

Bahan Utama

300 gram fillet dada ayam, potong kotak

100 gram jamur kancing, potong-potong

1 batang daun bawang

Garam secukupnya

Merica secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

Kecap manis secukupnya

Kecap asin secukupnya

1 batang sawi

1 keping mie telur atau mie khusus mie ayam

Bakso/ pangsit secukupnya, rebus

2 siung bawang putih

2 cm jahe, parut

Minyak wijen secukupnya

Cara Membuat

Tumis bawang putih dan jahe sampai harum.

Langkah 1

Tumis bawang putih dan jahe sampai harum.

Masukkan ayam, jamur dan daun bawang. Masak sampai ayam berubah warna.

Langkah 2

Masukkan ayam, jamur dan daun bawang. Masak sampai ayam berubah warna.

Tambahkan sedikit air. Beri kecap, garam, gula, merica dan kaldu bubuk. Boleh tambah minyak wijen.

Langkah 3

Tambahkan sedikit air. Beri kecap, garam, gula, merica dan kaldu bubuk. Boleh tambah minyak wijen.

Masak sampai air menyusut atau tinggal sedikit.

Langkah 4

Masak sampai air menyusut atau tinggal sedikit.

Penyajian : rebus mi, baso dan sawi. Dalam mangkok, masukkan merica dan kecap manis dan kecap asin. Masukkan mie dan sawi, aduk-aduk. Beri topping mie ayam tadi. Sajikan dengan bakso, pangsit dan kerupuk juga sambal. Mie ayam yamin siap dihidangkan.

Langkah 5

Penyajian : rebus mi, baso dan sawi. Dalam mangkok, masukkan merica dan kecap manis dan kecap asin. Masukkan mie dan sawi, aduk-aduk. Beri topping mie ayam tadi. Sajikan dengan bakso, pangsit dan kerupuk juga sambal. Mie ayam yamin siap dihidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi

Belum ada diskusi

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Artikel Terkait