Resep Mongolian Crispy Chicken
Riska Wijaya
5.0
(1 Rating)
Ayam krispi beraroma wijen dan berbalut saus asin gurih yang kental ini sangat enak,selamat mencoba!
Bahan Utama
150 ml air
Alat & Perlengkapan
Piring
Piring Saji
Cara Membuat
Langkah 1
Potong dadu ayam, lalu kucuri dengan air jeruk nipis, diamkan sebentar dan cuci bilas hingga bersih.
Langkah 2
Lalu tambahkan merica bubuk, kaldu bubuk, dan tepung maizena. Aduk rata.
Langkah 3
Lalu goreng ayam dalam minyak panas hingga matang, tiriskan, sisihkan.
Langkah 4
Panaskan minyak wijen. Masukkan bawang putih dan jahe, lalu tumis hingga harum.
Langkah 5
Lalu masukkan daun bawang dan cabe, aduk rata, tumis hingga layu.
Langkah 6
Kemudian masukkan air, gula jawa, dan kecap asin. Aduk rata. Masak hingga mendidih.
Langkah 7
Lalu tuang larutan maizena. Aduk rata. Masak hingga mengental.
Langkah 8
Setelah itu masukkan ayam tepungnya, aduk rata, lalu angkat.
Langkah 9
Pindahkan ke piring dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
