Langkah 1

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Langkah 2

Masukkan daging ayam dan aduk-aduk sampai kaku.

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan garam, saus tiram, lada bubuk, gula pasir dan penyedap rasa.

Langkah 5

Masak sampai matang dan kuah menyusut, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 6

Tumis dada ayam untuk menu si kecil, rasanya enak dan tidak pedas.

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Ayam

Bawang Merah

Tomat

Tumis Dada Ayam Tomat

Cuci bersih kepala ikan nila, terutama bagian insang. Rebus sebentar dengan perasan jeruk nipis dan air hingga terendam seluruhnya kurang lebih 10 menit.

Haluskan cabai merah, kunyit, bawang merah, dan bawang putih.

Tumis bumbu halus tadi beserta daun salam dan serai yang telah digeprek hingga harum.

Tambahkan air baru, lalu pindahkan kepala ikan yang telah direbus tadi kedalam kuah pindang. Masak hingga mendidih, jangan terlalu banyak membalik ikan agar tidak hancur.

Masukkan garam, ketumbar bubuk, gula, bumbu penyedap, tomat, kemangi, dan cabai. Aduk perlahan di tepian ikan, sambil menyiram kuah ke atas ikan, agar bumbu meresap seluruhnya.

Resep ikan nila yang menyegarkan dan gak amis..
Cobain deh..

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Ikan

Jeruk Nipis

Kunyit

Serai

Pindang Kemangi Kepala Ikan Nila

Potong-potong ayam, beri perasan jeruk nipis, lalu aduk rata dan diamkan beberapa saat kemudian bilas sampai bersih.

Masukkan tempe, ayam, bumbu marinasi, dan daun salam ke dalam panci. Tambahkan air secukupnya, kemudian rebus sampai air menyusut dan bumbu meresap.

Chopper kasar bawang merah, bawang putih, dan cabai.

Goreng tempe hingga setengah kering, setelah itu angkat dan tiriskan.

Goreng juga ayam hingga matang, setelah itu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu yang sudah dichopper hingga harum dan matang.

Setelah bumbu matang, tambahkan air secukupnya. Kemudian masukkan garam, gula, kaldu bubuk, saus tiram, dan air asam jawa, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 7

Selanjutnya masukkan ayam dan tempe yang sudah digoreng tadi, aduk rata.

Langkah 8

Masak hingga bumbu meresap. Sajikan dengan nasi hangat.

Langkah 9

Minyak Sayur

Tempe

Ayam Tempe Cili Padi

Potong-potong ayam, daun bawang dan cincang halus bawang putih.

Tumis bawang putih cincang sampai wangi dan sedikit layu.

Tambahkan kaldu bubuk instan dan merica bubuk, kemudian koreksi rasa.

Sajikan tumis ayam jagung manis selagi hangat.

Langkah 10

Menu tumisan ini tidak perlu menambahkan gula pasir di dalamnya karena sudah terasa manis dari jagungnya sendiri.

Jagung

Tumis Ayam Jagung Manis

Haluskan bawang putih, kemiri, ketumbar, dan kencur. Sisihkan.

Iris-iris daun jeruk dan tempe sesuai selera, sisihkan.

Siapkan wadah, campurkan tepung, bumbu halus, dan daun jeruk.

Tambahkan air, kemudian aduk rata. Masukan tempe ke dalam adonan sambil di bolak-balik.

Panaskan minyak, goreng tempe hingga matang dan harum. Siap disajikan.

Agar rasa tempe goreng tidak monoton, sekali-kali bawang daun yang biasanya menjadi bumbu utama tempe tepung, diganti  dengan bumbu aromatik daun jeruk. Aromanya sangat menggugah dan segar. Selamat mencoba!

Bumbu halus

Daun Jeruk

Tepung

Tempe Goreng Daun Jeruk

Hancurkan tempe dengan cara di remet. Sisihkan.

Haluskan bawang putih, ketumbar dan garam.

Campur tempe dengan bumbu halus, tepung tapioka, tepung bumbu dan kaldu bubuk.

Beri sedikit air, aduk sampai tercampur rata.

Ambil sedikit adonan, bentuk bulat pipih. Lakukan sampai adonan habis.

Panaskan minyak, goreng adonan sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan.

Bikin cemilan dengan bahan dasar tempe. Sajikan dengan saus sambal, enak banget.

Tempe Remet Krispy

Campurkan tepung serbaguna, tepung beras, tepung maizena, ketumbar bubuk, penyedap rasa, merica bubuk, dan bawang putih bubuk. Kemudian balur tempe hingga tertutup semua.

Panaskan minyak, goreng hingga matang dan kecokelatan.

Kalau di Malang ada namanya tempe moto nama unik rasanya juga enak, cobain yuk Sobat Yummy!

Bahan Marinasi :

Ketumbar

Lada

Tepung Beras

Tepung Maizena

Tempe Moto Goreng Tepung

Jakarta, 18 Juni 2024 &ndash; PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk (Indofood CBP) kembali memeriahkan ajang Jakarta Fair Kemayoran (JFK) 2024 dengan menghadirkan Rumah Indofood. JFK 2024 hadir dalam rangka memperingati ulang tahun Jakarta yang ke-497 dan tahun ini berlangsung selama 33 hari, mulai 12 Juni hingga 14 Juli 2024. Mengusung tema &ldquo;Kumpul Asik di Rumah Indofood&rdquo;, tahun ini Rumah Indofood menghadirkan nuansa City Pop Summer Picnic yang meriah bertepatan menyambut liburan anak sekolah untuk kumpul keluarga yang lebih hangat.&nbsp;
Fierman Authar, Head of Consumer Engagement, Divisi Corporate Marketing Indofood CBP menyatakan rasa senangnya, &ldquo;Kami ingin mengajak pengunjung Kumpul asik di Rumah Indofood untuk merasakan rehat dan santai sejenak serasa nuansa piknik sambil menikmati sajian dari Indofood. Tidak hanya itu, kami juga mengundang pengunjung untuk mengikuti beragam aktivitas seru bersama komunitas masak, influencers, dan komunitas anak muda di Rumah Indofood.&rdquo;&nbsp;
Indofood CBP selalu berpartisipasi dalam acara pameran terbesar se-Asia Tenggara ini dan setiap tahunnya Rumah Indofood selalu menghadirkan pengalaman seru dengan tema menarik bagi para pengunjung sebagai wujud kesetiaan Indofood CBP menemani keluarga Indonesia dari generasi ke generasi. Penasaran dengan aktivitas apa saja yang ada di Rumah Indofood? Berikut adalah beberapa acara menarik yang wajib dihadiri:
Indofood melalui CHITATO dan INDOMILK Hadirkan Photobooth Bareng K-Brand Ambassador Rumah Indofood JFK 2024 menghadirkan serangkaian kegiatan menarik menyambut perayaan atas diluncurkannya K-Brand Ambassador S.COUPS, WONWOO, dan VERNON dari SEVENTEEN untuk CHITATO dan INDOMILK. Oleh karena itu, Indofood menghadirkan CHITATO dan INDOMILK Thematic Photo Area dengan nuansa foto bareng S.COUPS, WONWOO, dan VERNON dari SEVENTEEN. Informasi selengkapnya bisa dilihat pada akun @indomilkyourway dan @mychitato.&nbsp;
Meet &amp; Greet Bersama Pemain Sepak Bola Unggulan PSSI&nbsp;
Pengunjung JFK 2024 khususnya para pecinta sepak bola tanah air dapat bertemu dan bertatap muka secara langsung dengan para pemain sepak bola kebanggaan Indonesia di stan Rumah Indofood JFK 2024. Indofood mengundang tiga perwakilan pemain sepak bola PSSI yang akan memberikan pengalaman seru dan menyenangkan bagi pengunjung JFK 2024.&nbsp;
Masak Bareng Celebrity Chef Nicky Tirta dan Komunitas&nbsp;
Acara Cooking Demo Show sudah menjadi salah satu acara rutin di Rumah Indofood, tetapi pada kegiatan tahun ini ada yang berbeda. Pertama, Chef Nicky Tirta akan membuat kreasi masakan menggunakan bahan makanan yang akan terpilih secara acak. Kedua, kami mengajak komunitas masak Natural Cooking Club (NCC) dan Rahasia Gadis yang mana akan mengundang para leaders dan anggota dari kedua komunitas tersebut untuk mengadakan sesi bincang-bincang sambil masak bareng Nicky Tirta. Perubahan baru ini bakal menambah keseruan masak bersama di Rumah Indofood 2024.&nbsp;
Instalasi Menarik Indomie Nusantara di Noodles Booth&nbsp;
Indomie menghadirkan pengalaman menarik dan berkesan di Noodles Booth yang memperlihatkan beragam varian produknya yang pernah ada hingga saat ini. Pengunjung bisa menemukan berbagai varian produk mi favorit, hingga pop art installation sebagai spot foto menarik yang Instagrammable! Instalasi ini merupakan bentuk apresiasi Indomie yang selalu berinovasi untuk tetap bisa menemani konsumen dari dulu hingga sekarang.&nbsp;
Indofood Melalui Pop Mie Bawa Tim EVOS dan RRQ Untuk Main Bersama&nbsp;
Bagi para gamers, Indofood CBP melalui Pop Mie yang telah mendukung komunitas esports beberapa tahun ini akan mengajak para pengunjung untuk kumpul bareng dan &lsquo;Mabar&rsquo; (main bareng) bersama beberapa pemain dari tim esports profesional yaitu EVOS dan RRQ.&nbsp;
Kuliner di Warmindo&nbsp;
Rumah Indofood juga kembali menghadirkan Warung Makan Indomie (Warmindo) yang terletak di beberapa lokasi JFK 2024 dan bisa menjadi salah satu destinasi kuliner pengunjung. Warmindo menyediakan berbagai menu olahan Indomie, di mana pengunjung bisa menikmati varian menu khas Indomie dengan harga terjangkau sambil beristirahat sejenak untuk mengisi tenaga kembali agar siap berbelanja mengelilingi area JFK 2024.<div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240620/82d49a12d4e49addf089be98df7dbdf4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Marching Band&nbsp;
Rumah Indofood akan meramaikan JFK 2024 dengan penampilan Marching Band Indofood yang meriah, memainkan berbagai lagu pop favorit sambil mengelilingi beberapa lokasi JFK 2024. Penampilan ini hanya akan berlangsung pada waktu tertentu. Setiap harinya dan secara eksklusif Rumah Indofood akan menghadirkan hiburan untuk memberikan pengalaman seru bagi seluruh pengunjung.&nbsp;
Rumah Indofood JFK 2024 menempati lahan seluas total 2.000 m2 yang terdiri dari 5 stan berbeda dan tersebar di beberapa lokasi di JIEXPO Kemayoran. Kelima stand Rumah Indofood menyediakan aneka kreasi makanan dari produk-produk perusahaan seperti mi instan, minyak goreng, terigu, produk susu dan es krim, minuman dalam kemasan, hingga makanan ringan yang ditawarkan dalam paket menarik dengan harga terjangkau. Stan Warmindo berlokasi di Hall D dan E dilengkapi beragam menu Indomie serta promo menarik. Rumah Indofood juga menyuguhkan konsep terbaru di stan Indomilk.&nbsp;
Seluruh area Rumah Indofood dirancang secara khusus dengan mengutamakan ketertiban dan kenyamanan tanpa mengurangi keseruan aktivitas seperti perlombaan dan permainan bagi para pengunjung JFK yang datang dari berbagai usia dan latar belakang. Rumah Indofood di JFK dapat dijadikan sebagai alternatif tujuan wisata menarik bagi seluruh anggota keluarga di kala libur sekolah dan rekreasi di momen HUT DKI Jakarta selama sebulan penuh.
&ldquo;Kehadiran Rumah Indofood tahun ini diharapkan dapat menciptakan momen bermakna yang penuh kehangatan, kebahagiaan dan keceriaan bagi semua pengunjung Jakarta Fair Kemayoran 2024,&rdquo; tutup Fierman.&nbsp;
Ayo tunggu apa lagi? Yuk segera rencanakan untuk berkunjung ke Rumah Indofood di Jakarta Fair Kemayoran 2024 dan dapatkan berbagai penawaran khusus dengan ragam hadiah menarik!

Rumah Indofood Hadirkan Suasana Piknik

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Mixer tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, telur, air, dan vanili cair hingga mengembang putih kental.

Ambil 2/3 bagian adonan, sisihkan, tuang pasta moka ke sisa 1/3 bagian adonan, dan mixer asal rata.

Masukkan adonan original dan adonan moka masing-masing ke dalam piping bag.

Semprotkan adonan original hingga 1/2 cetakan dan tambahkan adonan moka hingga 3/4 cetakan.

Kukus adonan hingga matang sekitar 10 menit.

Gula

Susu

Telur

Bolu Kukus Moka

Campurkan tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka, dan gula pasir, lalu aduk rata.

Masukkan santan secara bertahap, sambil diaduk.

Masukkan air jus pandan dan pasta pandan. Aduk rata kembali.

Tambahkan telur, lalu aduk rata hingga adonan tidak bergerindil.

Panaskan cetakan dan gunakan api besar. Tuang adonan, lalu tunggu hingga berlubang. Kecilkan api, lalu tunggu sampai matang, angkat dan sajikan.

Salah satu kue tradisional Jawa Tengah. Enak sekali!

Daun Pandan

Santan

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Carabikang Pandan

Untuk saos kacang. Blender bawang merah, bawang putih, kencur, jahe. Tumis bumbu halus hingga harum. Tuang kacang yang sudah di blender. Tuang air. Masak sampai mengental.

Panggang dengan api kecil. Sajikan dengan bawang goreng.

Keinget jajanan jaman SD. Langsung dieksekusi.

Kacang

Tahu

Sate Tahu

Cuci bersih labu lalu potong sesuai selera

Haluskan bawang merah, bawang putih dan juga cabe rawit

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum

Tambahkan air dan juga tempe lalu aduk hingga tercampur rata

Setelah mendidih masukkan santan, garam, penyedap rasa, lada dan aduk hingga matang

Sayur labu kuning tempenya sudah siap disajikan

Labu

Sayur Labu Tempe santan

Kupas timun dan wortel, lalu cuci hingga bersih dan tiriskan.

Potong juga timun hanya bagian dagingnya saja, sisihkan bijinya.

Siapkan cabe dan bawang merah yang telah dipoitng menjadi beberapa bagian.

Dalam baskom masukkan timun dan wortel yang telah dipotong, siram air panas. Lalu tambahkan gula dan garam, aduk rata.

Setelah air mulai hangat masukkan bawang merah, cabe dan cuka. Koreksi rasa, acar bisa disimpan di lemari pendingin terlebih dahulu.

Bikin acar untuk mendampingi makan daging, kebetulan masak gulai daging sapi

Timun

Wortel

Acar Timun Wortel

Cuci bersih bakso dan sosis, lalu potong sesuai selera, sisihkan.

Masukkan potongan bakso dan sosis, tambahkan garam, gula, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak hingga bakso empuk.

Menjelang diangkat, masukkan daun bawang dan seledri. Koreksi rasanya. Sajikan hangat.

Musim hujan enaknya makan yang berkuah, menu bakso sosis ini enak dan simpel banget bikinnya.

Bumbu Halus:

Bakso

Daun Bawang

Garam

Seledri

Sosis

Bakso Sosis Kuah Simpel

Tumis bawang putih sampai layu dan harum.

Kemudian masukkan irisan kol. Aduk sampai layu.

Lalu masukkan sawi. Aduk sampai sawi layu.

Beri garam, penyedap dan lada. Lalu tuang air.

Masak hingga bumbu meresap dan matang. Siap disajikan.

Kubis

Sawi

Tumis Kol Sawi

Masukkan bumbu halus, daun-daun dan bawang merah kedalam wajan.

Masak sampai mendidih sambil terus diaduk.

Masukkan kentang yang sudah dipotong-potong dan aduk rata, masak sampai kuah sedikit menyusut.

Tambahkan garam dan masak sampai muncul minyak dan kuah mulai agak mengental, icip rasa dan angkat.

Kentang

Gulai Telur Kentang

Kupas bawang putih dan bawang merah, masukkan ke dalam cobek bersama cabai rawit dan cabai merah.

Gongso dengan sedikit minyak dan tambahkan daun jeruk serta daun salam. Masukkan gula merah sisir.

Aduk merata dengan semua bumbu, icipi rasanya hingga pas sesuai lidah masing-masing.

Pedas dan cocok dijadikan lauk dengan nasi hangat.

Asam Jawa

Cabe Merah Besar

Gula Merah

Sambel Goreng Kentang

Haluskan bawang putih, ketumbar,lada, kunyit, kemiri.

Masukkan bumbu halus dan daun bawang ke dalam tepung terigu.

Tuang air dan aduk sampai rata, tambahkan garam dan penyedap rasa.

Goreng tempe hingga kuning kecoklatan, lalu angkat dan sajikan.

Tempe Goreng Tepung

Rebus kentang dan jagung hingga matang, kemudian haluskan kentang dan sisir jagung.

Campurkan kentang, jagung, telur, tapioka, dan bumbu-bumbu. Aduk rata.

Panggang sebentar sosis, kemudian iris masing-masing lima bagian kecil. Sisihkan.

Ambil adonan kentang secukupnya, isi sosis di tengahnya, lalu tutup, dan gulingkan di tepung panir.

Panaskan minyak, goreng hingga matang kecoklatan. Siap disajikan.

Untuk camilan anak dan bekal sekolah. Bahannya mudah didapat di warung dan ekonomis.

Bola Kentang Sosis Jagung

Iris bawang merah, bawang putih, tomat, daun bawang, dan cabe

Potong kotak tempe, lalu goreng sampai kering, tiriskan

Tumis bawang merah, bawang putih, dan tomat sampai layu

Masukan tempe, air, cabe, daun bawang, garam, gula, kaldu bubuk, kecap manis dan saus tiram, aduk sampai rata

Masak sampai tanak, koreksi rasa, angkat sajikan

Saus Tiram

Tempe saus tiram

Campur pisang, tepung terigu, cokelat bubuk, gula pasir dan garam, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Tambahkan margarin yang sudah dilelehkan dan aduk rata.

Panaskan pan dan tuang adonan secukupnya lalu ratakan, masak dengan api kecil.

Bila bagian bawah sudah kecokelatan, segara balik dan masak sampai matang, angkat dan sajikan.

Camilan yang rasanya enak dan mudah dibuat, yuk cobain yuk.

Cokelat Bubuk

Pisang

Lemping Pisang Cokelat Mini

Potong terong lumuri dengan garam cuci di air mengalir.

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.

Masukan cabe dan tempe  tempe bisa di goreng dulu cuma ini langsung agar tidak terlalu menyerap minyak).

Masukan bumbu-bumbu  dan udang reborn yang telah disangrai. Aduk rata masak sampai bumbu meresap dan terong matang angkat dan sajikan.

Karena dirumah ternyata setok ikan teri abis jadi di ganti udang reborn dimakan sama nasi anget udah enak banget.

Resep nasi goreng hongkong

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep nasi goreng hongkong

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya