Resep Nastar
Monica Kusmii
5.0
(1 Rating)
Kue kering ini dijuluki dengan sebutan ratu kuker.
Bahan Utama
150 gr butter
100 gr margarine
50 gr gula halus
2 butir kuning telur
350 gr terigu pro rendah
2 sdm susu bubuk (±15g)
2 sdm maizena (±20g)
Secukupnya selai nanas untuk isian
Bahan Olesan
2 butir kuning telur
1 sdt kental manis
1 sdt minyak
Cara Membuat
Langkah 1
Mixer atau whisker butter, margarin dan gula halus sampai lembut.
Langkah 2
Masukkan kuning telur, mixer sebentar asal tercampur saja.
Langkah 3
Masukkan tepung terigu, susu bubuk dan maizena, aduk perlahan hingga tercampur rata dan bisa dibentuk.
Langkah 4
Begini kira-kira ya adonannya. tidak keras dan tidak lembek.
Langkah 5
Bulat-bulatin selai nastar dengan sendok takar ukuran 1 sdt, kemudian adonannya 2 sdt.
Langkah 6
Susun di loyang yang telah diolesi margarin tipis, beri jarak satu dengan yang lain.
Langkah 7
Oven dengan suhu 140⁰C - 150⁰C selama lebih kurang 20menit (tergantung masing masing oven). Keluarkan dari oven, dinginkan.
Langkah 8
Setelah dingin, poles dengan bahan olesan. Setelah semua sudah dipoles panggang kembali selama 10 menit.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
