Nugget Mie #JagoMasakMinggu6Periode2

Resep Nugget Mie #JagoMasakMinggu6Periode2

Agie Rianda

Agie Rianda

4.0

(16 Rating)

Sebuah ide untuk yang bosan makan nugget isi daging ayam atau sapi.

Bahan Utama

1 keping mie telor

1 bh wortel, potong kotak

2 bh sosis, potong kotak

1 btr telur

5 sdm tepung terigu

50ml susu cair

3 siung bawang putih, haluskan

1/2 sdt garam

1/2 sdt merica

1/4 sdt kaldu ayam bubuk

Bahan Balutan Cair :

7 sdm tepung terigu

Air secukupnya

Bahan Balutan Kering :

Tepung roti secukupnya

Alat & Perlengkapan

Loyang

Kukusan

Cara Membuat

Rebus mie sampai matang, tiriskan.

Langkah 1

Rebus mie sampai matang, tiriskan.

Campur semua bahan, aduk sampai rata.

Langkah 2

Campur semua bahan, aduk sampai rata.

Tuang ke dalam loyang, yang sebelumnya sudah diolesi minyak tipis tipis, lalu padatkan.

Langkah 3

Tuang ke dalam loyang, yang sebelumnya sudah diolesi minyak tipis tipis, lalu padatkan.

Panaskan kukusan sampai beruap banyak, kukus nugget kurang lebih 20 menit/sampai matang.

Langkah 4

Panaskan kukusan sampai beruap banyak, kukus nugget kurang lebih 20 menit/sampai matang.

Setelah dingin, keluarkan dari loyang. Lalu potong sesuai selera.

Langkah 5

Setelah dingin, keluarkan dari loyang. Lalu potong sesuai selera.

Celupkan nugget yang sudah dipotong ke adonan basah.

Langkah 6

Celupkan nugget yang sudah dipotong ke adonan basah.

Pindahkan nugget yang terbalut adonan basah tadi, ke dalam adonan kering.

Langkah 7

Pindahkan nugget yang terbalut adonan basah tadi, ke dalam adonan kering.

Lakukan sampai semua potongan nugget habis, masukan ke kulkas selama 15 menit agar tepung roti melekat sempurna.

Langkah 8

Lakukan sampai semua potongan nugget habis, masukan ke kulkas selama 15 menit agar tepung roti melekat sempurna.

Goreng dalam minyak panas, api sedang cenderung kecil.

Langkah 9

Goreng dalam minyak panas, api sedang cenderung kecil.

Goreng hingga kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 10

Goreng hingga kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi (1)

Lihat Semua

Ratmi Vinn

Ratmi Vinn

5 tahun yang lalu

Ok

Resep Kategori Terkait