izsaiz
5.0
(1 Rating)
Duhh ini sedeeep banget dijamin nasi langsung ludes. Untuk tingkat kepedasan bisa disesuaikan selera ya moms 🥰
Langkah 1
Rendam ikan klotok dengan air panas lalu pisahkan dengan durinya. Goreng sebentar saja dan tiriskan.
Langkah 2
Potong-potong terong, cuci bersih lalu goreng hingga berkulit, angkat dan tiriskan.
Langkah 3
Siapkan semua bumbu iris.
Langkah 4
Tumis bumbu bersama dengan daun salam dan lengkuas hingga harum dan tanak.
Langkah 5
Masukan ikan klotok, tumis-tumis.
Langkah 6
Masukan terong lalu tambahkan sedikit air dan bumbui.
Langkah 7
Terakhir tambahkan kecap. Masak hingga tanak lalu koreksi rasa.
Langkah 8
Pindahkan ke piring saji, lalu sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!