Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Langkah 2

Tuang air dan setelah mendidih masukkan wortel dan timun.

Langkah 3

Kemudian tambahkan juga cabai rawit utuh,.masak sampai sayuran matang.

Langkah 4

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan penyedap rasa

Langkah 5

Masukkan ikan goreng dan cuka makan, aduk-aduk sampai tercampur rata dan meresap, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 6

Menu sederhana,enak dan ekonomis, yuk cobain sobat yummy.

Bahan Utama

Bumbu halus

Halal

No Alcohol

Cabe

Ikan

Timun

Acar Kuning Ikan Mujair

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan bawang merah, bawang putih, tomat, dan cabai.

Masukan air dan jamur. Tunggu hingga mendidih, angkat dan siap disajikan.

Olahan dari jamur yang nikmat. Cobain yuk, Sobat Yummy!

Bawang Merah

Bawang Putih

Gula

Jamur

Tomat

Jamur Kuah Merah

Dalam mangkuk masukkan telur, garam dan kaldu bubuk. Kocok lepas.

Panaskan minyak dalam teflon. Goreng telur. Angkat dan potong menjadi 4 bagian.

Siapkan bumbu pencelup, masukkan telur kedalamnya.

Baluri dengan tepung kering. Ulangi sampai 2 atau 3 kali.

Goreng telur sampai berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Telur Dadar Krispi

Terakhir, tambahkan biji selasih yang sudah di rendam air panas. Es Pir Selasih Nutrisari siap di nikmati 🤗

Es Batu

Jeruk

Selasih

Es Pir Selasih Nutrisari

Goreng tempe dan tahu terlebih dahulu,tiriskan

Tumis bawang merah dan bawang putih,masak hingga mengeluarkan aroma

Masukan bumbu halus dan daun salam,tumis kembali sampai mengeluarkan aroma

Masukan cabe hijau dan jengkol,tumis hingga setengah matang

Kemudian masukan buncis,tomat,tauco dan setengah gelas santan untuk menumis...masak sampai semuanya empuk dan matang

Tuangkan semua yang di tumiskan tadi ke dalam santan encer,aduk hingga semua tercampur rata

Setelah itu,tuangkan santan kental ke dalam panci dan aduk hingga semuanya tercampur rata

Langkah 7

Kemudian masukan tahu dan tempe yang telah di goreng ke dalam santan, lalu masukan juga bumbu penyedap dan aduk semua hingga tercampur rata dan tiriskan

Langkah 8

gulai yg enak,apalagi kalau di padu dengan lontong 🤤

Bahan Lain

Bumbu Penyedap

Gulai tauco

Cuci tahu, lalu potong tahu menjadi  empat bagian.

Cuci bersih ikan teri dan kemudian belah.

Cuci bersih daun tepakleman dan iris tipis-tipis.

Cuci bersih bumbu halus, kemudian blender sampai halus.

Masukkan santan, bumbu halus, cabe giling, dan dedaunan. Masak sampai mendidih sambil sesekali di aduk agar tidak pecah santan.

Kemudian masukkan tahu, Ikan teri dan telur.

Terakhir masukkan daun tepakleman, garam dan penyedap rasa masak sebentar. Lalu angkat dan siap untuk disajikan.

Kali ini saya buat gulai tahu pakai daun tepakleman dan telur ceplok.

Bumbu Gulai

Dedaunan

Ikan Teri

Gulai Tahu Daun Tepakleman

Kupas dan potong-potong labu air. Cuci bersih.

Panaskan 2 sdm minyak. Tumis semua bumbu iris hingga harum.

Masukkan udang aduk rata hingga berubah warna.

Setelah mendidih, beri garam, kaldu, gula aduk rata koreksi rasa. Setelah labu empuk. Matikan api sajikan.

Bumbu Iris

Santan

Udang

Tumin Santan Labu Air

Potong tempe sesuai dengan selera kemudian goreng hingga setengah matang, setelah itu angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam sampai harum dan matang.

Setelah itu masukkan cabe tumis sampai layu.

Selanjutnya masukkan kacang panjang, tambahkan air secukupnya kemudian masak hingga setengah matang.

Bumbui dengan garam, gula, saus tiram dan kaldu jamur aduk rata.

Selanjutnya masukkan tempe dan tauge aduk hingga tercampur rata.

Masukkan kecap manis secukupnya aduk hingga bumbu meresap dan tercampur rata.

Menu simpel dan favorit keluarga di rumah.

Bumbu Iris:

Kacang

Tauge

Oseng Tauge Kacang Panjang Tempe

Tumis bawang merah iris hingga harum lalu masukkan potongan ati ayam.

Masukkan nasi putih, kecap manis, saus tiram, kaldu bubuk, dan garam aduk rata.

Masukkan ke dalam kotak bekal, siap disajikan dengan menu pelengkap lainnya.

Bahan Penyedap

Nasi

Bekal Nasi Goreng Ati Ayam

Parut wortel menggunakan parutan keju. Sisakan sedikit.

Haluskan ayam, wortel parut, putih telur, dan air es.

Tambahkan bawang merah, bawang putih, minyak wijen, garam, lada bubuk, dan gula pasir. Haluskan.

Lalu beri tepung tapioka dan tepung terigu. Aduk rata.

Pisahkan kulit dimsum dengan yang lainnya. Ini sedikit tricky karena kulit dimsum suka lengket satu sama lain, tipsnya adalah mendiamkan di suhu ruang dan agak membuka plastik kemasan dimsum.

Masukkan ke dalam kulit, beri parutan wortel.

Kukus selama 20 menit. Angkat dan sajikan!

Tips agar kulitnya tidak kering yaitu mengguyur shumai dengan air sebanyak 4 kali selang 5 menit. Bisa juga menyemprot dangan botol spray steril berisi campuran air dan minyak wijen. Dijamin kulit tidak akan kering.

Bumbu

Garam

Kulit Pangsit

Lada

Minyak Wijen

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Wortel

Shumai Wortel

Didalam wadah masukkan gula, garam, dan vanili, tuang air panas lalu aduk sampai gula larut. Diamkan sampai hangat kuku.

Campur bahan tepung, tuang air gula sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Tambahkan pasta pandan, lalu kocok atau mixer sampai adonan ringan.

Panaskan minyak goreng, tuang 1 sendok sayur adonan ke dalam minyak panas, goreng dengan api kecil. (Aduk terlebih dahulu adonan sebelum di goreng) .

Tunggu sampai berserat/bersarang, lalu balik sebentar, kemudian angkat dan tiriskan.

Kue cucur adalah jajanan khas Indonesia yang berasal dari wilayah barat pulau Jawa. Proses yang dikucurkan dalam wajan atau dalam bahasa betawinya ngocor, maka dari situlah asal-usul penamaannya. Kemudian, pendatang memperhalus bahasanya dengan kata ngucur sehingga menjadi kue cucur

Tepung

Tepung Beras

Kue Cucur Pandan

Campurkan terigu, susu, gula, garam dan baking powder, aduk hingga rata.

Tambahkan air dan pasta pisang, mixer hingga rata dan tidak bergerindil.

Tambahkan minyak dan soda kue, aduk rata dengan spatula.

Tuang adonan dalam cup yang sudah dialasi kertas hingga penuh.

Brownies Pisang Mekar tanpa telur. Enak dan mudah dibuat.

Baking Powder

Pisang

Brownies Pisang Mekar

Kemudian tambahkan susu, aduk hingga rata dan tidak bergerindil.

Tambahkan margarin yang sudah di lelehkan, aduk rata.

Panaskan teflon, bentuk penkace sesuai karakter yang diinginkan, setelah itu balik, beri topping sesuai selera, dan sajikan.

Karena si anak lebih semangat kalau makanannya kita bentuk yang lucu.

Margarin

Susu

Pancake Karakter

Potong panjang terong, rendam pakai air garam selama 15 menit.

Cincang kasar bawang putih dan bawang merah, iris tipis cabe rawit dan cabe merah besar.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu.

Masukkan terong yang sudah dicuci lagi dengan air mengalir.

Tambahkan gula pasir, kaldu jamur dan garam, aduk rata, masak hingga matang dan koreksi rasa.

Terong ungu dimasak tumis juga enak. 😂😂

Terong

Tumis Terong ungu

Rendam bihun dengan air panas sampai lembut, tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, merica dan pala.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai benar-benar matang.

Masukkan bihun dan saus tomat. Bumbui garam, kaldu bubuk dan gula, aduk rata.

Masukkan semua sayuran, daun bawang dan seledri, aduk sampai tercampur rata.

Setelah matang cek rasa. Jika bihun masih terasa keras bisa tambahkan 3-5 sdm air. Matikan api.

Biarpun merah inintu tidak pedas sama sekali.

Bihun

Bihun Goreng Bumbu Merah

Kupas kentang, cuci hingga bersih dengan air mengalir.

Iris kentang menjadi potongan kecil-kecil.

Siapkan air dalam panci, didihkan. Rebus kentang hingga empuk sekitar 20 menit dengan api sedang dalam panci tertutup.

Setelah kentang matang dan empuk, angkat dan tiriskan. Haluskan menggunakan garpu.

Setelah cukup halus, tambahkan gula pasir, garam, tepung beras, dan maizena. Aduk hingga tercampur merata.

Siapkan adonan. Ambil sebanyak 1 sendok makan, pipihkan. Letakkan potongan keju mozzarela atau keju jenis lainnya di tengahnya.

Tutup dengan adonan di atasnya, rekatkan sehingga isian tidak bocor saat digoreng. Bentuk adonan sesuai selera.

Siapkan wajan anti lengket, panaskan minyak goreng. Masukkan adonan yang telah dibentuk ke dalam minyak panas di atas api kecil. Goreng setiap sisinya selama sekitar 3 menit atau hingga kuning keemasan.

Panekuk kentang keju siap disantap selagi hangat.

Langkah 9

Panekuk kentang isi keju yang lumer dengan kulit yang krispi di luar dan lembut di dalam.

Resep Pasta Labu Kismis (isian kue bulan)

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pasta Labu Kismis (isian kue bulan)

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya