Resep Kue Kismis Berlapis
Erna
5.0
(1 Rating)
Enak, renyah dan manis.
Bahan Utama
Bahan Lapisan Kismis :
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Campurkan tepung terigu, susu, gula pasir, ragi, garam dan baking powder. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
Langkah 2
Uleni hingga kalis, tutup adonan dan istirahatkan selama 1 jam.
Langkah 3
Campurkan semua bahan lapisan kismis, uleni hingga rata.
Langkah 4
Bagi adonan step 2 dan 3 menjadi 7 buah lalu bulatkan.
Langkah 5
Pipihkan adonan utama, isi dengan adonan kismis lalu bulatkan. Gilas memanjang dan gulung, lakukan sampai adonan habis.
Langkah 6
Gilas memanjang kembali dan gulung, potong menjadi 2 bagian.
Langkah 7
Panaskan cetakan martabak mini (teflon) dengan api kecil. Masukkan kue, tekan-tekan bagian atas dengan sendok, tutup cetakan dan masak dengan api kecil.
Langkah 8
Balik kue jika sudah kecokelatan, masak kembali hingga kedua sisi matang.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
