ditha alifah
5.0
(1 Rating)
Pesmol ikan di kasih kuah kayak gini enak banget!
1 kg ikan nila
1 buah tomat potong kecil-kecil
8 siung bawang merah
6 siung bawang putih
2 cm kunyit
1 cm jahe
1 sdt ketumbar
4 buah kemiri
10 buah cabe merah
10 buah cabe rawit
1 sdm garam
1 sdm gula merah
1 sdt penyedap
Kemangi secukupnya
Air secukupnya
Langkah 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kunyit, jahe, kemiri dan ketumbar, tambahkan tomat, dan aduk rata.
Langkah 2
Tambahkan daun salam masak sampai matang dan harum.
Langkah 3
Tambahkan garam, gula merah dan penyedap.
Langkah 4
Masukkan ikan nila.
Langkah 5
Tambahkan air secukupnya, aduk rata.
Langkah 6
Masak sampai air sedikit menyusut.
Langkah 7
Tambahkan kemangi, aduk.
Langkah 8
Masak sampai kemangi sedikit layu, dan pesmol kuah ikan nila siap di sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!