Pizza Goreng

Resep Pizza Goreng

Astri Anjarwati

Astri Anjarwati

5.0

(1 Rating)

Cocok banget buat teman ngeteh.

Bahan Utama

200 gr tepung terigu protein tinggi

1 sdt ragi instan

2 sdm gula pasir

1 sdm minyak goreng

1/2 sdt garam

1 sdm margarin

120 ml air

Bahan Isian:

1 buah jagung manis, serut

2 buah sosis, iris tipis

1/2 buah bawang bombay

3 sdm saus tomat

3 sdm saus sambal

Garam secukupnya

Sedikit gula pasir

Keju mozzarella secukupnya

Air secukupnya

Cara Membuat

Campur jadi satu terigu, ragi instan, gula, minyak aduk rata. Kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit uleni hingga adonan setengah kalis.

Langkah 1

Campur jadi satu terigu, ragi instan, gula, minyak aduk rata. Kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit uleni hingga adonan setengah kalis.

Selanjutnya masukkan margarin dan garam uleni hingga kalis elastis. Tutup dengan serbet bersih istirahatkan hingga mengembang 2x lipat.

Langkah 2

Selanjutnya masukkan margarin dan garam uleni hingga kalis elastis. Tutup dengan serbet bersih istirahatkan hingga mengembang 2x lipat.

Membuat isian, tumis bawang bombai sampai harum tambahkan air secukupnya masukkan sosis dan jagung masak hingga matang. Selanjutnya masukkan saus dan bumbui dengan gula dan garam, masak hingga bumbu meresap. Jangan lupa cek rasa.

Langkah 3

Membuat isian, tumis bawang bombai sampai harum tambahkan air secukupnya masukkan sosis dan jagung masak hingga matang. Selanjutnya masukkan saus dan bumbui dengan gula dan garam, masak hingga bumbu meresap. Jangan lupa cek rasa.

Setelah adonan selesai diistirahatkan kempiskan dan bagi menjadi menjadi 10 bagian. Bulatkan.

Langkah 4

Setelah adonan selesai diistirahatkan kempiskan dan bagi menjadi menjadi 10 bagian. Bulatkan.

Ambil 1 buah adonan gilas kemudian tambahkan bahan isian dan keju mozzarella tutup rapat bagian tepinya.

Langkah 5

Ambil 1 buah adonan gilas kemudian tambahkan bahan isian dan keju mozzarella tutup rapat bagian tepinya.

Lakukan hingga semua adonan habis.

Langkah 6

Lakukan hingga semua adonan habis.

Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan adonan pizza goreng hingga kecoklatan dengan api kecil.

Langkah 7

Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan adonan pizza goreng hingga kecoklatan dengan api kecil.

Setelah matang angkat dan tiriskan, sajikan hangat.

Langkah 8

Setelah matang angkat dan tiriskan, sajikan hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: