Langkah 1

Langkah 2

Haluskan bumbu halus dengan cara diblender atau di ulek.

Langkah 3

Masukkan ke dalam wadah berisi ikan lele. Remas-remas lele agar bumbu meresap. Diamkan selama 30 menit.

Langkah 4

Panaskan minyak hingga benar-benar panas. Goreng lele hingga kering. Sajikan dengan sambal tomat dan lalapan.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

selamat malam Mbak setor recook,terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Ikan Lele

Lele Goreng

Campur semua bahan kecuali minyak goreng.

Ambil sedikit adonan, pipihkan menggunakan rolling pin. Tingkat ketebalan sesuai selera.

Taruh irisan di wadah lebar yang sudah ditabur terigu. Lakukan sampai selesai.

Langkah 6

Goreng dalam minyak panas api kecil sampai kecoklatan. Angkat.

Langkah 7

Yummy buat cemilan bocah dan mamaknya 😂

Keju

Kentang

Margarin

Minyak Sayur

Tepung

Stik Kentang Kriuk

Tambahkan daun salam, serai, kaldu bubuk, garam, dan sedikit air.

Resep sederhana yang enak di makan dengan nasi hangat. Campuran bumbu balado pedas dengan petai yang mantap.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Garam

Petai

Serai

Telur

Tempe

Telur Tempe Balado Petai

Hancurkan ubi menggunakan garpu lalu tambahkan gula, garam dan air lalu aduk rata.

Siapkan kelapa parut lalu masak dalam api sedang. Tambahkan gula pasir dan garam secukupnya lalu masak selama 3 menit.

Bentuk ubi menjadi bulat seperti bola lalu balurkan kedalam parutan kelapa.

Gula

Kelapa

Bola Ubi Kelapa #JagoMasakMinggu8

Potong kecil-kecil, lalu kukus hingga empuk (kukusan sudah dipanaskan sebelumnya).

Kukus juga kelapa parut yang sudah diberi sejumput garam dan daun pandan.

Setelah ubi matang, beri kelapa parut yang sudah dikukus dengan gula.

Aduk hingga tercampur rata, cicipi rasanya dengan tingkat kemanisan sesuai selera. lalu sajikan.

ingat bgt ..dulu sering ikut kesawah dgn nenek dn sering bwa bekal ini buat sarapan sambil ngeteh di rangkang (pondok) pinggiran sawah

Daun Pandan

Gula Merah

Ubi Kukus Kelapa

Masak sampai menjadi selai, biarkan agak dingin.

Beri es batu, tuang susu uht full cream lalu sajikan.

Es Batu

Mangga

Susu

Korean Mango Milk #JagoMasak2022

Potong dan goreng tofu dalam minyak panas, angkat dan tiriskan. Potong bawang merah, cabai, daun bawang, dan tomat.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, cabai, dan daun bawang hingga harum. Tambahkan bakso dan masak sebentar.

Masukkan brokoli lalu tambahkan air secukupnya. Tuang kecap asin dan kecap manis lalu aduk hingga rata.

Tambahkan saus tiram dan minyak wijen lalu masukkan tomat merah.

Masukkan tofu goreng lalu aduk hingga rata. Angkat dan sajikan.

Buah

Tofu

Brokoli

Cabai

Rawit

Tomat

Bakso

Minyak

Kecap

Saus

Tiram

Wijen

Sapo Tahu Saus Tiram

Cuci kulit ayam lalu balur dengan cuka, diamkan selama 5 menit kemudian bilas lagi, selanjutnya rebus dengan bumbu racik hingga empuk kurang lebih 13-15 menit

Buang airnya, tunggu dingin baru potong -potong memanjang seperti ini

Kemudian masukkan ke tusukan sate lakukan hingga semua kulit ayam habis, dalam tahap ini kulit ayam sudah matang dan bisa langsung di santap tetapi di goreng lagi juga tambah enak.

Jika tusuk satenya terlalu panjang, potong ujungnya saja secukupnya.

Goreng sate kulit ayam dalam minyak panas api sedang, pastikan sate kulitnya terendam minyak, setelah kecoklatan angkat dan tiriskan.

Kesukaan anak sy juga nih bun,,izin buat setor recook ya

#recookyummy
#jagomasak2022

Ayam

Sate Kulit Ayam Goreng

Campur dan aduk rata terigu, tapioka, kaldu bubuk, bawang putih bubuk, merica dan dan daun bawang.

Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sambil diuleni.

Ambil sedikit adonan, kemudian bulat-bulatkan.

Rebus cilok didalam air mendidih hingga mengapung dan empuk.

Tumis bumbu halus hingga wangi dan berubah warna.

Kemudian tambahkan air. Jika ingin kuahnya lebih banyak, bisa ditambahkan air lebih banyak ya sobat yummy. Biarkan hingga mendidih. Masukkan juga saos sambal, aduk rata.

Masukkan cilok yang sudah direbus. Kemudian tambahkan kaldu bubuk, aduk rata. Rebus selama 2 menit. Cicipi rasanya. Jika dirasa sudah pas, matikan api.

Langkah 8

Penyajian: salin cilok ke atas piring saji, kemudian kucuri dengan perasan jeruk limau. Sajikan selagi hangat.

Langkah 9

Jajanan murah meriah tapi enak!! Silahkan dicoba sobat yummy.. Pakai takaran sendok saja. Anak kost juga bisa bikin.

Bumbu Halus Kuah:

Bahan Kuah:

Daun Bawang

Tepung Tapioka

Cilok Kuah Pedas

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong paru rebus sesuai selera, sisihkan.

Blender kasar bahan sambal, kemudian tumis dengan serai, lengkuas, jahe, ketumbar bubuk dan daun jeruk purut sampai layu.

Masukkan paru sapi ketika air ½ menyusut, aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut. Sajikan dengan nasi hangat.

Terinspirasi sambal ijo sehatnya chef yummy saya padukan dengan paru sapi. Tapi disini cabe dan temannya tidak saya rebus dahulu melainkan saya haluskan baru ditumis dan direbus dengan air. Sambalnya sehat temannya yang gak sehat 🤦‍♀️.

Bahan Sambal Ijo

Daging Sapi

Paru Sapi Masak Sambel Ijo

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan semua bahan-bahan untuk membuat tempe kecap pedas.

Potong tahu menjadi beberapa bagian kecil. Goreng kering tahunya. Angkat, tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum dan matang.

Masukkan kacang panjang. Tumis kacang panjang hingga matang.

Masukan kecap manis, aduk rata. Masukkan larutan maizena, aduk rata. Jika terlalu kental tambahkan lagi airnya, hingga kekentalannya pas.

Masukkan cabai rawit, masukan garam, gula pasir, dan vetcin. Aduk lagi hingga rata. Koreksi rasanya.

Siapkan piring saji. Pindahkan tahu kecap ke dalam piring saji. Tahu kecap pedas siap dihidangkan.

Kacang

Maizena

Tahu Kecap Pedas

Kocok telur lalu beri garam dan merica. Masukkan tahu kedalam kocokan telur, aduk rata.

Goreng telur dan tahu sampai matang dikedua sisinya. Angkat.

Haluskan semua bahan sambal kecuali air. Setelah halus beri air lalu aduk rata.

Penyajian: tata lontong, tahu telur dan toge. Siram dengan saus kacang. Siap disajikan.

Perpaduan tahu dan telur yang disiram sambal kacang.

Hi, chef. Ijin recook dan share. Terima kasih resep tahu gimbalnya. Mantap
#JagoMasakMaret

butir

Merica

Lontong

Asam

Tahu Gimbal Semarang #JagoMasakMinggu3

prisma ratrini

Blender bumbu sampai halus. Kemudian tumis bersama serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai sampai matang.

Tambahkan air, gula, garam, petis udang dan kecap manis. Aduk rata. Masak sampai mendidih dan kuah menyusut.

Tambahkan cabai rawit utuh. Aduk rata. Masak sebentar. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Krengsengan biasanya menggunakan daging sapi. Tapi kali ini saya menggunakan daging ayam.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Kecap Manis

Kemiri

Ketumbar

Lengkuas

Krengsengan Ayam Surabaya #JagoMasak2022

Rebus spaghetti sampai aldente, beri sedikit minyak sayur aduk, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih dan cabe sampai harum.

Masukkan sosis dan tumis sampai berubah warna.

Tambahkan spaghetti yang sudah direbus, masukkan kaldu jamur, aduk rata.

Lalu masukkan oregano dan cabe bubuk, aduk rata dan sajikan.

Cara simple makan spaghetti yang enak dan simple.

Spaghetti

Sayur

Sosis

Kaldu

Jamur

Oregano

Spaghetti Aglio Olio

Goreng terong yang sudah dipotong dan dibersihkan, goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan

Kupas kentang, potong sesuai selera, cuci bersih lalu goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan

Ceplok telor, masak hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan

Ulek cabe beserta garam secukupnya lalu tambahkan bawang merah dan tomat

Masak cabe hingga bau langu hilang, ,beri kaldu ayam aduk rata

Mmasukan terong dan kentang ke dalam cabe, goreng dan aduk kembali

Lalu tarok di atas telor balado kentang dan terong di atas telor ceplok. Siap deh disajikan

Menu simple dan praktis saat buru-buru masak

Terong

Telor Ceplok Balado

Rebus air hingga mendidih, masukan serai, daun jeruk, bawang merah dan cabai rawit.

Resep Steamboat Ala Anak Kost

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Steamboat Ala Anak Kost

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini