Resep Ketupat Sayur Babat Lengkap #JagoMasakMinggu10Periode2
Mama Alfa
5.0
(13 Rating)
Bikin lupa diri kalau lagi diet 😊 Sedap, enak dan yummy!
Bahan Utama
500 gram babat sapi
750 ml air
Bumbu Halus :
5 buah cabe merah keriting
18 buah cabe rawit
Alat & Perlengkapan
Piring
Piring Saji
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan bahan.
Langkah 2
Tumis bumbu halus dengan serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum dan matang.
Langkah 3
Masukkan kacang merah dan babat sapi. Aduk rata.
Langkah 4
Lalu tambahkan air, masak hingga mendidih.
Langkah 5
Masukkan 1 bungkus santan instan, aduk rata dan biarkan hingga mendidih.
Langkah 6
Yang terakhir masukkan tahu, tempe. Koreksi rasa dan masak kembali hingga kuah sedikit menyusut. Angkat dan tuang ke wadah saji.
Langkah 7
Tata ketupat di piring, siram dengan kuah dan isinya. Lalu taburi atasnya dengan bawang goreng dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
