Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

parut singkong lalu campur dengan kelapa parut

Langkah 2

Langkah 3

ambil 1sdm adonan klenyem, bulatkan lubangi tengah lalu isi dengan gula merah.Bulatkan kembali

Langkah 4

Langkah 5

panaskan minyak,goreng dengan api sedang cenderung kecil agak matang sempurna.Sajikan

Langkah 6

salah satu camilan daerah rasanya enak manis gurih

Bahan Utama

Garam

Kelapa

Singkong

Klenyem atau Jemblem

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong wortel, kol dan daun bawang juga seledri

Panaskan minyak goreng dan tumis bawang putih hingga harum dan berwarna kecoklatan

Masukan wortel,tumis sebentar, tambahkan air matang dan masak hingga air mendidih

Setelah mendidih,masukan potongan tahu dan kol,masak kembali

Terakhir beri garam,kaldu bubuk,merica dan potongan daun bawang, seledri dan bawang goreng.Jangan lupa test rasa. Angkat dan siap disajikan

Langkah 7

Hari ini turun hujan cukup deras. Makan yang hangat dan berkuah enak banget. Buat yang simpel yuk dan menyehatkan.

Halal

No Alcohol

Sawi

Wortel

Sop Tahu Wortel

Siapkan daging ayam, potong-potong sesuai selera

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, dan tomat

Siapkan wajan masukkan bumbu yang telah di haluskan, tambahkan gula merah, daun salam, jahe, lengkuas, garam dan kaldu bubuk, masak hingga harum

Masukkan daging ayam, tambahkan air secukupnya.

Masak dengan api sedang hingga air menyusut, koreksi rasanya

Siapkan teflon, masukkan ayam yang telah dimasak tadi, lalu olesi dengan sisa bumbu masak ayam sebelumnya, masak hinga ayam agak gosong dan siap disajikan

Ayam bakar dengan rasa pedas dan juga gurih

Bumbu

Alat & Perlengkapan

No Pork

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Gula Merah

Jahe

Lengkuas

Tomat

Ayam Bakar Bumbu Merah

Siapkan panci masukkan santan daun pandan dan garam masak sampai mendidih sambil diaduk agar santan  tidak pecah angkat dan dinginkan.

Siapkan wadah masukkan tepung beras, tepung terigu, tepung pati dan gula, aduk sampai tercampur rata.

Masukkan air santan sedikit demi sedikit sampai adonan  menjadi agak encer. Setelah adonan jadi adonan dibagi menjadi tiga warna coklat merah dan hijau.

Siapkan cetakan panaskan selama 15 menit lalu masukkan adonan warna putih setelah selesai masukkan warna hijau coklat dan warna merah di atasnya tutup masak sampai matang angkat dan sajikan.

Carabikang kue yang manis dan enak cocok untuk minum kopi.

Setor Carabikangnya kebetulan suami pas lagi pingin dibuatin , enak banget makasih resepnya ya mba kesukaan sy n suami nih... 🥰🥰🥰
#JagoMasakMaret

Gula

Mentega

Tepung

Carabikang #JagoMasakMinggu2Periode2

Milky

Puding Mango Milky

Milky Chocolate Mousse

Roasted Milktea Silky Puding

Milky Banana Pancake #KURCEPCEMILANANAK

Carrot Milky Smoothie #SmoothiesSobatYummy

Milky Banana

Puding Milk Tea

Guava Milky Pudding #MENUTANGGALTUA

Genmaicha Milk Tea

Guava Milk Juice

Milky Cookies Panggang Teflon

Ice Tape Milky Rose

Panggang ayam di atas teflon dengan api kecil sambil dibolak-balik sampai ½ matang atau kecoklatan. Suwir-suwir dan sisihkan.

Goreng bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting dan cabe rawit hingga layu. Tiriskan.

Haluskan bumbu yang sudah digoreng bersama bumbu halus lainnya hingga halus.

Kemudian tumis dengan sedikit minyak hingga harum. Tambahkan air kelapa (bisa ganti air biasa), masak sampai mendidih.

Masukkan kelapa parut, aduk rata. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan merica bubuk. Koreksi rasa, bila kurang manis bisa tambahkan gula pasir.

Masukkan ayam yang sudah disuwir-suwir. Masak sampai bumbu meresap, air menyusut dan ayam empuk. Sajikan.

Gunakan ayam kampung muda supaya cepat matang.

Bumbu Pecel Ayam

Kemiri

Kencur

Terasi

Pecel Pitik khas Banyuwangi

Kupas kulit kentang lalu cuci bersih dan potong menjadi beberapa bagian. Didihkan air lalu tambahkan garam lalu rebus kentang hingga matang. Setelah matang angkat dan tiriskan.

Masukkan kentang rebus ke dalam food processor lalu haluskan hingga benar-benar halus.

Campurkan kentang yang telah halus, tepung terigu, garam dan telur dalam satu wadah lalu uleni dan simpan selama 30 menit setelah kalis.

Gulung kentang yang telah di resting dengan tangan sehingga berbentuk memanjang lalu potong sepanjang satu ruas jari. Setelah itu bentuk dengan menggunakan garpu. Didihkan air lalu rebus gnocchi hingga matang. Lalu sajikan dengan berbagai macam saus sesuai selera.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan harum lalu masukkan pasta tomat, garam, gula dan lada. Masukkan gnocchi lalu aduk hingga sausnya mengental. Setelah itu angkat dan sajikan dengan menaburkan keju paermesan diatasnya.

Khusus untuk pasta lovers, Gnocchi kenyal dan lezat dari kentang!

Akhirnya, setelah bulan september ninggalin jejak di komen. Hari ini jadi juga 😅, Kemarin rencana buat untuk cemilan sore, udah bikin gnocchinya tapi blm di bumbu  pas mau bumbuin ke sore-an  dan udah rada kenyang akhirnya di masukin ke wadah lalu di bekuin dulu di eksekusi nya pagi ini.

 Enak chef, empuk empuk kenyal pasta gt. saya tambah paprika dan sedikit smoked bubuk + kejunya keju yang ada di rumah alias cheddar #JagoMasakMaret

Buah

Terigu

butir

Bombay

Pasta

Gnocchi

Kupas buah melon, buang bijinya. Potong-potong.

Masukkan melon dan es batu secukupnya ke dalam blender.

Tuang susu UHT dan krimer kental manis ke dalam blender.

Lalu nyalakan blender proses sampai halus.

Ambil gelas, tuang hasil blender dalam gelas. Sajikan.

Enak dan segar sekali, favorit anak-anak.

Es Batu

Melon

Susu

Milkshake Melon

Iris kecil-kecil bawang merah dan bawang putih, sebagian dihaluskan bersama dengan garam dan bumbu lainnya dan sebagian lagi diutuhkan sebagai taburan.

Tumis bumbu halus dengan minyak, setelah keluar aroma sedap masukkan daun katu yang sudah dicuci bersih.

Tumis daun katu dan bumbu sampai matang, setelah itu masukkan santan.

Setelah santan dimasukkan, aduk terus hingga setengah mendidih kemudian irisan bawangnya ditaburkan.

Aduk-aduk terus sampai mendidih dan segera diangkat jika sudah mendidih, supaya santan tidak pecah. Sajikan.

Bayam

Santan

Sayur Bobor Daun Katu

Ambil separuh mangga yang sudah dipotong dadu lalu tumbuk halus.

Taruh diwadah mangga yang sudah halus lalu beri es, susu full cream, air gula dan juga SKM lalu atasnya diberi mangga yang dipotong dadu.

Mangga

cream

Es Mangga #JagoMasakMinggu6Periode3

Masukkan lengkuas, paprika, cabai besar, dan cabai rawit, tumis hingga harum

Masukkan ikan asin yang telah disuwir-suwir, tumis hingga wangi. Masukkan garam, gula, dan penyedap rasa

Masukkan tauge, tomat hijau, dan tomat merah. Tumis hingga layu

Ikan

Paprika

Tauge

Oseng Taoge Ikan Asin Paprika

Goreng ikan dengan minyak panas. Bila sudah kecoklatan, angkat lalu sisihkan.

Haluskan bumbu kecuali tomat dan daun salam.

Cincang bawang bombay, bawang merah dan cabai.

Tumis semua bumbu baik yang sudah dihaluskan dan bahan iris dengan 1 sendok margarin.

Tambahkan air dan maizena, aduk rata. Angkat.

Tata ikan dalam piring lalu siramkan saus di atasnya.

Bawang Bombay

Ikan Kembung Saus Pedas

Didihkan air untuk kuah sayur di panci. Jika sudah mendidih masukkan bawang merah, lengkuas, cabe merah dan kacang endul. Rebus hingga kacang benar-benar lunak.

Masukkan ke damam panci, tomat yang sudah diiris, larutan terasi, gula merah, gula pasir, kaldu bubuk, garam dan belimbing wuluh (tutup panci) biarkan hingga belimbing wuluh sedikit hancur. Koreksi rasa. Jika kurang berasa asam tambahkan larutan asam jawa.

Siapkan mangkuk saji. Tata sayuran di mangkuk saji. Lalu tuang sedikit kuahnya. Siap dihidangkan.

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak

Kacang

Sayur Kacang Endul Simpel

Seduh teh dengan air panas hingga berwarna pekat.

Tambahkan gula pasir ke dalam seduhan teh, aduk rata.

Jeruk

Es Teh Jeruk

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, gula merah, garam dan kaldu bubuk. Cek rasa.

Balurkan bumbu pada ikan dan belut. Bisa juga gunakan ikan gabus laut. Aduk hingga rata.

Ambil 2 lembar daun pisang. Beri daun salam, beberapa potong ikan/belut yang dibalur bumbu, kemangi, irisan tomat dan 1 buah cabe.

Gulung dan sematkan lidi pada kedua ujungnya. Berikan tanda pada pepes dengan menggunting ujung daun untuk membedakan isi pepes.

Masukkan ke dalam kukusan. Kukus selama 30-45 menit.

Bisa langsung disantap atau dibakar sebentar agar lebih wangi.

Sekeluarga beda selera, bikin pepes bumbu sama, ikan beda-beda.

Pepes Belut Ikan Gabus #JagoMasakMinggu6

Iris beef patties kecil-kecil berbentuk kotak

Campurkan tepung terigu, air, dan royco ke dalam botol sambal, kocok hingga tercampur rata

Siapkan loyang telur berbentuk bulat bulat kecil, tuang minyak dengan menggunakan sendok secukupnya tiap bagian loyang, lalu masukkan beef pattiesnya, goreng dengan api kecil hingga 1/2 matang

Lalu tuang adonan tepung, goreng hingga bagian permukaan dasar kering lalu balik dan goreng hingga kecoklatan

Campurkan kecap dan saus di dalam mangkuk kecil, beri 2 sdm air lalu siram diatas telur, dan siap disajikan

Resep Suki Kuah Tom Yum

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Suki Kuah Tom Yum

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya