Sup Telur Sayuran

Resep Sup Telur Sayuran

bunda_kanu_katu

bunda_kanu_katu

5.0

(1 Rating)

Ketika badan kurang fit rasanya pengen makan yang hangat apalagi di musim penghujan seperti saat ini. Sup telur sayuran adalah pilihan yang tepat. 🥰

Bahan Utama

1 buah jagung manis

1 buah wortel

1 batang daun bawang

1 batang seledri

4 batang buncis

1 butir telur

1 siung bawang putih

1 sdm tepung maizena

1/2 sdm garam

1/2 sdm gula pasir

1/8 sdt merica

1/8 sdt pala bubuk

600 ml air

1/4 sdt kaldu bubuk

1 sdm minyak goreng

Cara Membuat

Cuci bersih sayuran. Serut wortel, jagung dan bawang putih. Potong buncis kecil-kecil.

Langkah 1

Cuci bersih sayuran. Serut wortel, jagung dan bawang putih. Potong buncis kecil-kecil.

Tumis bawang putih hingga harum.

Langkah 2

Tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan semua sayuran.

Langkah 3

Masukkan semua sayuran.

Tambahkan air. Masak hingga mendidih.

Langkah 4

Tambahkan air. Masak hingga mendidih.

Kocok lepas telur. Masukkan ke dalam panci sambil aduk cepat. Tambahkan garam, gula, merica, pala bubuk dan kaldu bubuk.

Langkah 5

Kocok lepas telur. Masukkan ke dalam panci sambil aduk cepat. Tambahkan garam, gula, merica, pala bubuk dan kaldu bubuk.

Larutkan maizena, tuang ke dalam sup. Aduk rata.

Langkah 6

Larutkan maizena, tuang ke dalam sup. Aduk rata.

Koreksi rasa.

Langkah 7

Koreksi rasa.

Sup telur sayuran siap disajikan hangat.

Langkah 8

Sup telur sayuran siap disajikan hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait