Siapkan daging ikan kakap putih dan air es.

Langkah 1

Chopper daging ikan dengan air es, bawang putih bubuk, garam, gula, dan lada bubuk. Masukkan telur, lalu haluskan.

Langkah 2

Masukkan bawang merah iris, kemudian aduk. Masukkan tepung sagu dan tapioka. Aduk balik sampai tercampur rata.

Langkah 3

Didihkan air, beri minyak. Lalu, masukkan adonan dan bentuk bulat.

Langkah 4

Tunggu hingga mengapung. Setelah itu, angkat lalu rendam di air es.

Langkah 5

Sajikan dan bisa juga disimpan di freezer untuk stok!

Langkah 6

Bikin pentol dari ikan kakap. Hmm ... yummy! Pakai tepung yang ada aja di rumah.

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

No Pork

Bawang Merah

Ikan

Tepung

Tepung Tapioka

Pentol Ikan Kakap Putih

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Pancakes 10 menit

MPASI 10+ Tahu Fantasi

MPASI 10+ Tim Daging

Jelly Susu MPASI 10 Month

Kuah Hati Ayam Wortel (Mpasi 10+)

MPASI 10+ Nasi Tim Ati Ayam Wortel

Sup Ikan Kerapu Putih (MPASI 10+)

MPASI 10+ Bubur Nasi Tahu Telur

MPASI 10+ Bubur Sumsum Kacang Ijo

Cheese Soes Stick (Snack MPASI 10+) #YummyMPASIChallenge

Bubur Hati Ayam (MPASI 10 Bulan)  #JagoMasakMinggu3Periode3

MPASI 10+ Nasi Tim Ceker Oyong Tahu

Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan perasan Jeruk Nipis. Diamkan beberapa menit.

Campurkan Tepung Serbaguna, Tepung Beras, Tepung Maizena, Telur dan Air, lalu kocok Lepas.

Bersihkan Ayam yang telah di balur dengan jeruk nipis, lalu celupkan kedalam adonan tepung.

Goreng Ayam yang telah dibaluri adonan tepung kedalam minyak panas. Goreng hingga kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan.

Panaskan sedikit Minyak kelapa, masukan bawang putih yang telah di cincang halus, tumis hingga harum. Masukkan pasta Gochujang, saus cabai, corn syrup, soy sauce, saus tiram dan sedikit air. Aduk-Aduk hingga matang.

Masukkan Ayam kedalam saus, lalu baluri hingga merata. Setelah matang, taruh dipiring saji, lalu taburi wijen sangrai dan potongan daun bawang.

Ayam Goreng di balur saus pedas khas Korea.

Alat & Perlengkapan

Daun Bawang

Gochujang

Saus Sambal

Yangnyeom Tongdak #JagoMasakMinggu4Periode2

Tumis bawang bombay dengan margarin sampai harun dan layu, masukan potong jamur kancing, aduk rata

Masukan saos bolognaise, aduk sebentar lalu tambahkan dengan oregano dan lada bubuk

Aduk hingga rata, matikan api dan dingikan

Iris pinggiran roti tawar bagian yang warna coklat, lalu tata roti di loyang ukuran 22cm x 5cm yang sudah dioles tipis margarin

Tambahkan saus bolognaise sambil di ratakan, tambahkan jagung, irisan sosis dan bawang bombay

Lalu beri taburan keju mozzarella dan potongan zaitun, panggang pizza roti selama 20 menit dengan api atas bawah suhu 150°C (sebelumnya oven sudah dipanaskan terlebih dahulu)

Langkah 7

Pindahkan ke piring saji dan siap dinikmati selamat mencoba

Langkah 8

Yuk selamatkan lingkungan dengan tidak membuang sisa makanan, cintai alam kita dengan berkreasi di dapur. Seperti saat ini kebetulan ada sisa beberapa lembar roti tawar dari pada mubazir saya olah deh roti tawar  menjadi hidangan yang super duper lezat 😉 saya buat pizza roti untuk cemilan anak dan tambahkan aneka toping, ga nunggu lama begitu matang langsung diserbu oleh pasukan 😊

Toping

Bawang Bombay

Jagung

Jamur

Keju Mozarella

Roti Tawar

Saus Bolognese

Sosis

Pizza Roti Sosis Jamur Zaitun #MakanMasakBijak

Campurkan semua bahan sayuran, bumbu halus, dan semua bahan utama lainnya.

Aduk rata hingga mendapatkan konsistensi kental kemudian sisihkan.

Panaskan minyak goreng, kemudian ambil 1 sdm adonan lalu goreng dalam minyak panas hingga garing dan matang, angkat dan tiriskan minyaknya. Lakukan hingga seluruh adonan habis.

Blender kacang tanah, bawang putih, cabai rawit, dan beri sedikit air, blender hingga halus lalu pindahkan ke dalam wajan. Tambahkan gula merah, garam serta air.

Masak hingga saus mengental. Cicipi rasanya.

Salin bakwan sayur ke atas piring saji lalu sajikan dengan saus kacang.

Bakwan ala Betawi yang disantap dengan saos kacang yang lezat.

Bahan Sayuran:

Bumbu Halus :

Saos Kacang

Kacang Tanah

Kembang Kol

Tauge

Wortel

Bakwan Sayur Saus Kacang

Potong tahu dan tempe. Siapkan juga bumbu iris.

Tumis bumbu iris sampai harum, kecuali daun prei.

Masukkan tempe kedelai dan tempe gembus, tumis sampai berubah warna.

Masukkan taoge, tambahkan air, masukkan juga bumbu cemplung. Koreksi rasa.

Masukkan tahu dan daun pre, tumis lagi sebentar saja.

Cabe

Tumis Taoge Saus Mentega

Tumis di minyak panas sampai tanak dan harum.

Masukkan daun eceng yang sudah diiris dan dicuci bersih, aduk merata hingga layu.

Tambahkan air, garam, gula pasir, kaldu jamur dan lada bubuk secukupnya.

Tumisan eceng yang enaknya seperti daun genjer.

Bumbu halus

Bawang Putih

Kemiri

Tumis Pedas Daun Eceng

Makanan Kukus

Dimsum Ayam Mix

Kue Mangga Kukus

Dimsum Ayam Udang Kenyal

Dimsum Ayam Jagung

Sambal Tempe Kukus

Tongkol Kukus Sambal Mangga

Siomay Dimsum Labu Siam

Ayam Kukus Bawang Putih

Bolu Kukus Cokelat Kopi

Bolu Gulung Kukus

Oseng Ayam Kecap Kubis

Tahu Bakso Ayam Kenyal

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Pertama aku buat garam masala terlebih dahulu dengan mencampurkan: jintan (aku skip karena di bubuk kari india sudah ada jintannya), 1 sdm ketumbar, 1 sdm kapulaga, 1 sdm lada hitam, 1/2 sdt kayumanis bubuk, 2-3 butir cengkeh, 1/2 sdt pala bubuk. Blender sampai halus, sisihkan. Siapkan juga wortel, kentang dan bawang-bawang

Panaskan wajan dengan api sedang cenderung kecil, masukan butter/margarine. Bila sudah berbuih giliran tepung terigu masuk. Aduk terus sampai tepung matang (sampai hilang bau tepungnya). Berikutnya masukan bubuk kari dan garam masala. Bila sudah matang, angkat dah sisihkan

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Tambahkan ROUX yang sudah dibuat tadi, tambahkan sedikit garam. Berikutnya masukan air kaldu ayam, jus sari apel, apple cider vinegar/cuka, kecap asin dan madu aduk sampai bumbu larut

Masukkan potongan wortel, kemudian potongan kentang. Masak sampai matang, sampai wortel dan kentang empuk dan kuah kari mengental

Sajikan dengan potongan chicken katsu supaya mirip sama yang di resto-resto. Cara bikinnya mudah: pipihkan ayam, lalu celupkan ke dalam 2 sdm tepung terigu kering. Berikutnya celupkan ke dalam kocokan telur yang sudah diberi sedikit garam, bubuk bawang putih dan lada putih bubuk. Setelah itu gulingkan dalam wadah yang berisi tepung panko. Istirahatkan di kulkas sekitar 30 menit lalu goreng hingga cokelat keemasan

Nasi kari yang lengkap dengan 1 potong ayam katsu, yummy!

Hallo mba salam kenal..
Aku recook resep nya, jadi menu makan siang hari ini. Mantap banget, terimakasih resep nya mba

#RecookYummy

Mbak aku bikin, tp tanpa wortel dan kentang karena di sajikannya sebagai toping udon... enak cocok juga udon katsu kuah curry... sampe luber luber kuahnya 😋 #JagoMasakFebruari

Buah

Butter

Terigu

Kari

Garam

Kaldu

Bombay

Minyak

Sayur

Madu

Apel

Kecap

Cabai

butir

Nasi Kari Jepang

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan bawang merah cincang, garam, kaldu bubuk, bawang putih bubuk, dan merica.

Ambil selembar kulit lumpia, lalu masukkan satu sendok makan adonan dan lipat seperti amplop.

Goreng sampai matang dan kuning keemasan.

Tambahkan saus sambal dan mayonaise di atasnya. Siap disajikan.

Biasanya beli martabak telur di pasar, jadi lebih enak dan puas makannya bikin sendiri.

Pelengkap

Kubis

Kulit Lumpia

Lada

Mayonaise

Martabak Mini Telur Kubis #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Kupas ubi dan cuci bersih. Potong setebal 1 cm kemudian potong memanjang. Rendam air agar tidak menghitam.

Dalam wadah lain, masukkan tepung-tepungan, garam dan gula aduk rata.

Tuang air bertahap sambil diaduk hingga tidak menggumpal. Tambahkan vanilla essens.

Masukkan ubi yang sudah ditiriskan sebelumnya. Aduk rata.

Goreng dalam minyak panas dengan api cenderung kecil. Setelah matang, angkat tiriskan.

Resep Tahu Saus Tiram

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Tahu Saus Tiram

Tahu Saus Tiram

Tahu Saus Tiram

Tahu Saus Tiram

Tahu Saus Tiram

Tahu Saus Tiram

Tahu Saus Tiram

Tahu saus tiram

Tahu Saus Tiram

Tahu Saus Tiram

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Tumis Lentre Sosis Wortel

Sup Tahu Sosis

Tumis Udang Tahu Kikil

Tumis Tahu Jamur

Pepes Telur Ikan Mas Campur Tahu

Sundubu Jjigae - Sup Tahu Pedas Korea

Tumis Tahu Brokoli #YummyXtraPoint

Cumi Asam Manis Pedas

Tumis Tahu Tauge Tomat Hijau

Semur Daging Kuah Bening #UntukSiBuahHati

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025