Tempe Yakitori #JagoMasakPeriode4Week7

Resep Tempe Yakitori #JagoMasakPeriode4Week7

Heny Rosita

Heny Rosita

5.0

(1 Rating)

Terinspirasi dari street food negara Jepang yang biasa menggunakan daging ayam, kali ini dibuat dari tempe dan rasanya tidak kalah enak.

Bahan Utama

1 papan tempe, ukuran kecil

1,5 sdm saus teriyaki

1 sdm saus tiram

1/2 sdm minyak wijen

1/2 batang daun bawang, potong-potong

Tusuk sate secukupnya

Alat & Perlengkapan

Teflon

Cara Membuat

Potong tempe bentuk kotak.

Langkah 1

Potong tempe bentuk kotak.

Marinasi tempe dengan saus teriyaki, saus tiram dan minyak wijen.

Langkah 2

Marinasi tempe dengan saus teriyaki, saus tiram dan minyak wijen.

Tusuk tempe selang-seling dengan daun bawang.

Langkah 3

Tusuk tempe selang-seling dengan daun bawang.

Bakar di atas teflon dengan api kecil.

Langkah 4

Bakar di atas teflon dengan api kecil.

Oles dengan bumbu sisa marinasi sambil dibolak-balik hingga matang, siap disajikan.

Langkah 5

Oles dengan bumbu sisa marinasi sambil dibolak-balik hingga matang, siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: