Resep Usus Pedas
pentol nyali wani
5.0
(1 Rating)
masakan simple tapi enak banget
Bahan Utama
1kg usus ayam
Bumbu halus
7 siung bawang putih
8 siung bawang merah
3 butir kemiri
5 cabe merah
15 cabe rawit (sesuaikan selera)
Bumbu Tambahan
1ruas kunyit
2ruas jahe
secukupnya ketumbar bubuk
1 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk
1 batang serai
garam secukupnya
gula secukupnya
kaldu bubuk secukupnya
Cara Membuat
Langkah 1
Cuci bersih usus kemudian potong" sesuai selera
Langkah 2
Ungkep usus dengan bumbu kunyit jahe daun bawang dan tambah sedikit garam
Langkah 3
Lanjut haluskan bumbu dan tumis di minyak yang panas
Langkah 4
Tambahkan daun jeruk daun salam jahe dan serai
Langkah 5
Masukan usu yang sudah diungkep
Langkah 6
Tambahkan garam gula kaldu bubuk dan sedikit air
Langkah 7
Tunggu hingga air menyusut dan matikan kompor
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
