Resep Woll Roll Bread Isi Kelapa Pandan
Annie Aprilia
5.0
(1 Rating)
Bikin yang sempat viral beberapa saat lalu. Woll roll ini pake pewarna alami bunga telang dan isian kelapa unti pandan. Lembut dan enak banget.
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Bowl
Loyang
Oven
Cara Membuat
Langkah 1
Campur smua bahan unti. Masak dengan api kecil sampai matang dan kalis, sisishkan.
Langkah 2
Campur ragi dan air telang, aduk rata dan biaskan berbuih 10 menit.
Langkah 3
Campur semua bahan roti dalam bowl mixer.
Langkah 4
Kemudian mixer sampai kalis elastis. Cek windowpane.
Langkah 5
Bulatkan adonan, masukkan dalam bowl. Tutup plasti wrap, biarkan mengembang 2x lipat.
Langkah 6
Setelah 45 menit, kempiskan adonan. Bagi adonan menjadi masing-masing 50 gram.
Langkah 7
Gilas pipil adonan memanjang. Beri sayatan setengah bagian menggunakan scraper. Kemudian isi bagian yang tidak tersayat dengan isian kelapa.
Langkah 8
Tata dalam loyang bundar, istirahatkan 45 menit atau sampai mengembang 2x lipat.
Langkah 9
Oven suhu 180° selama 45 menit. Setelah matang, keluarkan dari loyang dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi (1)
Lihat Semua
Onna Indriyani
3 tahun yang lalu
Belum secakep punya mba annie tp akan aku coba terus...🥰🥰
Annie Aprilia
Pemilik Resep
3 tahun yang lalu
Uwooow gemoi dianyaa🤤🤤
