Ayam Goreng Lengkuas #INDONESIAKAYA

Resep Ayam Goreng Lengkuas #INDONESIAKAYA

 Sabrina Omar

Sabrina Omar

5.0

(4 Rating)

Resep dari jaman old sampe jaman now, gak membosankan.

Bahan Utama

500 gr ayam, bersihkan

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

2 butir kemiri

1 ruas jahe

Kunyit

1 ruas lengkuas

2 salam

2 daun jeruk

1 serai

Alat & Perlengkapan

Kuas

Cara Membuat

Haluskan bumbu-bumbu seperti bawang, kemiri, jahe, kunyit, dan lengkuas.

Langkah 1

Haluskan bumbu-bumbu seperti bawang, kemiri, jahe, kunyit, dan lengkuas.

Masukkan bumbu halus tadi kedalam ayam yang telah di beri air dan salam, sereh, daun jeruk, masak hingga air menyusut.

Langkah 2

Masukkan bumbu halus tadi kedalam ayam yang telah di beri air dan salam, sereh, daun jeruk, masak hingga air menyusut.

Setelah air menyusut, goreng ayam, bumbu sisihkan.

Langkah 3

Setelah air menyusut, goreng ayam, bumbu sisihkan.

Ayam setelah di goreng.

Langkah 4

Ayam setelah di goreng.

Goreng bumbu yang disisihkan tadi, saring.

Langkah 5

Goreng bumbu yang disisihkan tadi, saring.

Taburkan ke atas ayam goreng.

Langkah 6

Taburkan ke atas ayam goreng.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi (1)

Lihat Semua

intanvanesa

intanvanesa

5 tahun yang lalu

Wah menarik banget resepnya, terima kasih

Resep Kategori Terkait