Balado Kabau Ikan Teri

Resep Balado Kabau Ikan Teri

Iddiyah_gema

Iddiyah_gema

5.0

(2 Rating)

Kabau ini rasanya seperti jengkol, tumbuh di daerah pulau sumatra, dan mengolahnya sangat mudah

Bahan Utama

300 gram kabau

100 gram Ikan teri

100 gram cabe merah

1 siung bawang putih

4 butir bawang merah

1 sdt garam

1 sdt kaldu bubuk

1/2 sdm cuka, makan

Cara Membuat

Tokok Kabau di batu giling satu per satu, lalu cuci bersih.

Langkah 1

Tokok Kabau di batu giling satu per satu, lalu cuci bersih.

Goreng sampai kuning keemasan.

Langkah 2

Goreng sampai kuning keemasan.

Goreng ikan teri sampai kuning keemasan.

Langkah 3

Goreng ikan teri sampai kuning keemasan.

Giling halus cabe merah, garam, bawang merah dan bawang putih.

Langkah 4

Giling halus cabe merah, garam, bawang merah dan bawang putih.

Masukkan cabe halus ke dalam minyak yang sudah dipanaskan tambahkan cuka dan kaldu bubuk.

Langkah 5

Masukkan cabe halus ke dalam minyak yang sudah dipanaskan tambahkan cuka dan kaldu bubuk.

Setelah cabe dingin masukkan Kabau dan ikan teri, siap disajikan.

Langkah 6

Setelah cabe dingin masukkan Kabau dan ikan teri, siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi

Belum ada diskusi

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!