Balado Jahe Ikan Teri

Resep Balado Jahe Ikan Teri

Beranda Aqlan

Beranda Aqlan

4.0

(1 Rating)

Balado Jahe Ikan Teri ini bisa jadi lauk sekaligus sayur. Dengan 1 menu bisa tercukupi keduanya. Irit dan simpel.

Bahan Utama

Segenggam ikan teri

1 buah kentang

3 btg kacang panjang

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 ruas jahe

Secukupnya air hangat

1 sdt gula pasir

Secukupnya garam

Cara Membuat

Kupas dan potong kentang. Potong juga kacang panjang dan cuci bersih keduanya.

Langkah 1

Kupas dan potong kentang. Potong juga kacang panjang dan cuci bersih keduanya.

Rendam ikan teri dalam air hangat sebentar, kemudian cuci bersih kembali.

Langkah 2

Rendam ikan teri dalam air hangat sebentar, kemudian cuci bersih kembali.

Goreng kentang hingga matang.

Langkah 3

Goreng kentang hingga matang.

Goreng juga kacang panjang sebentar saja.

Langkah 4

Goreng juga kacang panjang sebentar saja.

Jika sudah matang, tiriskan semuanya.

Langkah 5

Jika sudah matang, tiriskan semuanya.

Tumis bumbu halus hingga matang. Beri gula dan garam, lalu aduk rata.

Langkah 6

Tumis bumbu halus hingga matang. Beri gula dan garam, lalu aduk rata.

Masukkan ikan teri, kacang panjang, dan kentang goreng. Aduk agar bumbu merata.

Langkah 7

Masukkan ikan teri, kacang panjang, dan kentang goreng. Aduk agar bumbu merata.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: