Balado Tempe Teri Kacang

Resep Balado Tempe Teri Kacang

tyasratno

tyasratno

5.0

(1 Rating)

Masak pagi ini, untuk bekal suami kerja. Diresep bumbu cukup di iris-iris saja. Namun jika ingin di uleg juga bisa. Sesuai selera saja ya. Yukk masak.

Bahan Utama

1 kotak tempe

50 gram kacang tanah

2 sdm teri

1 batang serai, geprek

1 ruas jari lengkuas, geprek

1/4 sdt ketumbar bubuk

1 sdm gula merah, sisir

Garam secukupnya

Bumbu Iris :

2 buah cabe merah besar

6 buah cabe rawit

5 siung bawang merah

2 siung bawang putih

Alat & Perlengkapan

Kuas

Cara Membuat

Goreng tempe, teri dan juga kacang.

Langkah 1

Goreng tempe, teri dan juga kacang.

Tumis bumbu iris, serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam sampai harum.

Langkah 2

Tumis bumbu iris, serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam sampai harum.

Tuang air secukupnya. Tambahkan gula merah sisir, ketumbar bubuk dan garam. Aduk rata. Sesekali aduk agar tidak gosong.

Langkah 3

Tuang air secukupnya. Tambahkan gula merah sisir, ketumbar bubuk dan garam. Aduk rata. Sesekali aduk agar tidak gosong.

Masak dengan api kecil saja sampai air menyusut.

Langkah 4

Masak dengan api kecil saja sampai air menyusut.

Masukkan tempe, Teri, kacang. Aduk sampai tercampur rata. Angkat.

Langkah 5

Masukkan tempe, Teri, kacang. Aduk sampai tercampur rata. Angkat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi

Belum ada diskusi

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!