Balado Tempe Teri Kacang

Resep Balado Tempe Teri Kacang

tyasratno

5.0

(1 Rating)

Masak pagi ini, untuk bekal suami kerja. Diresep bumbu cukup di iris-iris saja. Namun jika ingin di uleg juga bisa. Sesuai selera saja ya. Yukk masak.

Bahan Utama

1 kotak tempe

50 gram kacang tanah

2 sdm teri

1 batang serai, geprek

1 ruas jari lengkuas, geprek

1/4 sdt ketumbar bubuk

1 sdm gula merah, sisir

Garam secukupnya

Bumbu Iris :

2 buah cabe merah besar

6 buah cabe rawit

5 siung bawang merah

2 siung bawang putih

Alat & Perlengkapan

Kuas

Cara Membuat

Goreng tempe, teri dan juga kacang.

Langkah 1

Goreng tempe, teri dan juga kacang.

Tumis bumbu iris, serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam sampai harum.

Langkah 2

Tumis bumbu iris, serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam sampai harum.

Tuang air secukupnya. Tambahkan gula merah sisir, ketumbar bubuk dan garam. Aduk rata. Sesekali aduk agar tidak gosong.

Langkah 3

Tuang air secukupnya. Tambahkan gula merah sisir, ketumbar bubuk dan garam. Aduk rata. Sesekali aduk agar tidak gosong.

Masak dengan api kecil saja sampai air menyusut.

Langkah 4

Masak dengan api kecil saja sampai air menyusut.

Masukkan tempe, Teri, kacang. Aduk sampai tercampur rata. Angkat.

Langkah 5

Masukkan tempe, Teri, kacang. Aduk sampai tercampur rata. Angkat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi

Belum ada diskusi

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Artikel Terkait