Bihun Goreng Kondangan

Resep Bihun Goreng Kondangan

Rayna Kitchen

5.0

(1 Rating)

Enak banget.

Bahan Utama

300 gr bihun jagung

7 lembar kol, rajang halus

1 buah wortel, ukuran besar dan potong

Air panas secukupnya

1 batang seledri, rajang halus

1 batang daun bawang, rajang halus

2 sdt garam

2 sdt kaldu bubuk

1 sdt lada bubuk

3 sdm minyak goreng

Bawang goreng secukupnya

Bumbu Halus :

15 butir bawang merah

9 siung bawang putih

5 butir kemiri

1 sdm ebi kering

Cara Membuat

Seduh bihun dengan air panas hingga mengembang.
Angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Seduh bihun dengan air panas hingga mengembang. Angkat dan tiriskan.

Blend semua bahan bumbu halus.

Langkah 2

Blend semua bahan bumbu halus.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

Langkah 3

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan wortel dan kol, aduk-aduk hingga layu.

Langkah 4

Masukkan wortel dan kol, aduk-aduk hingga layu.

Masukkan bihun, daun bawang, seledri, garam, lada dan kaldu bubuk.

Langkah 5

Masukkan bihun, daun bawang, seledri, garam, lada dan kaldu bubuk.

Aduk hingga tercampur rata lalu tes rasa.

Langkah 6

Aduk hingga tercampur rata lalu tes rasa.

Siap untuk disajikan dengan taburan bawang goreng.

Langkah 7

Siap untuk disajikan dengan taburan bawang goreng.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi

Belum ada diskusi

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Artikel Terkait