Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bumbui ikan dengan kunyit bubuk, jeruk nipis, garam dan kaldu jamur. Lalu goreng ikan hingga matang.

Langkah 1

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga bumbu matang.

Langkah 2

Tuang santan kental dan tunggu hingga mendidih.

Langkah 3

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Langkah 4

Langkah 5

Masak hingga ikan meresap dan kuah menyusut. Cicipi rasanya dan sajikan.

Langkah 6

Enak dan pedas, mantap sekali dinikmati dengan sepiring nasi putih hangat.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bumbu Ikan Goreng :

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Jeruk Nipis

Serai

Ikan Nila Bumbu Rujak

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan semua bumbu kecuali bawang putih dan bawang bombay

Tambahkan air secukupnya,masukkan bumbu yang sudah di campur tadi,biarkan hingga mendidih

Masukkan kue beras,masak hingga air menyusut dan bumbu melekat

Taburi wijen diatasnya,tteokbokki siap dinikmati

Haloo mbak... Setor recook ya. Karena anakku yang kecil nggak suka rasanya gochujang jadi aku bikinin pakai resep ini. Enak mbak rasanya. Thanks ya resepnya mantul, 🙏

#RecookYummy

Bawang Bombay

Tteokbokki tanpa gochujang

Cuci tulang sapi kemudian rebus hingga mendidih, buang air rebusan pertama.

Potong dadu tetelan sapi kemudian rebus hingga empuk bersama dengan tulang sapi.

Pecahkan kluwek, ambil biji dalamnya lalu rendam air bersih sebentar lalu tiriskan.

Siapkan bahan bumbu halus, masukkan semua bahan bumbu halus kedalam chopper kemudian haluskan.

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak tambahkan serai dan daun jeruk, masak hingga harum dan matang.

Setelah daging empuk, masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam rebusan daging, tambahkan gula dan garam. Masak hingga mendidih lalu koreksi rasa.

Masukkan irisan daun bawang, masak hingga mendidih lalu angkat dan sajikan.

Langkah 7

Rawon adalah hidangan berkuah yang memiliki warna hitam pekat yang khas.

Bumbu halus

Pelengkap

Daging Sapi

Tauge

Rawon Khas Jawa Timur

Siapkan ayam. Belah dadanya jangan sampai putus. Kuruci dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 5 menit.

Cincang bumbu cincang (me. menggunakan chopper)

Tumis bumbu halus dan bumbu cincang sampai harum dan matang.

Tambahkan air, gula dan garam. Aduk rata. Maska sampai matang dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Bumbu Rajang (Cincang) :

Pelengkap :

Kemiri

Kunyit

Ayam Betutu (Utuh)

Masukkan semua bahan ke dalam blender, kecuali toping.

Tuang ke dalam panci, lalu masak sampai meletup-letup, matikan api.

Siapkan cetakan olesi dengan sedikit air agar sewaktu mengeluarkan dari loyang jadi gampang, tuang adonan lalu dinginkan sampai mengeras.

Beri toping keju parut dan kental manis, sajikan.

Agar-Agar

Cokelat

Gula

Indomilk Kental Manis

Keju

Susu

Jelly Roti Tawar Coklat #JagoMasakMinggu8

Panaskan minyak goreng dan lelehkan bersama margarin. Tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan kocokan telur dan potongan sosis. Aduk rata buat telur jadi orak-arik.

Masukkan kecap, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, dan kecap ikan. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk rata.

Masukkan pokcoy dan tauge. Aduk hingga sayur mulai layu.

Masukkan kwetiau. Aduk rata, koreksi rasa.

Lumayan mirip-mirip dengan kwetiau ala resto S*laria

Garam

Kecap Asin

Kecap Manis

Lada

Margarin

Minyak Wijen

Saus Tiram

Sawi

Sosis

Kwetiau Goreng

Panaskan 1 sdm minyak sayur dalam wajan. Masukkan 200 gr daging sapi cincang dan tumis hingga berubah warna. Tambahkan 1/2 sdt lada hitam bubuk, aduk rata, lalu angkat dan sisihkan

Di wajan lain, tumis 100 gr bawang bombay merah hingga harum

Tambahkan 150 gr tomat potong dadu, aduk hingga tomat mulai mengeluarkan air. Masukkan kembali daging sapi yang telah ditumis

Masukkan 1 sdm pasta tomat, aduk rata hingga meresap

Buat lubang di tengah wajan, lalu masukkan 200 gr nasi putih

Taburkan 50 gr keju mozzarella di sekitar nasi, lalu letakkan 1 lembar keju cheddar di atas nasi

Tuangkan 30 ml air di sekitar nasi agar tidak kering saat dipanggang. Tutup wajan, masak dengan api kecil hingga keju meleleh

Hallo sobat yummy, hari ini aku mau berbagi resep menu dinner, rasanya dijamin enak

Halal

Cheesy Beef Rice Bake

Masukkan potongan daging ayam tambahkan sedikit air beri kaldu bubuk, garam dan gula pasir

Ambil 2 lembar daun pisang, beri secukupnya tumisan ayam dan daun salam bungkus dan sematkan dengan lidi, kukus selama 30 menit dengan api sedang, sebelumnya kukusan sudah di panaskan terlebih dahulu, sajikan selagi hangat dengan nasi putih hangat dan taburan bawang merah goreng

Menu favorit kalo pas liburan di pulau dewata, karena pandemi kita bikin sendiri aja

Bahan tambahan

Cabe Merah Besar

Daun Pisang

Daun Salam

Tum Grobog Khas Bali #JelajahTengah

Dalam gelas, masukkan es batu, sirup cocopandan.

Masukkan juga semangka, susu kental manis, aduk rata, sajikan.

Cincau

Es Batu

Semangka

Es Semangka Cincau Hitam #MENUTANGGALTUA

Siapkan semua bahan. Buang isi perut dan insang ikan nila, cuci bersih, taburi 1 sendok teh garam dan ½ sendok teh cuma masak, remas-remas, diamkan 10 menit, blias hingga bersih, sisihkan.

Ulek / blender semua bumbu halus (saya blender dengan menambahkan sedikit air). Koreksi rasanya (cukup tidak garamnya).

Simpan ikan dalam mangkuk, lalu tuang bumbu halus.

Balur semua bagian ikan dengan bumbu termasuk di dalam perut ikannya. Diamkan hingga bumbu meresap (sekitar 15 menit).

Panaskan minyak goreng, goreng ikan hingga matang (jangan dibulak balikan ikannya karena bisa menyebabkan daging ikan hancur). Setelah 1 sisinya matang / kering baru balikan ikan ke sisi yang satunya masak lagi hingga matang dan kering. Angkat dan tiriskan.

Siapkan piring saji. Tata ikan nila di atasnya. Goreng ikan nila bumbu kemiri siap dihidangkan.

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Asam Jawa

Ketumbar

Goreng Ikan Nila Bumbu Kemiri

Tumis ayam hingga keluar minyaknya kemudian angkat.

Rebus air hingga mendidih kemudian masukan ayam yang sudah di tumis.

Potong tahu sesuatu selera kemudian goreng hingga matang.

Kemudian masukan tahu dan bumbu halus kedalam panci.

Tambahan santan, masak hingga matang, cek rasa dan siap di sajikan.

Santan

Kare Ayam dan Tahu

Campurkan garam, bawang putih bubuk, kaldu jamur, lada bubuk, dan tepung terigu, lalu aduk rata.

Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecokelatan, lalu angkat.

Tiriskan pada kertas tisu, lalu taburi bumbu tabur, aduk rata.

Tahu Pok-Pok

Potong tempe bentuk dadu lalu goreng setengah matang.

Potong tahu bentuk dadu lalu goreng sampai berkulit.

Tumis bawang putih dan cabe merah sampai harum.

Beri gula, saos tiram, saos tomat, merica dan air jeruk nipis. Aduk rata dan koreksi rasa.

Masukkan air, lalu masak sampai air mengental.

Aduk sampai tercampur rata. Angkat. Siap disajikan.

Langkah 8

Tomat

Tahu Tempe Asam Manis

Siapkan mentimun cuci dan iris sesuai selera.

Cuci tomat dan belah menjadi 4. Lalu masukkan mentimun dan tomat ke dalam choper.

Lalu haluskan dan masukkan ke dalam gelas.

Petik daun mint ambil 1 pucuk saja. Cuci bersih.

Masukkan potongan dadu aloe vera ke dalam gelas berisikan smoothies lalu tambahkan madu dan selasih. Lalu siap disajikan.

Banyak manfaatnya dari aloe vera, salah satunya untuk melancarkan pencernaan. Yu bikin smoothies tropical green aloe vera. Asem dari tomat sangat segar.

Madu

Timun

Tropical Green Aloe Vera Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Rebus mie selama 3 menit hingga terurai, lalu tiriskan. Beri minyak, aduk rata, lalu sisihkan.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan kecap asin, ayam, bakso, dan udang, aduk hingga berubah warna.

Tuang air kaldu, biarkan mendidih. Masukkan kecap manis, garam, dan lada bubuk, lalu aduk rata.

Masukkan sayuran, lalu aduk hingga setengah matang.

Masukkan mie, aduk rata. Lalu tutup wajan, masak selama 3 menit.

Tuang minyak wijen, lalu aduk hingga tercampur rata, lalu cicipi rasanya.

Pindahkan ke piring saji, lalu hidangkan hangat.

suami lagi pengen maem bakmi seperti yang biasa kami nikmati dideket pasar senggol jika ke gresik. pas aku buatin resep ini, dia bilang enak banget loh. gak percaya? cobain yuk

Assalamualaikum mbk Rayna. Salam kenal ya.

Bakmi satu ini favorit saya dan suami. Rasanya gurih dan legit. Minyak wijen memberikan aroma dan rasa yang khas pada masakan ini. Untuk proteinnya saya menggunakan bakso, sosis dan telur. Terimakasih mbk untuk resepnya👍👍.

#JagoMasakMaret

Bakmi Goreng Cina (halal)

Siapkan semua bahan isian sayur. Untuk kacang polong, saya gunakan merk maling.

Dalam wadah besar, siapkan daging ayam cincang, tambahkan bawang putih yang sudah di haluskan, irisan bawang bombai, pala bubuk, lada bubuk, garam, kaldu bubuk, telur, tepung roti dan tepung maizena. Aduk rata dengan spatula sampai semua menyatu. Kemudian bagi menjadi 14 buah. (Saya bentuk bulat).

Ambil 1 lembar kulit sosis basah, isi dengan sosis di bagian paling tengah dan beri wortel, jamur kuping, jamur putih dan kacang polong, tata melingkar.

Beri adonan daging ayam di atasnya. Lalu tekan, supaya rata. Kemudian tutup rapat. Tekuk ujung atas dan bawah, lalu tekuk bagian samping-samping nya.

Panaskan kukusan, kukus 30 menit. Jika sudah, buka tutup dandang, biarkan uap panas nya hilang, ambil isian sup matahari saat sudah dingin. (Supaya tidak sobek). Simpan dalam wadah kedap udara. Masukkan kulkas. Isian sup matahari Siap di gunakan sewaktu-waktu. Selamat mencoba.

Isian sup matahari ini bisa di simpan dalam kulkas max 3 hari. (Setelah di kukus, biarkan dingin suhu ruang, dan simpan dalam wadah kedap udara). Jadi sewaktu-waktu ingin memakannya, tinggal di ambil dan di kukus sebentar.

Bahan Isian Sayur :

Isian Sup Matahari

Rendam jamur kuping kering dengan air panas (5-7 menit) lalu tiriskan. Iris brokoli jangan terlalu besar. Iris tipis wortel.

Rebus telur puyuh dan kupas. Repus ampela ati ayam dan iris sesuai selera. Buat telur orak arik.

Iris bawang bombai. Rajang halus bawang putih. Iris sosis menyerong. Iris pentol.

Capjay / capjae lengkap enak dan mudah dibuat. Lihat juga resep saya lainnya di feed yummy saya. Mampir juga ke IG saya : @li.inda_ag

Resep Capcay

Bahan Utama

Bumbu

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Capcay Jawa (Capjae)

CAPJAE KHAS MAGELANG

Capjae Jawa

Capjae Jogja

Capjae Jowo

Capjae Jawa

Kekian CapJae Pedas

CapJae Kekian Bihun Goreng

Capcay

Capcay

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Capcay

Bahan Utama

Bumbu

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Capcay Jawa (Capjae)

CAPJAE KHAS MAGELANG

Capjae Jawa

Capjae Jogja

Capjae Jowo

Capjae Jawa

Kekian CapJae Pedas

CapJae Kekian Bihun Goreng

Capcay

Capcay

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota