Resep CapJae Kekian Bihun Goreng
Fanany
5.0
(1 Rating)
Coba menu masakan yang ada di warung masakan Jawa, rasanya enak, manis, gurih dan ada pedasnya sedikit.
Bahan Utama
3 buah wortel iris
1 keping bihun
2 siung bawang putih geprek
3 buah cabe rawit halus
2 sdm kecap manis
1 sdt saos tiram
100 ml air
Bahan Kekian :
200 gram tepung terigu
2 sdm tepung maizena
½ sdm garam
¼ sdm penyedap
¼ sdt lada putih bubuk
1 sdm daun bawang iris
Secukupnya air
Bumbu Perasa :
1 sdt garam
½ sdt penyedap
⅓ sdt lada putih bubuk
Cara Membuat
Langkah 1
Rebus bihun hingga lunak lalu angkat dan tiriskan.
Langkah 2
Campur semua bahan kekian. Aduk sampai tekstur kental lalu goreng sampai matang. Angkat dan potong sesuai selera.
Langkah 3
Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang putih dan cabe hingga aromanya harum.
Langkah 4
Tambahkan wortel dan air. Masak hingga wortel empuk.
Langkah 5
Tambahkan kekian kemudian aduk.
Langkah 6
Tambahkan bihun.
Langkah 7
Tambahkan kecap manis, saos tiram, garam, penyedap dan lada. Aduk hingga semua tercampur rata. Angkat dan hidangkan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
