Resep Cilok Ayam Keju Sosis

Langkah 1

Nyalakan kompor, dan siapkan wajan dengan api sedang. Kemudian masukan tepung terigu, dan bawang putih yg sudah dihaluskan, daun bawang, ladaku, garam, penyedap rasa ke dalam wajan. Kemudian beri air sedikit demi sedikit dan diaduk hingga lengket dan berat. Kemudian matikan kompor taruh di baskom dan beri tepung tapioka, kemudian uleni hingga kalis.

Langkah 2

Siapkan panci dan diberi air secukupnya untuk mendidihkan ayam, tambahkan garam dan ladaku. Kemudian jika ayam nya empuk, angkat ayamnya dan suwir suwir ayamnya kecil kecil.

Langkah 3

Potong keju berbentuk kotak kecil, dan potong sosis sesuai selera.

Langkah 4

Bentuk dan bulatkan adonan tepung yang sudah diuleni tadi, dengan di isi ayam, keju, sosis sesuai selera.

Langkah 5

Ambil panci dan nyalakan kompor. Kemudian masukan air ke dalam panci. Beri 1 sdm minyak agar tidak lengket. Jika sudah mendidih, masukan cilok yang sudah dibulatkan tadi. Jika sudah mengapung angkat dan siap disajikan