Cilok Kuah Goang

Resep Cilok Kuah Goang

Azsha Ramadhani

Azsha Ramadhani

5.0

(1 Rating)

Diseruput kuah hangatnya, menggoda selera!

Bahan Utama

200 gr cilok

200 gr tulang ayam

1 batang daun bawang, iris

Secukupnya garam

1/2 sdm gula pasir

1/2 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt lada bubuk

1 sdm saus sambal

Bumbu Halus :

4 butir bawang merah

2 siung bawang putih

5 buah cabe rawit merah

3 buah cabe merah keriting

1 butir kemiri

Cara Membuat

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Langkah 1

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Tuang air, lalu rebus sampai mendidih. Masukkan tulang ayam, garam, kaldu, gula pasir, dan kaldu bubuk.

Langkah 2

Tuang air, lalu rebus sampai mendidih. Masukkan tulang ayam, garam, kaldu, gula pasir, dan kaldu bubuk.

Setelah tulang ayam matang, masukkan cilok. Aduk rata, koreksi rasa, dan masak sampai cilok matang.

Langkah 3

Setelah tulang ayam matang, masukkan cilok. Aduk rata, koreksi rasa, dan masak sampai cilok matang.

Terakhir, masukkan irisan daun bawang. Kemudian, aduk rata. Koreksi rasanya dan masak sebentar saja.

Langkah 4

Terakhir, masukkan irisan daun bawang. Kemudian, aduk rata. Koreksi rasanya dan masak sebentar saja.

Pindahkan ke mangkok, lalu sajikan selagi hangat.

Langkah 5

Pindahkan ke mangkok, lalu sajikan selagi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi

Belum ada diskusi

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!