Resep Dakgangjeong
Enggar Nugraheni Putri
5.0
(1 Rating)
Dengan modifikasi :)
Bahan Utama
Bahan Saus
Cara Membuat
Langkah 1
Potong sayap menjadi 2 bagian, marinasi dengan bumbu, diamkan 30 menit.
Langkah 2
Tambahkan tepung maizena dan air, aduk rata hingga ayam terlumuri tepung.
Langkah 3
Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.
Langkah 4
Biarkan ayam agak dingin, panaskan minyak, goreng kembali ayam hingga garing, tiriskan.
Langkah 5
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih yang sudah dihaluskan hingga harum.
Langkah 6
Tambahkan air, masukkan semua bumbu-bumbu saus, aduk rata.
Langkah 7
Koreksi rasa, kecilkan api, masak hingga saus mengental.
Langkah 8
Masukkan ayam goreng ke dalam saus, aduk rata, taburi dengan biji wijen, sajikan hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
