Nugget Ayam (Dairy Free) #JagoMasakMinggu5Periode2

Resep Nugget Ayam (Dairy Free) #JagoMasakMinggu5Periode2

ummu nafisa

ummu nafisa

4.0

(4 Rating)

Resep ini mirip dengan rasa nugget kemasan, enak dan sehat.

Bahan Utama

250 gr dada ayam

1/2 siung bawang bombay

1 siung bawang putih

1 sdm margarin

1 butir telur omega

1 sdm tepung tapioka

100 ml susu kedelai

90 gr oat

1 sdt kecap ikan

1 sdt garam

1/4 sdt lada bubuk

Bahan lapisan :

2 butir telur omega

Tepung panir, secukupnya

Alat & Perlengkapan

Blender

Loyang

Food Processor

Cara Membuat

Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan margarin hingga wangi.

Langkah 1

Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan margarin hingga wangi.

Campurkan tumisan bawang dengan semua bahan kecuali susu soya. Haluskan dengan blender atau food processor.

Langkah 2

Campurkan tumisan bawang dengan semua bahan kecuali susu soya. Haluskan dengan blender atau food processor.

Masukan susu soya secara perlahan sambil diaduk.

Langkah 3

Masukan susu soya secara perlahan sambil diaduk.

Pindahkan ke loyang yang sudah dioles margarin sebelumnya.

Langkah 4

Pindahkan ke loyang yang sudah dioles margarin sebelumnya.

Kukus selama 30-45 menit.

Langkah 5

Kukus selama 30-45 menit.

Potong-potong nugget sesuai selera. Kemudian lumuri dengan telur yang sudah dikocok lepas.

Langkah 6

Potong-potong nugget sesuai selera. Kemudian lumuri dengan telur yang sudah dikocok lepas.

Balurkan dengan tepung panir .

Langkah 7

Balurkan dengan tepung panir .

Goreng hingga berwarna coklat keemasan. Sajikan.

Langkah 8

Goreng hingga berwarna coklat keemasan. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: