Resep Orek Tempe Manis
Ajeng's Kitchen
4.0
(5 Rating)
Resep ini cocok untuk balita yang tidak suka pedas.
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Kompor
Wajan
Kuas
Cara Membuat
Langkah 1
Potong tempe bentuk korek api atau sesuai selera.
Langkah 2
Goreng tempe sampai kecoklatan kemudian tiriskan terlebih dahulu.
Langkah 3
Angkat dan tiriskan tempe yang sudah digoreng.
Langkah 4
Iris halus 2 siung bawang merah dan bawang putih kemudian sisihkan.
Langkah 5
Ulek halus 2 siung bawang merah, bawang putih, dan sedikit garam.
Langkah 6
Tumis bahan yang sudah diulek sampai setengah matang, tambahkan irisan bawang merah, dan bawang putih. Aduk rata hingga kecoklatan.
Langkah 7
Masukkan gula merah, gula pasir, kecap manis, lengkuas, daun salam, daun jeruk nipis, dan air. Aduk rata sampai air mendidih. Tes rasa.
Langkah 8
Setelah rasa pas, matikan kompor. Masukkan tempe goreng kemudian aduk rata.
Langkah 9
Biarkan orek tempe manis dalam wajan hingga dingin suhu ruang. Baru dihidangkan untuk keluarga.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
