Resep Paper Cup Sponge Cake
Alea
5.0
(1 Rating)
Hallo sobat yummy. Aku mau berbagi resep hidangan penutup, rasanya sangat enak
Bahan Utama
2 butir telur
25 gr minyak jagung
30 gr gula pasir
30 gr tepung protein rendah
5 gr susu kambing bubuk
200 gr krim susu
Cara Membuat
Langkah 1
Pisahkan 2 butir telur menjadi kuning dan putih telur. Campurkan 5 gr susu kambing bubuk, 25 gr air, dan kuning telur. Aduk hingga rata
Langkah 2
Tambahkan 25 gr minyak jagung, aduk kembali hingga tercampur. Masukkan 30 gr tepung protein rendah, aduk perlahan hingga rata
Langkah 3
Kocok putih telur sambil ditambahkan 30 gr gula pasir secara bertahap, hingga membentuk puncak kaku
Langkah 4
Ambil sepertiga putih telur yang sudah dikocok, campurkan dengan adonan kuning telur. Aduk perlahan dengan teknik lipat. Masukkan sisa putih telur, aduk hingga rata
Langkah 5
Tuang adonan ke dalam cetakan kertas hingga 3/4 bagian penuh. Panggang dalam oven suhu 165°C selama 30 menit hingga matang
Langkah 6
Setelah matang, semprotkan atasnya dengan krim susu dan hias dengan buah strawberry
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
