Resep Pesmol Ikan Kembung
Ayien Rin
5.0
(3 Rating)
Bosan ikan balado. Jadi kali ini dibikin pesmol aja.
Bahan Utama
5 ekor Ikan kembung
7 biji cabe rawit
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 batang serai
1 ruas lengkuas (geprek)
1 buah tomat (potong 8)
Secukupnya garam
Secukupnya gula
Secukupnya air
Bumbu halus
5 butir bawang merah
3 butir bawang putih
4 butir kemiri sangrai
1 sdt ketumbar
1 sdt kunyit bubuk
1 ruas jahe
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Haluskan bumbu.
Langkah 2
Bersihkan ikan kemudian goreng.
Langkah 3
Tumis bumbu halus tambahkan serei, daun jeruk, daun salam dan lengkuas.
Langkah 4
Tambahkan air, cabe, tomat, gula dan garam.
Langkah 5
Masukkan ikan yang sudah digoreng tadi.
Langkah 6
Jika sudah bumbu meresap koreksi rasa, angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
