Pizza Margherita

Resep Pizza Margherita

Nirastorytummy

Nirastorytummy

5.0

(1 Rating)

Pizza Margherita atau Pizza Neapolitan yang jadi favorite menu di cafe-cafe ini salah satu Pizza classic Italia yang memiliki roti yang tipis dan 3 doLihat Selengkapnya

Bahan Utama

200 gram tepung protein sedang

1 sdt ragi instant

1 sdm gula pasir

1/2 sdt garam

2 sdm canola oil/ minyak goreng

100 ml susu full cream

Bahan Toping:

10 sdm saus tomat/ pasta tomat

200 gr keju mozzarella

1 genggam daun mint

1 genggam daun dill

1 sdt basil kering

Alat & Perlengkapan

Garpu

Cara Membuat

Campurkan semua bahan utama, kecuali susu. Campurkan perlahan susu, uleni adonan hingga kalis.

Langkah 1

Campurkan semua bahan utama, kecuali susu. Campurkan perlahan susu, uleni adonan hingga kalis.

Tutupi wadah dengan kain bersih, diamkan adonan 1 jam.

Langkah 2

Tutupi wadah dengan kain bersih, diamkan adonan 1 jam.

Bagi 2 adonan, bulatkan lalu pipihkan hingga tipis. Tusuk-tusuk dengan garpu.

Langkah 3

Bagi 2 adonan, bulatkan lalu pipihkan hingga tipis. Tusuk-tusuk dengan garpu.

Tambahkan saus tomat merata, kemudian tambahkan mozzarella dan basil kering.

Langkah 4

Tambahkan saus tomat merata, kemudian tambahkan mozzarella dan basil kering.

Panggang di suhu 170° api bawah selama 30 menit.

Langkah 5

Panggang di suhu 170° api bawah selama 30 menit.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi

Belum ada diskusi

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!