Puding Tape Ketan Hitam

Resep Puding Tape Ketan Hitam

Fadil's Kitchen

Fadil's Kitchen

5.0

(3 Rating)

Aroma fermentasi dari tape ketan hitam bikin rasa puding jadi khas. Saya padukan dengan jeli aroma anggur. #TulisResepTheNextOA

Bahan Utama

1 sdm bubuk agar-agar putih

1 sdt bubuk jeli putih

150 gr tape ketan hitam berikut airnya, pisahkan air dan ketannya

500 ml air

2 sachet susu bubuk

1 sachet krim kental manis

1/2 sdt vanili.bubuk

1/4 sdt garam

60 gr gula pasir

Puding Anggur

1 sdt agar-agar bubuk putih

1 sdt jeli rasa anggur

250 ml air

Sedikit pewarna ungu

50 gr gula pasir

Advertisement

Cara Membuat

Campur semua bahan puding anggur, masak hingga mendidih, lalu masukkan ke cetakan puding volume 900 ml.

Langkah 1

Campur semua bahan puding anggur, masak hingga mendidih, lalu masukkan ke cetakan puding volume 900 ml.

Setelah mengeras, tusuk-tusuk permukaan puding anggur.

Langkah 2

Setelah mengeras, tusuk-tusuk permukaan puding anggur.

Campur semua bahan utama termasuk air tape (ketannya tidak), masak hingga mendidih.

Langkah 3

Campur semua bahan utama termasuk air tape (ketannya tidak), masak hingga mendidih.

Tuang beberapa sendok adonan ke puding anggur.

Langkah 4

Tuang beberapa sendok adonan ke puding anggur.

Tuang ketan ke sisa adonan, aduk, lalu tuang ke cetakan puding. Tunggu hingga dingin dan set, baru dipotong dan disajikan.

Langkah 5

Tuang ketan ke sisa adonan, aduk, lalu tuang ke cetakan puding. Tunggu hingga dingin dan set, baru dipotong dan disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement