Andara Derandra
5.0
(1 Rating)
Di buat tanpa menggunakan minyak sama sekali. Cocok untuk yang sedang diet.
400 gram kentang, pilih yang kecil-kecil.
8 buah tahu merah ukuran kecil. Potong-potong.
12 lembar daun kol. Buang bagian batang
6 butir telur ayam. (Bisa di ganti dengan telur puyuh)
Gula Jawa, sisir
250 gram kacang tanah
80 gram cabai keriting merah (bisa tambah dengan cabai rawit bila suka pedas)
3 siung bawang putih
3 siung bawang merah
4 butir kemiri
Langkah 1
Sangrai kacang tanah hingga matang.
Langkah 2
Blender kacang tanah yang sudah di sangrai.
Langkah 3
Blender bumbu dengan ditambahkan air.
Langkah 4
Masukan ke wajan, kacang, bumbu halus, gula merah sisir. Dan air. Masak dengan api kecil sambil sesekali di aduk. Matikan api saat bumbu kacang mengental.
Langkah 5
Rebus kol sampai matang. Angkat, tiriskan. Lalu gulung. Juga rebus telur ayam. Lalu kupas.
Langkah 6
Kukus kentang dan tahu. Untuk kentang, kupas setelah kentang matang.
Langkah 7
Susun di atas piring saji, kentang, tahu, kol, dan telur. Lalu siram dengan bumbu kacang.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!