Sup Balungan Ayam Daun Jeruk

Resep Sup Balungan Ayam Daun Jeruk

Rizky Anis

Rizky Anis

5.0

(1 Rating)

Seger

Bahan Utama

150 gr balungan ayam

1 buah wortel

2 helai daun kol

1 cabe merah keriting

3 rawit merah

3 siung bawang merah

2 lembar daun jeruk

1 batang serai

1 sdt garam

1/2 sdt penyedap rasa

Sejumput gula

Cara Membuat

Cuci bersih balungan ayam.

Langkah 1

Cuci bersih balungan ayam.

Potong daun kol, wortel dan 2 rawit merah.

Langkah 2

Potong daun kol, wortel dan 2 rawit merah.

Haluskan bawang putih, cabe merah keriting, 1 cabe rawit.

Langkah 3

Haluskan bawang putih, cabe merah keriting, 1 cabe rawit.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan daun jeruk dan serai geprek.

Langkah 4

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan daun jeruk dan serai geprek.

Masukkan balungan ayam, aduk sebentar.

Langkah 5

Masukkan balungan ayam, aduk sebentar.

Tambahkan air, masukkan wortel.

Langkah 6

Tambahkan air, masukkan wortel.

Setelah wortel layu, tambahkan kol, garam, gula dan penyedap rasa. Masak sampai semua matang, cek rasa dan sajikan.

Langkah 7

Setelah wortel layu, tambahkan kol, garam, gula dan penyedap rasa. Masak sampai semua matang, cek rasa dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi

Belum ada diskusi

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Resep Kategori Terkait