Siapkan bahan, nasi putih, diamkan dalam suhu ruang, campur cincangan bawang putih dengan minyak, campur saos tomat bersama saos tiram dan air.

Langkah 1

Masukkan bawang putih dan minyak ke dalam wajan.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan irisan kol, aduk rata masak hingga kol matang.

Langkah 4

Masukkan nasi putih, kecilkan kompor, aduk hingga nasi tercampur rata dengan bahan lainnya.

Langkah 5

Tambahkan kaldu bubuk, aduk rata, besarkan api, aduk nasi goreng hingga dirasa cukup, koreksi rasa.

Langkah 6

Sajikan nasi goreng dengan topping suwiran ayam, irisan kol, telur rebus dan cabe rawit iris.

Langkah 7

Terinspirasi dari nasi goreng abang-abang yang dijual di warung pinggir jalan, topping bisa ditambahkan atau diganti dengan bahan lainnya sesuai selera.

Bahan Utama

Bahan pelengkap

Ayam Cincang

Bawang Putih

Nasi

Nasi Goreng Saos Tomat

Masukan ayam, tambahkan air dan kecap. Ungkep ayam sampai bumbu menyerap.

Bumbu Halus :

Halal

Ayam

Cabe

Daun Salam

Ayam Kecap

Tambahkan tepung maizena, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan keju parut.

Aduk hingga tercampur rata dan adonan bisa di pulung (penggunaan tepung bisa di sesuaikan yah).

Ambil secukupnya adonan kentang, buat bola-bola, lakukan hingga adonan habis.

Panaskan minyak lalu goreng bola-bola kentang nya.

Goreng hingga kuning keemasan, angkat dan sajikan selagi hangat.

Bisa untuk Mpasi 12 bulan keatas. Simpel dan enak.

Assalamualaikum chef, setor bola kentangnya nih🤤, terimakasih inspirasinya 

Keju

Kentang

Tepung

Bola-bola Kentang Keju

Atik Haryono

Nasi Goreng Dimsum Buncis

Telur Bawang Prei Krispi

Nasi Goreng Cabe Bubuk

Sayur Asem Kangkung Bumbu Instan

Pisang Goreng Kriuk

Oatmeal Susu Alpukat

Oatmeal Tawar Pisang Kepok

Pisang Panggang Butter Gula Palem

Misoa Ayam Cincang

Klepon Pandan Wangi Suji

Mini Chiffon Pandan Gluten Free

Dada Ayam Cincang Kukus

Masak sampai gula larut dan mendidih. Matikan api dan dinginkan sejenak ( note : bila ingin hangat, boleh langsung diminum

Tuang air yang sudah agak hangat dulu, lalu tambahka  chia seed dan perasan jeruk nipis)

Bahan Penyedap

Gula

Selasih

Serai

Es Rehcang

Rebus air sampai mendidih, masukkan garam dan olive oil agar pasta tidak hambar dan tidak lengket.
Kemudian masukkan pasta, masak kurang lebih 3-5 menit dan matikan api.
(Cek kematangan pasta sesuai selera)

Tumis bawang putih sampai harum masukan saos-saos , oregano dan bumbu-bumbu  aduk rata koreksi rasa tuang soas ke mangkok sisakan sedikit

Masukan spaghetti ke panci saos aduk rata

No Alcohol

Spaghetti

Simple Spaghetti

Tumis bawang merah dan bawang putih cincang.

Masukkan mie, tambakan garam, penyedap rasa, lada, gula pasir dan kecap.

Kali ini mencoba membuat spaghetti dengan bumbu mie goreng rasanya sedepp sekali

Bawang Merah

Daun Bawang

Pasta

Spaghetti Goreng Jawa

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan daging ayam dan aduk-aduk sampai kaku.

Tambahkan garam, saus tiram, lada bubuk, gula pasir dan penyedap rasa.

Masak sampai matang dan kuah menyusut, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Tumis dada ayam untuk menu si kecil, rasanya enak dan tidak pedas.

Tomat

Tumis Dada Ayam Tomat

tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan bumbu cemplung

masukan santan aduk rata masak hingga mendidih

jika kuah sudah mengental matikan kompor dan siap dinikmati

kebetulan lagi ada ikan Gambolo, lagi bosen di goreng, dibikin gulai enak juga.

Ikan

Santan

Tahu

Gulai Ikan Gambolo Tahu

Goreng ikan gabus yang sudah dibersihkan hingga kecoklatan

Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap (kecuali cabe hijau dan tomat hijau) hingga harum

Tambahkan air secukupnya, bumbui dengan kaldu bubuk, garam, merica, gula pasir, biarkan, mendidih

Masukkan ikan gabus goreng, biarkan bumbu meresap

Masukkan cabe hijau dan tomat hijau, biarkan mendidih kembali

Masukkan santan kental, sambil sesekali diaduk

Masak hingga kuah agak sat atau sesuai selera, sajikan

Bahan bumbu halus

Bumbu Pelengkap

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Kemiri

Kencur

Kunyit

Lengkuas

Mangut Gabus

panaskan minyak, orak arik telur lalu sisihkan.

Tumis bumbu halus sampai matang beraroma.

Masukkan nasi merah dan telur orak arik. Aduk rata.

Tambahkan gula, kaldu dan garam. Aduk rata.

Tambahkan saus raja rasa, minyak ikan. Goreng dengan api besar agar ada rasa smokey nya.Terakhir beri minyak wijen, aduk sebentar dan sajikan.

Nasi goreng nasi merah ,butiran nasinya yang pera sangat enak dibuat nasi goreng

Bumbu Saus:

Terasi

Nasi Goreng Merah

Masukkan mie, garam, lada, kaldu bubuk. Aduk-aduk hingga tercampur rata.

Masukkan ayam suwir. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan daun bawang, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan kecap ikan, minyak wijen, kecap manis. Aduk-aduk sebentar saja. Koreksi rasa.

Mie Goreng Ayam Suwir Daun Bawang

Tumis daging cincang hingga matang, tambahkan bawang putih cincang dan daun bawang, tumis hingga harum. Tambahkan 1sdm anggur masak

Masukkan potongan tomat, tumis hingga layu

Tambahkan 2sdm kecap asin, 1/2sdm kecap manis, 1/2sdm saus tiram, 1sdt gula, sedikit garam dan 1sdm tepung maizena yang telah dilarutkan dalam 1 mangkuk air

Tambahkan saus tomat dan masak dengan api kecil hingga mengental

Tuangkan saus daging tomat yang telah matang di atas mie

Hallo bunda. Aku mau berbagi resep simpel yang enak

Daging Sapi

Mie Daging Saus Tomat

Siapkan cobek, masukkan bahan bumbu halus, tambahkan sedikit garam dan air untuk memudahkan proses pengulekan.

Setelah dibuat bumbu halus, tambahkan jahe geprek, lengkuas iris, serai geprek, daun salam dan daun jeruk.

Masukkan potongan ayam dan tambahkan air lalu tutup. Masak hingga ayam setengah matang.

Tuang santan cair dan bumbui dengan gula, garam, kaldu, serta msg. Aduk pelan dan masak hingga matang.

Potong-potong ayam dan cuci hingga bersih.

Kare menjadi salah satu masakan yang di sukai banyak orang karena memiliki rasa gurih lezat dengan aroma rempah yang membuat masakan menjadi lebih sedap.

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Pemberi Rasa

Jahe

Kare ayam

Siapkan bumbu, iris bawang merah dan bawang putih

Masukkan beras dalam magicom, tambahkan air, bumbu iris, kunyit bubuk, garam dan kaldu jamur aduk rata dan masak sampai matang

Siapkan bahan pelengkap, dadar telur dan iris panjang, iris cabe merah dan siapkan oreg tempe serta tumis mie, ambil plastik bening yang agak tebal, belah hingga berbentuk lembaran, kemudian bentuk plastik menjadi segitiga, isi dengan dadar telur kemudian oreg dan mie, kemudian irisan cabe, terakhir masukkan nasi kuning, kemudian tutup bagian ujungnya dengan bagian plastik bening, dan balikan simpan dalam piring saji, siap disajikan

Resep mudah dan praktis dan hasilnya enak pula

Beras

Tumpeng Mini Magicom

Panaskan minyak, tumis bawang dan cabai hingga layu dan wangi.

Masukkan wortel dan kacang panjang, tumis hingga layu.

Tambahkan air, biarkan hingga mendidih kemudian masukkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Menjelang matang, terakhir masukkan tauge, aduk sebentar hingga tauge layu.

Kacang Panjang

Tauge

Wortel

Tumis Kacang Panjang Wortel Tauge

Bakar bawang merah, kencur, cabe dan terasinya.

Haluskan bumbu yang dibakar lalu tumis dalam wajan.

Masukkan potongan terong buat dan ikan asapnya. Masak sampai mendidih.

Tuang santan, garam, gula jawa dan kaldu jamur nya. Aduk merata. Masak sampai matang, koreksi rasa dan angkat.

Sajikan pecak Pati dalam piring saji, selagi masih hangat.

Salah satu olahan ikan asap yang ibuk sukai, selain di masak mangut. Simple tapi enak rasanya.

Bumbu Bakar : (Haluskan)

Terong

Pecak Pati Ikan Asap Terong

Dalam wajan, rebus santan sambil mendidih. Tambahkan daun jeruk, serai dan asam kandis. Aduk pelan.

Masukkan daging sapi. Aduk pelan sampai mendidih kembali.

Masak dengan api sedang, sambil sesekali di aduk. Tambahkan garam dan penyedap secukupnya.

Setelah kuah mengering atau nyemek dan daging sudah lunak tes rasa. Angkat rendang siap disajikan.

Masak banyak nih Bun...buat stok freezer....👌

Alat & Perlengkapan

Kamu ingin membuat sendiri di rumah rendang daging sapi Padang 2 Kg? Simak resep rendang daging sapi Padang 2 Kg dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Rendang Daging Sapi Padang 2 Kg Enak dan Mudah Dibuat

Rendang Daging Sapi Padang 2 Kg

Kupas kulit ari lompong, kemudian potong-potong sesuai selera,rendam dengan air garam sambil diremas-remas,bilas lagi dengan air dan peras.

Tumis bumbu yang dihaluskan uleg sampai harum, kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas,dan serai. Masak sampai bumbu matang.

Masukkan udang dan tumis sampai udang berubah warna, kemudian masukkan lompong,tumis sampai layu.

Masukkan daun talas dan masak sampai layu, masukkan santan dan semua bumbu lain, aduk merata ,icip rasa, tunggu sampai mendidih.

Masakan sudah siap disajikan dan dinikmati.

Bumbu Yang Dihaluskan

Udang

Lompong Masak Dengan Udang

Campur kwetiau dengan saus sambal, saus tiram dan kecap manis. Aduk rata.

Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum dan layu.

Masukkan crabstik dan udang. Masak sampai udang berubah warna. Kemudian tambahkan air dan wortel. Masak sampai wortel empuk.

Tambahkan pakcoy, sawi putih dan kubis. Masak sampai layu.

Masukkan kwetiau, garam, gula pasir dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sampai matang. Icip rasa. Sajikan.

Crab Stick

Kecap Manis

Saus Tiram

Kwetiau Tumis Udang Crabstik

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai. Kemudian tumis sampai layu.

Bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur, dan kecap manis.

Olahan sayur pelengkap lauk untuk sahur maupun buka puasa.

Bakso

Buncis

Tumis Buncis Bakso

Gyeran Gul (Sup Telur) #MENUTANGGALTUA

Yangnyeom Gul Jeon #KoreanFood

Sundubu Jjigae #JagoMasakMinggu4Periode2

Tahu putih di potong dadu lalu cuci bersih.

Tumis Bumbu Halus dengan secukupnya minyak goreng hingga bumbu matang.

Tuangi air dan tahu putih. Aduk rata. Bumbui garam halus, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk rata hingga mendidih lalu koreksi rasa nya.

Masukkan cabai bubuk dan air jeruk nipis. Aduk rata. Selanjutnya, masukkan telur, aduk rata kembali.

Kemudian masukkan kol, tauge dan bawang bombay. Aduk rata. Masak hingga sayuran layu dan kuah sedikit menyusut.

Terakhir, masukkan irisan daun bawang. Aduk-aduk. Matikan api dan siap disajikan.

Kemudian panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai geprek, lengkuas geprek, daun salam dan daun jeruk purut hingga bumbu tanak dan matang.

Masukkan terong, kacang panjang dan air, aduk rata.

Cocok buat yang lagi mengurangi santan. Rasanya enak dan gurih, bila suka pedas bisa tambah cabe rawit.

Resep Sup Oyong

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sup Oyong

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya