Terong Balado

Resep Terong Balado

mami tiff

5.0

(3 Rating)

Resep simpel dan sehat, yummy!

Bahan Utama

6 buah terong, potong2

5 sdm cabe merah giling

4 siug bawang merah, iris

4 siung bawang putih, cincang halus

1/2 buah tomat ukuran besar

3 lembar daun jeruk

1 sdt garam

1 sdt kadu jamur

2 sdm kecap manis

Cara Membuat

Goreng terong sampai berubah warna agak kuning, sisihkan.

Langkah 1

Goreng terong sampai berubah warna agak kuning, sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi.

Langkah 2

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi.

Tambahkan cabe merah giling, tumis sampai matang berminyak.

Langkah 3

Tambahkan cabe merah giling, tumis sampai matang berminyak.

Tambahkan tomat dan daun jeruk, aduk-aduk.

Langkah 4

Tambahkan tomat dan daun jeruk, aduk-aduk.

Masukkan terong, tambahkan garam, totole dan kecap. Aduk rata dan koreksi rasa. Sajikan.

Langkah 5

Masukkan terong, tambahkan garam, totole dan kecap. Aduk rata dan koreksi rasa. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Artikel Terkait

Resep Kategori Terkait