Resep Terong Balado
Sarah Kaalimataw
5.0
(1 Rating)
Enak dan nikmat, ini aku buat untuk menu makan siang keluarga. Resep terinspirasi dari yummy app editorial
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Food Processor
Kuas
Cara Membuat
Langkah 1
Potong Terong menjadi beberapa bagian. Lalu belah menjadi dua/ sesuai selera. Goreng dalam minyak panas hingga bagian luarnya mengeras dan berubah warna. Tiriskan.
Langkah 2
Masukkan bawang putih, bawang merah dan cabai merah ke dalam food processor. Haluskan.
Langkah 3
Tumis bumbu yang telah dihaluskan. Masukkan daun salam dan lengkuas, beri garam, gula, merica. Masukkan air aduk merata. Masak hingga bumbu menjadi tua.
Langkah 4
Setelah air menguap dan bumbu mengental. Masukkan terong yang sudah digoreng. Aduk merata.
Langkah 5
Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
