Langkah 1

Lalu masukkan daun gedi. Aduk sampai layu.

Langkah 2

Masukkan air. Setelah mendidih masukkan irisan bakso, chicken roll, sosis. Aduk.

Langkah 3

Beri garam, penyedap dan saos tiram. Aduk. Tes rasa.

Langkah 4

Terakhir masukkan telur rebus. Aduk sebentar. Matikan kompor. Siap dihidangkan.

Langkah 5

Dapat promo dari minimarket. Kemasan mini sosis dan bakso only 10k. Cobain beli buat rasa-rasa aja.

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Ayam

Bakso

Sosis

Gedi Mix Chicken Roll Bakso Sosis

Didihkan air di panci. Masukkan bawang merah, bawang putih dan temu kunci.

Masukkan bludru, masak sampai setengah matang.

Masukkan daun bawang, garam, gula dan kaldu jamur.

Masak sampai sayuran matang. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Bludru atau gambas atau oyong. Sangat segar dibuat sayur bening. Recook resep Laila Dawud.

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Gula

Tomat

Sayur Tomat Bludru

Haluskan bawang merah, putih dan kunyit bubuk.

Setelah wangi, dan bau langu hilang, masukkan bumbu ke air dalam panci.

Masukkan cabe merah dan hijau. Lalu bumbui sesuai selera. Masukkan kacang panjang, ikan pe goreng, tempe dan terong.

Jika semua sudah matang, lodeh sudah bisa disajikan.

Aroma panggangan dari ikan pe, memperkaya rasa lodeh. Sehingga lodeh menjadi lebih kaya rasa dan enak. mari dicoba:)!

Daun Jeruk

Ikan

Kunyit

Lodeh Ikan Pe

Simpan di wadah, kukus sampai set atau mudah dibentuk.

Potong adonan menjadi beberapa bagian lalu pipihkan.

Panggang dalam oven selama 45 menit dengan suhu 170°C sambil di bolak balik sesekali supaya garing merata.

Potong acak bahan lado merah, oseng hingga layu.

Ulek kasar bahan lado merah yang sudah layu, bumbui.

Langkah 7

Masak kembali sebentar lado merah sambil dicampurkan dengan dendeng vegan. Angkat dan sajikan.

Langkah 8

Dendeng ini sama sekali tidak berasa kalo berbahan dasar dari daun singkong. Apalagi sudah dicampur dengan bumbu lado merahnya. Teksturnya tidak terlalu garing dan sedikit alot, mirip sama daging beneran. Rasanya enak banget, resep ini untuk 2 porsi.

Bahan Lado Merah:

Cabe

Ketumbar

Lada

Singkong

Tepung Terigu

Dendeng Vegan Lado Merah

Sirup : rebus gula, pandan, 50 ml air dan pewarna hingga gula larut, sisihkan hingga dingin.

Kupas mangga dan potong dadu, masukkan dalam mangkok saji.

Beri perasan air jeruk nipis, aduk rata dan sajikan.

Minuman segar dengan perpaduan rasa manis mangga dan asam jeruk nipis.

Daun Pandan

Jeruk Nipis

Mangga

Es Mangga Nipis

Kupas dan cuci bersih buah-buahan lalu potong sesuai selera.

Selanjutnya didihkan air, masukkan cabai yang sudah dihaluskan tadi beserta terasi. Tambahkan garam, asam jawa, gula merah dan gula pasir.

Beri perasan air jeruk nipis, aduk dan tes rasanya. Kemudian angkat, matikan kompor, biarkan agak dingin. Pindahkan kedalam wadah.

Lalu masukkan buah yang sudah dipotong tadi, simpan di dalam kulkas supaya bumbu meresap. Sajikan saat dingin dengan taburan kacang tanah goreng.

Asam Jawa

Bengkoang

Cabe Merah Besar

Gula Merah

Jambu

Nanas

Pepaya

Terasi

Asinan Buah Bogor #IMYEkstraPoin

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun bawang hingga harum. Kemudian tambahkan air, masak hingga mendidih.

Masukkan topokki, kemudian masak hingga topokki setengah matang.

Masukkan kerupuk mentah dan mie telur. Masak hingga mie setengah matang.

Masukan 1 bungkus Delisaos Topokki Hot and spicy.

Bahan

Bumbu Halus :

No Pork

Telur

Seblak Mie Topokki

Cooper kasar bawang merah, bawang putih dan cabai.

Goreng tahu hingga kecoklatan setelah itu angkat dan tiriskan.

Goreng udang hingga berubah warna setelah itu, angkat dan sisihkan.

Tumis bumbu yang sudah di cooper sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang masukkan petai aduk sebentar sampai layu.

Selanjutnya tambahkan air secukupnya kemudian bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur, saus tiram dan air asam jawa aduk rata.

Selanjutnya masukkan tahu dan udang, masak hingga bumbu meresap.

Langkah 9

Apapun di masak chili padi pasti terasa nikmat banget.

Tahu

Udang

Udang Tahu Chili Padi

Haluskan bawang putih, cabe dan sebagian air.

Masukkan terigu, gula, dan sisa air ke dalam panci, aduk rata.

Masak di atas kompor sambil diaduk-aduk dan tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan.

Aduk terus sampai matang, mengental dan meletup-letup.

Campur bahan gorengan jadi satu, aduk rata.

Ambil adonan pake cintung, lalu goreng di minyak panas sampai matang, lalu sajikan dengan cocolan sambel petis kw.

Cobain deh ini uenak poll, dimakan untuk cocolan gorengan, mantab betul😁

Bahan Gorengan :

Kubis

Tepung

Wortel

Sambel Petis KW Cocolan Gorengan

Ceplok telur ke dalam wadah lalu tambahkan garam, merica bubuk dan kaldu bubuk.

Kemudian masukkan kornet sapi, kocok sampai tercampur rata.

Kemudian masukkan irisan daun bawang, aduk kembali.

Lalu masak adonan dadar sampai matang dan sajikan ke piring. Selamat menikmati.

Daging Sapi

Dadar Kornet

Tumis juga bawang bombai dan bawang putih hingga layu.

Masukkan slice beef yang di suir-suir. Masukkan juga saos tiram, saos bulgogi, dan kecap manis.

Tambahkan sedikit air, masak pakai api besar. Aduk terus hingga matang dan siap disajikan.

Bawang Bombay

Kecap Manis

Saus Tiram

Beef Bulgogi

Siapkan bumbu, yang terdiri dari bawang putih dan cabai.

Siapkan wajan, kemudian rebus sambal tadi hingga meletup-letup.

Masukan gula pasir, masak hingga larut. Tambahkan garam dan minyak ikan, masak lagi hingga mengental.

Jika warna saus berubah menjadi cerah, tandanya sudah matang. Matikan api, dan masukan air lemon. Siap disajikan, untuk tekstur yang lebih encer dapat ditambahkan air lagi.

Saus ini biasanya dipasangkan sebagai cocolan spring roll atau cakue, rasa manis dengan sentuhan sedikit pedas menyempurnakan aneka makanan gurih.

Sweet Chili Sauce

Bumbu yang sudah dihaluskan ditambahkan sedikit air.

Cuci bersih lele karena ukurannya besar maka dibagi dua. Setelah dicuci peras jeruk nipis ke atas lele campur merata dan diamkan di lemari es 30 menit.

Campur lele dengan bumbu marinasi yang sudah halus.

Goreng di minyak panas dengan api sedang.

Lele goreng siap dihidangkan bersama lalapan dan sambal kesukaan.

Lele goreng adalah makanan favorit keluarga apalagi dinikmati saat masih panas. Hidangkan bersama dengan lalapan dan sambal favorit keluarga.

Bumbu halus

Bahan tambahan

Ikan Lele

Lele Goreng Sederhana

Masukkan potongan terong ke dalam tepung basah.

Masukkan ke dalam batu giling bahan sambal tomat lalu beri garam.

Giling cabe agak kasar dan tambahkan kaldu bubuk.

Enak disajikan dengan nasi panas, pas buat menu tanggal tua.

Sambal Tomat

Tepung Basah

Tepung Kering

Tepung Beras

Terong

Terong Crispy Sambal Tomat

Masukkan makaroni pada air yang sudah mendidih. Beri garam dan minyak agar tidak menempel. Rebus selama 7 menit atau setengah matang.

Tiriskan makaroni hingga tidak berair. Kemudian taburi dengan tepung maizen. Banting wadah agar tepung maizena tidak membalut makaroni dengan tebal.

Goreng makaroni dalam minyak panas dan appi sedang hingga kering dan kuning keemasan.

Angkat kemudian tiriskan. Taburi dengan garlic powder, all purpose seasoning dan oregano. Aduk merata.

Pasta

Makaroni Kering

Tumis bawang putih, kemiri serta daun jeruk sampai layu.

Masak 1 liter air dan masukan labu kuning serta buncis sampai lunak.

Masukkan bumbu yang sudah ditumis serta garam dan merica. Koreksi rasa.

Masukkan cabe, belimbing wuluh serta paprika serta tambahkan santan kental.

Menghabiskan sisa isi kulkas yang model cemplung-cemplung saja.

Buncis

Kemiri

Kentang

Sop Warna Warni

Hancurkan tempe, kemudian bumbui garam dan lada. Tambahkan tepung bumbu dan air, campur rata.

Larutkan tepung bumbu, lalu baluri tempe dengan adonan secara rata.

Tumis bawang putih dan bawang bombai cincang.

Tambahkan air sedikit, masukkan saos, aduk rata.

Masak hingga mendidih kemudian tambahkan larutan tepung maizena. Masak lagi hingga kental.

Bahan Saus

Pelengkap

Tempe

Tepung Maizena

Steak Tempe #MISIHARIANAKNASIONAL

Panaskan air, masukan kepingan mi, masak hingga agak lunak. Angkat. Tambahkan kecap manis. Aduk rata

Tuang minyak sayur kedalam wajan panas. Masukan bumbu halus. Tumis hingga harum

Masukan marinasi ayam fillet. Aduk rata agar bumbu menyerap hingga matang

Tambahkan mi yang sudah dicampur dengan kecap, aduk rata

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan tomat. Aduk rata kembali. Icip rasa. Bila sudah pas, matikan api. Mi goreng terasi siap disajikan

Lihat menu mi ini seliweran di sosmed, penasaran rasanya kayak apa krn memakai terasi. Jadilah eksekusi

Bahan Penyedap

Bumbu Marinasi Ayam

Mie Goreng Terasi

Campurkan daging dengan saus bulgogi, marinasi selama 30 menit di dalam lemari es.

Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan cabai hijau hingga ½ layu dan harum.

Masukkan daging dan kimchi, masak hingga daging matang.

Masukkan pasta yang sudah direbus hingga al dente. Tambahkan kecap asin dan minyak wijen. Aduk rata, koreksi rasa.

Pasta Bulgogi Kimchi siap disajikan dengan bahan pelengkap sesuai selera.

Bahan pelengkap

Pasta Bulgogi Kimchi

Potong 4 daging agar cepat empuk. Lalu, rebus hingga air susut jadi 1/4 gelas saja.

Tiriskan daging, tetapi jangan buang air kaldu nya. Lalu iris daging tipis-tipis.

Iris bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan cabai keriting. Kemudian, geprek lengkuas.

Tumis duo bawang hingga harum, lalu masukkan cabai, daun salam, dan lengkuas.

Masukkan air kaldu tadi dan tambahkan gula merah.

Jika air sudah meresap, masukkan kecap, kaldu bubuk, gula pasir, gula merah, dan garam. Aduk sebentar dan koreksi rasa.

Sajikan dan nikmati dengan nasi putih hangat.

Resep terinspirasi dari nonton bikin laper. Tapi, berhubung lupa catat resepnya waktu nonton jadi saya pakai resep sendiri yah… oh iya, saya pakai bagian yang minim otot ya.

Resep Tumis Tauge Telur Puyuh

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Tauge Telur Puyuh

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya