Ayam Goreng Kremes

Resep Ayam Goreng Kremes

Puput AL

Puput AL

5.0

(1 Rating)

Resep ayam goreng yang enak dan krispi.

Bahan Utama

200 gr ayam

Bumbu Ungkep

4 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1/2 sdt ketumbar

1/2 sdt merica

1 ruas jahe

1 ruas kunyit

Garam secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

Bahan Kremesan

3 sdm tepung beras

2 sdm tepung aci

500 ml kaldu ungkepan ayam

2 siung bawang putih

1 butir telur

65 ml santan cair

Air secukupnya

Cara Membuat

Ulek bumbu.

Langkah 1

Ulek bumbu.

Baluri bumbu ke ayam.

Langkah 2

Baluri bumbu ke ayam.

Ungkep ayam.

Langkah 3

Ungkep ayam.

Siapkan adonan kremesan. Campurkan kuah bekas ungkepan ayam dengan tepung beras dan aci masukan bawang putih tumbuk.

Langkah 4

Siapkan adonan kremesan. Campurkan kuah bekas ungkepan ayam dengan tepung beras dan aci masukan bawang putih tumbuk.

Masukan telur, santan, kaldu bubuk, dan garam.

Langkah 5

Masukan telur, santan, kaldu bubuk, dan garam.

Goreng ayam yang sudah diungkep.

Langkah 6

Goreng ayam yang sudah diungkep.

Goreng adonan kremesen. Tuangkan dari jarak kurang lebih 40 cm di atas wajan.

Langkah 7

Goreng adonan kremesen. Tuangkan dari jarak kurang lebih 40 cm di atas wajan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: