Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Tambahkan bawang merah dan bawang putih cincang, potongan daun bawang dan seledri. 
Aduk rata.

Langkah 2

Tambahkan tepung terigu, tepung beras, garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. 
Aduk rata.

Langkah 3

Masukkan irisan sosis dan telur. 
Aduk rata.

Langkah 4

Cetak dengan sendok, kemudian goreng dalam minyak panas dan api sedang hingga matang. 
Tiriskan dan sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Gula

Jagung

Lada

Seledri

Sosis

Tepung Beras

Tepung Terigu

Bakwan Jagung Sosis #JagoMasakApril

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan tepung beras, garam, lada, kaldu bubuk, bumbu halus dan tepung maizena.

Masukkan daun bawang dan tuang air, aduk rata.

Goreng dalam minyak panas hingga kering dan matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Langkah 7

Meski tanpa tepung terigu, tetep enak kok.

Bumbu Halus :

halo chef setor recooknya 
Terimakasih inspirasi resepnya 

#RecookYummy

Kemiri

Kencur

Ketumbar

Kunyit

Tepung Maizena

Tahu Gluten Free

Blender ubi kuning bersama gula dan sebagian santan.

Campur tepung beras, tepung tapioka, dan garam.

Hilangkan uap panasnya, lalu masukkan ke dalam cup.

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Sajian nikmat, manis, gurih untuk yang terkasih. Simple aja nih buatnya!

Bahan Lapisan Putih

Halal

No Alcohol

Daun Pandan

Santan

Tepung Tapioka

Talam Ubi Kuning Lumer #LoveinEveryBite

Masukkan semua bahan mixer hingga kalis. Istirahatkan adonan ditutup dengan kain selama 1 jam.

Beri olesan mentega di atas adonan. Potong-potong pisang dan taburi brown sugar.

Masukkan ke dalam wadah loaf diolesi margarin tipis. Istirahatkan selama 15 menit.

Oven dengan suhu 180⁰ selama 20 menit api atas bawah dan api atas selama 5 menit atau sesuaikan oven masing-masing.

Empuk dan enak! Buat yang suka pisang ini harus coba!

Pisang

Ragi

Tepung

Roti Banana Roll

Larutkan tepung serbaguna dengan air, masukkan udang, aduk rata, beri tepung terigu, sedikit garam dan lada, lalu masukkan udang ke tepung terigu kering.

Goreng hingga matang berwarna kecoklatan.

Tumis sebentar bumbu yang sudah dihaluskan.

Cabe

Udang

Udang Cabai Garam #ImlekanDiYummy

Potong korek labu siam, lalu cuci bersih. Iris bawang merah, bawang putih dan cabe.

Masukkan labu, aduk rata. Tambahkan sedikit air. Tunggu hingga sedikit layu.

Masukkan garam dan kaldu bubuk. Masak hingga labu matang.

Selamat pagi mba, setor recooknya ya, tumisan kesukaan saya, pedesnya mantep, Terima kasih resepnya. #RecookYummy

Labu Siam

Tumis Labu Siam

Pertama, kita buat dulu larutan tepung dengan cara dicampurkan semua bahan, kecuali air.

Kemudian, masukkan air sedikit demi sedikit hingga larutan mengental & berat saat dijatuhkan. Upayakan larutannya tidak encer ya.

Masukkan 1 per 1 sosis sambil digulingkan dalam larutan tepung tadi hingga tertutup merata.

Siapkan mie instan yang telah dihancurkan. Gulingkan sosis di atas nya sambil diremas-remas & padatkan.

Panaskan minyak goreng & goreng hingga keemasan. Masak dengan api kecil aja. Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat & berikan saus kesukaan keluarga.

Ngemil jajanan khas Korea yang kriuk kriuk.

Minyak

Terigu

Maizena

Tokkebi Kriting #JagoMasakMinggu5Periode2

Cuci bersih terong dan asin jambal, lalu sisihkan.

Goreng sebentar asin jambal hingga kuning kecoklatan.

Tumis bumbu halus,cabe iris, lengkuas dan daun salam hingga harum.

Masukan santan, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk dan masak hingga mendidih.

Lalu tambahkan asin jambal yang sudah di goreng tadi.

Aduk hingga rata lalu tes rasa, kemudian matikan api.

Enak, tingkat Kepedasan bisa sesuai selera ya 👌

Bumbu Halus:

Daun Salam

Ikan

Lengkuas

Terong

Terong Asin Jambal Kuah Santan

Potong jadi 2 tahu putih, goreng setengah matang. Kupas telur dan goreng hingga berkulit. Angkat sisihkan.

Tumis bumbu halus, hingga wangi. Tambahkan cabai rawit. Aduk rata.

Masukkan petis ikan, didihkan hingga petis larut.

Masak hingga bumbu meresap dan petis menyusut. Koreksi rasa. Tambahkan garam dan gula jika dibutuhkan. Masukkan irisan bawang daun. Matikan api. Angkat dan hidangkan.

Bumbu halus

Kecap Manis

Tahu dan Telur Bumbu Petis

Goreng kulit udang dan bawang putih dengan sedikit minyak sampai berubah warna.

Setelah air mendidih, matikan api, angkat kuliah udang pisahkan dengan rebusan airnya.

Hidupkan api kembali, lalu masukan wortel dan kembang kol, masak sampai empuk.

Tambahkan gula, garam, lada dan kaldu bubuk, aduk-aduk jangan lupa tes rasa.

Matikan api tambahkan daun seledri, sup untuk anak anak siap disajikan.

Sup andalan buat anak anak bayik di rumah.

Sup Kuah Udang (Mpasi)

Tempong

Nasi Tempong khas Bayuwangi

Terong Kembung Sambal Tempong

Sambal Tempong Khas Banyuwangi

Set Tempong

Hati Ayam Sambal Tempong

Sego Tempong Khas Banyuwangi

Sambal Tempong khas Banyuwangi

Nasi Tempong Burung Puyuh #JelajahBarat

Sego Tempong Banyuwangi #JelajahBarat

Nasi Tempong Banyuwangi #JelajahBarat

Sego Tempong #JelajahBarat

Sego Tempong Ayam #JelajahBarat

Campur semua bahan dalam satu wadah, kecuali margarin dan garam. Uleni hingga setengah kalis.

Tambahkan margarin dan garam, uleni kembali hingga kalis elastis.

Tutup adonan dengan menggunakan plastik wrap atau kain serbet. Biarkan hingga mengembang selama 45 menit.

Timbang adonan dengan berat masing-masing 35 gram. Diamkan kembali selama 15 menit.

Letakkan adonan di atas loyang yang sudah dioles tipis margarin, kemudian tusuk adonan dengan garpu.

Olesi permukaan adonan dengan saus bolognese, kemudian tambahkan sosis, keju parut, daun parsley dan mayonnaise. Panggang dengan oven pada suhu 175°C selama 20 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing.

Topping :

Keju

Margarin

Pizza Mini Empuk

Rebus air dan bawang putih cincang sampai mendidih. Masukkan wortel, masak sampai ½ matang.

Bumbui saos tiram, merica bubuk, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan seledri, masak sebentar saja. Angkat dan sajikan.

Ternyata saos tiram ditambahkan dalam kuah sop membuat cita rasa kuah makin enak dan sedap.

Sop Sosis Jagung Saos Tiram

Kikil : masak air secukupnya hingga mendidih, lalu masukkan kikil, 2 lembar daun salam dan 2 lembar dan jeruk, rebus hingga kikil empuk.

Daging sapi : rebus air secukupnya hingga mendidih, lalu rebus daging sapi, sekitar 15 menit, lalu angkat, buang air rebusannya.

Lalu rebus air sekitar 1500 ml, jika sudah mendidih masukka  daging sapi, yang tadi sudah direbus sebentar, lalu rebus daging sapi hingga empuk, setelah empuk, angkat daging sapinya.

Lalu potong-potong daging sapi dan kikil sapi.

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, jinten dan jahe, lalu tumis hingga harum, tambahkan serai, lengkuas, 2 lembar daun salam dan  4 lembar daun jeruk, tumis hingga bumbu matang.

Lalu masukkan bumbu yang sudah di tumis ke dalam air rebusan daging, tambahkan santan, masak hingga mendidih, beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir, aduk rata, masak hingga kuahnya agak berminyak.

Lalu masukkan potingan daging dan kikil sapi, aduk rata, masak hingga kuah mendidih kembali, lalu matikan api.

Siapkan bahan pelengkap lainnya, soto betawi siap disajikan.

Salah satu soto favorit, resepnya terinspirasi dari chef Yummy

Pelengkap :

Daging Sapi

Tomat

Soto Betawi

Masukkan kaldu jamur, gula, merica, saus tiram dan kecap ikan. Aduk hingga tercampur rata. Masak sampai kuah mulai menyusut dan bumbu meresap.

Bumbu Iris :

Bawang Bombay

Tumis Sosis Mix Vegetable

Siapkan daging ikan kakap giling, tambahkan labu siam yang sudah diparut, bawang putih, bawang merah, garam lada bubuk, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata.

Masukkannya telur dan tepung sagu, aduk hingga semu bahan tercampur rata.

Rebus air secukupnya hingga, lalu bentuk sisa adonan dengan menggunakan sendok, lalu rebus sebentar hingga bagian luarnya sudah matang, angkat lalu tiriskan.

Panaskan kukusan, lalu tata siomay yang tadi sidah direbus sebentar, tahu, pare, kol dan kentang.

Lalu kukus siomay sekitar 20 menit, angkat lalu sajikan bersama sambal kacang dan diberi air perasan jeruk limau.

Siomay dengan menggunakan ikan pasti enak dong.

Jeruk Nipis

Siomay Ikan Kakap

Cuci ikan tongkol, lumuri dengan perasan air lemon, cuci kembali, tiriskan.

tumis bumbu halus beserta daun jeruk, daun salam dan serai masak hingga harum.

Resep Ayam Krispi Cabe Bawang

Bahan Utama

Bahan Cabe Bawang :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Terong Krispi Cabe Bawang

Jamur Krispi Cabe Bawang #LebihSehat

Kacang Panjang Krispi Cabe Bawang

Ayam Cabe Bawang

Ayam krispi cabe garam

Ayam Krispi Bawang Putih

Ayam Crispy Cabe Bawang

Tumis Ayam Cabe Bawang

Ayam Popcorn Cabe Bawang

Oseng Ayam Cabe Bawang

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Mie Kluntung Surabaya #JagoMasak2022

Asem-Asem Ayam Kampung

Ayam Sambal Bawang

Ayam Pedas Kemangi

Ayam Kuah Pindang

Ayam Pedas Manis

Ceker Panggang Pedas

Ayam Goreng Bawang

Sop Tulang Ayam

Ayam Bumbu Asam

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta