Ayam Goreng Bawang

Resep Ayam Goreng Bawang

Dapur Bunda Vee

Dapur Bunda Vee

5.0

(3 Rating)

Tanpa di ungkep pun ayamnya uda gurih sampe kedalam

Bahan Utama

500 gr ayam

5 sdm munjung tapioka

1/2 sdt merica bubuk

1/2 sdt kaldu ayam bubuk

6 siung bawang putih utuh

50 ml air

Minyak secukupnya

Bumbu halus

4 siung bawang putih

6 siung bawang putih

1 sdt ketumbar bubuk

Garam secukupnya

Cara Membuat

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar dan garam.

Langkah 1

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar dan garam.

Cuci bersih ayam, sisihkan.

Langkah 2

Cuci bersih ayam, sisihkan.

Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan merica bubuk, air, dan kaldu ayam bubuk, aduk rata.

Langkah 3

Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan merica bubuk, air, dan kaldu ayam bubuk, aduk rata.

Tambahkan tapioka, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 4

Tambahkan tapioka, aduk hingga tercampur rata.

Panaskan minyak, lalu goreng ayam dan bawang putih utuh yang sudah digeprek dengan api sedang hingga kuning keemasan, ayam goreng bawang siap disajikan.

Langkah 5

Panaskan minyak, lalu goreng ayam dan bawang putih utuh yang sudah digeprek dengan api sedang hingga kuning keemasan, ayam goreng bawang siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: