Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci timun, kupas lalu potong-potong. Cuci bersih daun mint dan tonag lalu potong tomat.

Langkah 1

Masukkan tomat, timun, mint dan es batu ke dalam blender.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Proses blender hingga halus. Tuang ke dalam gelas lalu sajikan.

Langkah 5

Jus yang kaya akan antioksidan dan mineral. Tomat juga mengandung vitamin C dan fitonutrien yang bermanfaat untuk membakar sel-sel lemak dalam tubuh sehingga bisa membantu menurunkan berat badan. Rasanya juga segar sekali. Daun mint menambah sensasi segar yg khas pada jus ini.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Daun Mint

Timun

Tomat

Jus Tomat Timun Mint

mana saya tau

Menu ini sudah memenuhi asupan makanan dikala tanggal tua. Simple, murah dan enak.

Bawang Putih

Bayam

Minyak Wijen

Sigeumchi Namul #MENUTANGGALTUA

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bumbui topping ayam dengan bahan marinasi dan diamkan hingga 30 menit supaya bumbu meresap.

Rebus mie telur, tiriskan lalu campur dengan bahan saus aduk hingga rata.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum kemudian masukkan ayam beserta bumbu marinasinya dan tumis hingga ayam berubah warna.

Masukkan mie telur aduk hingga tercampur rata dengan semua bahan.

Tambahkan irisan daun bawang, aduk dan masak hingga daun bawang mulai layu, matikan kompor.

Taburi dengan irisan telur dadar dan nori.

Langkah 6

Japchae biasanya menggunakan bihun Korea atau bisa juga menggunakan bihun lokal, disini saya coba ganti bihunnya dengan mie telur, enak!

Bahan Saus:

Bahan Marinasi: 

Bawang Bombay

Japchae Mie Telur

Rebus kentang,tambahkan 1/2 sdt garam,rebus  hingga matang dan empuk.

Sambil menunggu kentang empuk,dalam wadah,campur kental manis, mayonnaise,perasan jeruk lemon,minyak Goreng,garam,merica bubuk

Masukkan kentang yang telah empuk kedalam wadah yang berisi saus,aduk rata kentang hingga terbalut bumbu. tambahkan daun irisan daun bawang/peterseli. aduk kembali.

Sajikan dengan sosis bakar/goreng dan telur rebus.

Salah satu salad dari negara Jerman yg bahan utamanya adalah kentang.

Mayonnaise

Buah

Jeruk

Minyak

Sayur

Garam

Merica

Oregano

Kartoffelsalat

Siapkan adonan basah dan adonan kering. Masukkan tahu ke dalam adonan kering. Celupkan ke dalam adonan basah dan gulingkan lagi ke dalam adonan kering.

Goreng tahu sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Lelehkan margarin. Kemudian masukkan bawang putih,bawang bombai dan parutan kulit lemon. Aduk rata. Masak sampai harum dan layu.

Tambahakan air, air jeruk lemon, madu, gula, garam, dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Masukkan larutan maizena. Aduk rata. Masak sampai mengental. Icip rasa.

Masukkan tahu. Aduk rata. Masak sebentar. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Langkah 7

Adonan Kering :

Adonan Basah :

Saos Lemon :

Pelengkap :

Larutan :

Tahu Krispy Saos Lemon

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai matang.

Masak sampai matang dan air menyusut, koreksi rasa.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Cabe

Daun Bawang

Tumis Kulit Melinjo Gembus

Masukan semua bumbu halus, daun salam, gula, garam, kaldu bubuk, dan asam jawa.

Rebus tempe sampai mendidih lalu tambahkan kecap manis.

Tempe siap di goreng dan disajikan (gunakan minyak yang cukup banyak untuk menggoreng tempe agar tidak lengket).

Tempe bacem paling enak dimakan kalo sudah diungkep lebih dari 24 jam.

Bumbu halus

Air Kelapa

Asam Jawa

Daun Salam

Gula

Gula Merah

Kecap Manis

Ketumbar

Tempe Bacem Goreng

Kupas petai. Belah dua. Kemudian goreng sampai layu.

Masukkan nasi dan kecap manis. Aduk rata. Masak sampai matang. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Bumbu Ulek :

Petai

Sosis

Nasi Goreng Sosis Petai

Tumis bumbu halus hingga harum, beri sedikit air.

Beri gula, garam, kaldu jamur, lada bubuk, aduk rata.
Tes rasanya, tunggu hingga matang, angkat.

Bahan bumbu halus

saya skip wortel karena lagi nggak ada stok. thanks resepnya ya
#RecookYummy

Jagung

Kembang Kol

Lada

Wortel

Tumis Jagung Wortel Kol Pedas

Potong menjes bentuk korek api, kemudian goreng tempe menjes sampai matang. Sisihkan.

Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit sampai layu dan harum.

Masukkan irisan tomat, tempe menjes, dan daun bawang. Aduk sampai rata.

Bumbui dengan saus tiram, kecap asin, kecap manis, dan merica bubuk. Koreksi rasa sesuai selera. Tambahkan air, jika dirasa rasa kurang pas bisa tambahkan gula garam secukupnya. Masak sampai kuah terserap. Sajikan

Menjes khas Malang ini cocok dimasak tumisan dengan praktis dan enak

Assalamu'alaikum mbak lel. Setor recook nih. Thanks ya resepnya. Tomatnya aku skip. Lupa gak beli tomat..😁🙈

Btw suka deh recook di Yummy App. Stepnya lengkap dan mudah untuk diikuti. Thanks Yummy..

#RecookYummy

Assalamualaikum mbak Lely... Makasih ya inspirasi resepnya. Ini aku tambahin taoge. Yummy banget

#JagoMasakMaret

Saus

Tiram

Kecap

Cabai

Rawit

Tumis Menjes Khas Malang

Panaskan air sampai mendidih, lalu masukan mie, rebus hingga matang.

Tiriskan mie, masukan kedalam mangkok, tambah telur, irisan daun bawang, merica, dan kaldu bubuk.

Lalu masukan adonan ke wajan, tunggu bagian bawah masak.

Lalu dibalik, biar masak merata. Martabak mie siap disajikan.

Paling enak untuk cemilan nonton bareng keluarga 🥰

Mie Instan

Martabak Mie

Masak air, kaldu bubuk, garam dan gula pasir hingga larut. Kemudian tambahkan tepung terigu sambil terus diaduk. Masak dengan api kecil.

Setelah adonan mulai menggumpal, matikan kompor. Biarkan adonan dingin suhu ruang.

Pindahkan adonan ke dalam wadah, lalu tambahkan telur. Uleni adonan hingga dapat dipulung.

Rebus air, tambahkan sedikit minyak sayur, biarkan mendidih. Ambil sedikit adonan dengan cara dicubit.

Rebus adonan hingga mengapung tanda sudah matang dan siap ditiriskan.

Bikin stok pentol tekwan tanpa ikan, lumayan untuk cemilan berkuah yang ekonomis tapi rasa tetap enak.

Tepung Terigu

Pentol Tekwan Ekonomis

Cuci bersih sayuran, kemudian potong. Rajang halus bawang putih.

Didihkan air, beri 1 sdm minyak goreng. Rebus mie hingga matang.

Tiriskan mie, beri kecap manis, saos tomat, garam, lada bubuk, kaldu jamur, saos tiram dan sedikit minyak. Aduk rata.

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan wortel dan batang sawi putih dahulu, tumis hingga matang/layu. Masukkan kubis dan daun sawi putih, tumis sebentar saja.

Tes rasanya. Tambahakn garam/gula jika perlu, sesuaikan selera saja. Aduk sebentar, matikan kompor.

Langkah 8

Masak simple pagi ini di rumah mertua cuman masak mie dicampur sayur mayur yang ada aja di kulkas.

Kubis

Saus Tiram

Sawi

Mie Goreng Sayur

Masukkan kelapa parut aduk hingga rata dan biarkan air kelapa menyusut dan meresap siap disajikan

Buat stok bumbu urap untuk disimpan dikulkas

Bumbu Urap Kelapa Pedas

Masukkan terigu, ubi ungu, susu bubuk, gula pasir, ragi, dan telur ke dalam wadah kemudian aduk rata.

Uleni sampai setengah kalis, masukkan mentega dan garam.

Bulatkan adonan lalu tutup dengan kain bersih dan diamkan selama 40 menit sampai mengembang 2x lipat.

Selanjutnya timbang adonan masing-masing 50 gr.

Bulatkan lalu alasi bawahnya dengan baking paper yang sudah ditaburi tepung terigu. Diamkan selama 10 menit.

Setelah 10 menit, pipihkan adonan lalu lubangi tengahnya dengan pangkal spuit. Diamkan lagi selama 15 menit.

Langkah 9

Panaskan minyak goreng di teflon, goreng dengan api kecil. Sekali balik saja agar tidak menyerap banyak minyak kemudian angkat.

Langkah 10

Donat ubi ungu ini sangat lembut dan enak.

Tepung

Terigu

butir

Susu

Mentega

Ragi

Donat Ubi Ungu #LebihSehat

Tuang susu, air, ragi dan gula pasir ke dalam wadah lalu aduk rata.

Tambahkan tepung terigu dan garam, aduk rata.

Tambahkan minyak zaitun lalu uleni hingga tercampur rata dan adonan jadi lebih halus dan lentur.

Tutup adonan dengan kain bersih lalu istirahatkan selama 1 jam.

Kempiskan adonan, bagi menjadi 4 bagian kemudian bulatkan.

Ambil 1 adonan lalu pipihkan menggunakan rolling pin dengan lebar 18 cm hingga 20 cm.

Panggang di wajan anti lengket, tanpa minyak atau margarin. Gunakan api sedang hingga terbentuk gelembung. Panggang di kedua sisi hingga kecokelatan.

Setelah semua matang, oles minyak zaitun dan taburi parsley kering. Boleh gunakan parsley segar jika ada. Bisa disantap langsung atau disajikan bersama topping dan cocolan.

Roti pipih ala Turki. Dibuat tanpa mixer dan oven. Bisa disantap langsung sebagai teman minum teh atau disajikan bersama pelengkap lain.

Resep Bagelen Roti Tawar Asin Gurih

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bagelen Roti Tawar Asin Gurih

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta