Kupas kentang, potong-potong lalu goreng.

Langkah 1

Haluskan cabe merah besar, cabe merah keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan tomatnya,  saya haluskan dengan blender lalu tumis sampai bumbu matang dan harum.

Langkah 2

Setelah bumbu matang, tambahkan air sekitar 1 liter, setelah mendidih lalu masukan daging, garam, kaldu bubuk dan gula pasirnya. Biarkan sampai daging manjadi empuk.

Langkah 3

Setelah daging empuk masukkan santannya dan biarkan air sedikit menyusut lalu masukkan kentang yang sudah digoreng, aduk ratakan.

Langkah 4

Setelah kentang dan daging menyatu bumbunya segera matikan kompor dan siap disajikan.

Langkah 5

Bila masak ini awasi terus megicom anda ya nasi bisa cepet habis 😀

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daging Sapi

Garam

Gula

Kentang

Santan

Sambal Goreng Daging Kentang

Masukkan telur, lalu orak-arik telur hingga matang.

Tambahkan bumbu nasi goreng instan, aduk rata sebentar.

Terakhir tambahkan kecap, aduk lagi hingga semua bahan tercampur rata, sajikan.

Nasgor praktis rasa pedas manis gurih dan bikin nagih.

Kecap Manis

Margarin

Nasi

Telur

Nasi Goreng Praktis

Kemudian kerat-kerat dengan bantuan sumpit supaya tidak putus.

Ulek bawang putih, kunyit, ketumbar bubuk dan garam hingga halus. Kemudian tambahkan air, aduk rata.

Rendam tahu dengan bumbu selama 15 menit.

Kemudian goreng di minyak panas hingga kuning keemasan atau sampai matang. Tiriskan.

Langkah 6

Masukkan ke dalam wadah dan tambahkan kecap manis. Aduk rata, sajikan bersama tahu domino.

Langkah 7

Untuk membuatnya harus hati-hati supaya tidak hancur. Bisa dijadikan camilan atau lauk teman makan nasi.

Bahan Sambal Kecap

Ketumbar

Kunyit

Tahu

Tahu Domino Sambal Kecap

Cuci bersih ikan patin kemudian marinasi dengan garam, penyedap rasa dan terasi.

Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat. Campurkan pada ikan.

Lap daun pisang dengan kain bersih kemudian letakkan diatas api kompor untuk melenturkan. Letakkan ikan diatas daun pisang kemudian bungkus.

Sajian lauk untuk keluarga tercinta.. Ini favorit banget, pasti pada nambah nasi 👌

Halal

No Pork

Cabe Merah Besar

Daun Pisang

Ikan

Lada

Terasi

Tomat

Pepes Ikan Patin #YummyXtraPoint

Rebus mie udon selama 2 menit, lalu angkat dan tiriskan.

Masukkan juga mentega, garam, lada dan kaldu ayam bubuk, aduk rata.

Terakhir masukkan kelu slice, masak hingga keju leleh lalu aduk kembali.

Pindahkan ke mangkuk saji dan taburi parsley.

Langkah 8

Kesukaan cucu saya kalau lagi makan mie udon, coba bikin sendiri ternyata cucu saya suka, senang rasanya.

Mentega

Sosis

Susu

Udon Carbonara

Masak dengan api kecil cenderung sedang. Masak hingga kuning kecoklatan. Lalu angkat, potong-potong kecil dan sisihkan.

Ambil satu adonan kulit pastry homemade. Kemudian pipihkan seperti dalam gambar.

Ambil satu potong pisang, kemudian potong bagian tengah pisang tidak putus, sisipkan keju slice.

Letakkan bahan isian diatas kulit pastry.

Bentuk menyerupai amplop. Lakukan hingga semua bahan selesai.

Tata adonan bolen diatas loyang yang sudah di alasi baking paper. Kemudian olesi permukaan adonan dengan bahan olesan.

Langkah 9

Tambahkan potongan keju slice. Olesi kembali dengan bahan olesan. Panggang dalam oven suhu 170°C selama 25 menit api atas bawah atau sampai matang.

Langkah 10

Snack bolen ini favorit anak-anak dan keluarga.
Untuk resep kulit pastry sudah pernah saya buat sebelumnya.
Yuk dicoba, bikinnya gampang banget.

Bahan Olesan:

Keju

Pisang

Bolen Pisang Keju Homemade

Campur telur, mentega leleh, whipping cream, mayonaise, bawang putih, garam dan parsley, aduk hingga rata dengan whisk, sisihkan.

Dalam wadah terpisah, campur cream cheese dan gula, mixer hingga tercampur rata dan cream cheese lunak, masukkan dalam plastik segitiga.

Potong roti sobek menjadi 6 bagian tidak putus, masukkan campuran cream cheese dalam sela-sela roti.

Lalu celupkan roti ke dalam adonan telur dan susu hingga seluruh roti terlumuri rata.

Bahan

Cream Cheese

Roti

Korean Cream Cheese Garlic Bread

Panaskan minyak, lalu goreng semua bahan sambal (kecuali garam, gula merah, dan kaldu bubuk).

Setelah matang, tiriskan dan matikan api.

Siapkan cobek, lalu ulek semua bahan sambal.

Ulek sampai halus dan jangan lupa koreksi rasa ya.

Sambal tomat pedas manis, siap dihidangkan.

Assalamualaikum salam kenal mbk.. setor Recook sambalnya..

Sambalnya mantab banget nih👍👍. Pedas manisnya pas. Makan jadi pengen nambah terus. Terimakasih resepnya mbk. 

#JagoMasakFebruari

Gula Merah

Minyak Sayur

Sambal Tomat Pedas Manis

Rebus air, cengkeh dan kayu manis hingga mendidih dan air sedikit menyusut.

Masukkan kopi bubuk, rebus hingga mendidih.

Saring kopi, kemudian tambahkan SKM. Aduk rata dan koreksi rasa.

Tambahkan gula dan garam, aduk rata dan koreksi rasa kembali.

Tuang ke dalam gelas saji. Sajikan selagi hangat.

Cengkeh

Kayu Manis

Kopi

Kopi Susu Cengkeh Kayu Manis

<p>Mungkin hanya beberapa makanan khas Mexico yang familear di lidah orang Indonesia, seperti taco, nachos, atau burrito. Nah, kalau kamu suka dengan cita rasa ketiga makanan tadi, kamu wajib cobain beberapa pilihan makanan dari Mexico lainnya!</p>
<p>Makanan Mexico memiliki karakteristik yang unik banget, biasanya bahan makanan yang digunakan itu nggak jauh dari kacang-kacangan dan jagung. Rasa dari makanan dari Mexico juga menarik banget untuk dicoba, karena sebagian besar makanan dari negara ini menggunakan bumbu yang dibuat dari rempah-rempah yang bikin cita rasa makanan nya semakin lezat.&nbsp;</p>
<p>Gak cuma rasa makanan nya aja yang juara, makanan Mexico juga terkenal dengan penyajiannya yang unik dan penuh warna! Ini dia yang menjadi daya tarik makanan Mexico dicintai hingga saat ini.&nbsp;</p>
<p>Gimana? Semakin Penasaran kan sama rasa autentik dari makanan Mexico? Di sini, Yummy bakal kasih kamu beberapa rekomendasi makanan khas Mexico yang wajib kamu coba! Yuk, disimak!</p><h2>1. Taco</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221124/40e0ba986777f8dc3c07c2f03ad934c1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Rekomendasi pertama kita buka dengan makanan Mexico sejuta umat, yaitu taco. makanan kaya rasa ini disajikan dengan bungkusan roti <em>tortilla</em> yang di dalamnya terdapat isian berupa daging, sayur, dan keju.&nbsp;</p>
<p>Di beberapa kedai makanan yang menyediakan taco, biasanya akan memberikan beberapa pilihan daging, seperti daging ayam, sapi, atau babi.</p>
<p>Biar makan taconya makin sedap, jangan lupa untuk tuangkan saus <em>guacamole</em> ke dalam isiannya yah! Dijamin bikin nagih!</p><h2>2. Nachos</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221124/9ff98ec0dd071f8e5eaf604868a6ad6d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Makanan ini tentunya udah nggak asing lagi ditelinga orang Indonesia yah? Yup, Nachos! Makanan sehat yang satu ini merupakan perpaduan antara keripik jagung yang diberi topping saus keju.</p>
<p>Isi dari makanan ini nggak cuma keripik jagung kok, biasanya akan diberi <em>topping</em> tambahan, seperti biji zaitun yang diiris, cabai jalapeno, daging sapi giling, dan juga acar.</p><h2>3. Burritos</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221124/da70f46fa79048cf99dc0215157f6d06.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Tampilannya seperti kebab, tapi ini bukan kebab Turki. Makanan Mexico ini bernama burrito. Meskipun tampilannya terlihat sama dengan kebab, burrito ini memiliki isian yang berbeda. Biasanya, isian burrito ini adalah perpaduan daging sapi yang dilumuri dengan pasta kacang. Kulit luaran yang digunakan untuk membungkus isian burrito ini terbuat dari roti tortila.&nbsp;</p>
<p>Makanan ini wajib banget kamu coba kalau lagi melancong ke Mexico, dijamin enak banget!</p><h2>4. Tamales</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221124/82c4417a0f728d5742907848c411578d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Tamales adalah makanan tradisional dari Mexico yang wajib kamu coba! Makanan ini merupakan perpaduan dari daging, sayur, dan keju yang dibungkus menjadi satu. Bungkusan yang digunakan di tamales ini terbuat dari tepung jagung, lho! Kebayang kan seenak apa rasanya?</p><h2>5. Churros</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221124/5a77d5968facfbabbfe803ccaa7c160f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Siapa yang gak tau makanan yang satu ini? Churros ternyata makanan manis yang berasal dari Mexico, lho! Churros terbuat dari campuran tepung, telur, dan gula pasir yang disatukan menjadi satu adonan. Bentuknya yang memanjang dan rasanya yang garing di luar dan lembut di dalam tentu membuat siapapun yang memakan hidangan ini jadi ketagihan!</p>
<p>Biasanya, churros akan disajikan dengan pilihan <em>topping</em> yang beragam, seperti taburan gula halus, kayu manis, ice cream, ataupun lelehan coklat. Kalau kamu suka makan churros dengan <em>topping</em> apa, nih?</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/15-makanan-khas-natal-dari-indonesia-hingga-mancanegara target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​15 Makanan Khas Natal dari Indonesia hingga Mancanegara</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Quesadillas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221124/238a1daea391b1a2d166366de69d6b32.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Makanan Mexico selanjutnya adalah <em>quesadillas</em>! Bentuknya yang menyerupai perpaduan piza dan taco ini memiliki cita rasa yang nggak kalah lezat dari makanan Mexico lainnya.&nbsp;</p>
<p>Makanan tradisional ini menggunakan bahan dasar daging ayam untuk isiannya. Roti yang digunakan untuk membalut isian dari <em>quesadillas</em> ini juga terbuat dari tepung jagung. Oh iya, yang menarik dari makanan ini adalah kamu bisa memilih saus kejunya. Pilihannya adalah saus keju biasa atau <em>mozarella</em>! Menarik banget kan?</p><h2>7. Mexican Rice</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221124/3c3e9505a9d71e0fd7ede2b3ceb6dff6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Nggak cuma Indonesia yang punya nasi uduk dan nasi liwet sebagai makanan autentik. Di Mexico juga ada masakan autentik bernama <em>mexican rice</em>.&nbsp;</p>
<p>Makanan ini terbuat dari nasi yang yang dicampur dengan tomat, bawang putih, bawang merah, dan rempah lainnya.</p><h2>8. Chilaquiles</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221124/343e67bbb80488192ee984b3e86a9d88.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Hidangan yang bentuk penyajiannya mirip nachos ini bernama <em>chilaquiles</em>. Makanan ini terbuat dari roti tortila yang dipotong menjadi beberapa bagian dan digoreng hingga kering. Terkenal dengan rasa gurihnya, <em>chilaquiles</em> ini menggunakan <em>topping</em> saus salsa yang menggugah selera!</p><h2>9. Huevos Rancheros</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221124/a12b6757cce76c78b97f8015da8966f5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Kalau kamu liburan ke Mexico, makanan yang wajib banget dicoba adalah <em>huevos rancheros</em>! Makanan ini merupakan sajian khas yang biasanya disajikan untuk sarapan.&nbsp;</p>
<p>Nah, apa aja sih yang ada di dalam<em> huevos rancheros</em> ini? Kamu akan menemukan olahan <em>tortilla</em>, telur, kacang, dan daging yang dicampur dengan saus salsa. Nggak cuma itu, biasanya, sajian ini juga dihidangkan dengan irisan buah alpukat, keju, dan saus bawang. Wajib masuk<em> bucket list</em>, nih!</p><h2>10. Enfrijoladas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221124/d1cfecf83d042025529db7f77d42b39d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Makanan gurih lainnya dari Mexico adalah <em>enfrijoladas</em>. Makanan ini merupakan perpaduan dari campuran daging, keju, dan sayuran. Gak cuma itu, makan ini juga dibalut dengan tortila jagung dan disiram dengan saus kacang yang gurih! Sama seperti makanan sebelumnya, biasanya <em>enfrijoladas</em> ini disajikan ketika sarapan lho!</p><p>Itulah dia beberapa rekomendasi makanan khas Mexico yang wajib kamu coba! Pas banget nih buat tambah bucket list kamu saat berlibur ke Mexico atau saat mengunjungi restoran Mexico. Selamat mencoba!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-makanan-khas-imlek-yang-wajib-ada target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Resep Makanan Khas Imlek, Wajib Ada!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Makanan kaya rasa dari Meksiko menjadi favorit sejumlah orang di dunia. Penasaran apa saja makanan Mexico tersebut? Ini diai daftarnya.

10 Makanan Meksiko yang Populer dan Wajib Dicoba

10 Makanan Mexico yang Populer dan Wajib Dicoba

Panaskan minyak, lalu masukkan telur. Orak-arik telur hingga matang.

Masukkan tofu, aduk secara perlahan agar tofu tidak hancur.

Masukkan pakcoy dan air, masak hingga pakcoy layu.

Beri garam dan penyedap rasa, lalu aduk rata.

Beri kecap manis, saus tiram, dan minyak wijen. Aduk rata dan siap disajikan.

Tumisan yang berisi pakcoy, tofu, dan telur. Tofu yang lembut, pokcoy yang garing, serta telur yang gurih berpadu dalam satu sajian. Yuk, cobain!

Bumbu Iris

Bawang Bombay

Minyak Wijen

Saus Tiram

Tumis Pakcoy Tofu

Kocok lepas telur, garam, bubuk kari dan ketumbar bubuk.

Masukan kentang goreng, irisan bakso sapi, irisan daun bawang, dan bawang goreng, aduk sampai rata.

Panaskan margarin dan minyak goreng, lalu tata kulit lumpia.

Tuang adonan ratakan, masak sampai bagian bawah matang.

Kemudian balik, masak lagi sampai matang, angkat siap sajikan.

Bahan Penyedap

No Alcohol

Bakso

Kulit Lumpia

Martabak curry ala India

Seduh kopi dengan air panas, aduk, kemudian tambahkan susu kental manis.

Jika kopi ada ampasnya, saring terlebih dahulu. Kemudian sajikan hangat atau dingin.

Resep ini cocok dinikmati juga untuk orang yang kurang suka kopi.

Madu

Kopi Susu Madu #RecookKreasiKopi

Kupas kabocha potong-potong dan cuci bersih tiriskan, serai disimpulkan.

Kupas wortel potong sesuai selera, jagung dipipil kemudian cuci bersih dan tiriskan.

Petiki kangkung cuci bersih dan tiriskan.

Siapkan panci masukan nasi dingin, serai, kabocha, jagung pipil dan wortel.

Tambahkan air masak hingga menjadi bubur. Jangan lupa dasar panci diaduk agar tidak gosong.

Setelah bubur mulai mengental tambahkan kangkung, aduk rata kecilkan api masak hingga kangkung layu.

Tumis bawang putih dengan minyak goreng hingga kecoklatan masukan ke panci bubur tambahkan irisan daun bawang, garam, kaldu bubuk dan merica bubuk, aduk rata tes rasa matikan api.

Salin bubur Manado ke mangkok dan sajikan dengan pelengkap.

Hari ini pagi-pagi sudah hujan, si kecil minta dibikinin bubur dan kebetulan ada sisa nasi dari semalam. Biasanya nasi dingin ini pada gak mau nyentuh kalau gak diolah ulang ahirnya saya kepikiran buat dibikin bubur Manado aja nasinya & alhamdulillah semua pada lahap makannya 😊

Pelengkap:

Daun Bawang

Jagung

Kangkung

Wortel

Bubur Manado #MakanMasakBijak

dini rachmawati

Ayam Lengkuas

Ayam Teriyaki

Masukkan buah yang sudah dipotong dan oat sangrai ke dalam jar blender.

Tuang susu cair, kemudian blender hingga halus.

Cocok buat program diet, karena sangat mengenyangkan. Karena saya tidak pakai oat instan, jadi oatnya saya sangrai terlebih dahulu.

Apel

Oatmeal

Apple Pear Oat Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Campurkan mayonnaise dan susu kental manis, aduk rata.

Kupas apel, potong-potong kecil buah apel dan sisihkan.

Tuang campuran mayonnaise dan susu kental manis di atasnya kemudian aduk rata.

Beri topping parutan keju di atasnya, kemudian simpan di kulkas dan tunggu dingin lalu siap disajikan.

Mayonaise

Salad Buah Apel

Kukus singkong sampai matang, angkat kemudian segera haluskan selagi panas, saya menggunakan ulekan untuk proses penghalusannya.

Tambahkan kelapa parut, gula pasir dan extract vanilla. 
Aduk sampai tercampur rata.

Bentuk adonan bulat kecil. 
Lakukan sampai adonan habis. 
Sisihkan dahulu.

Campur semua bahan pencelup.
Aduk rata supaya tidak ada yang bergerindil.
Kemudian celupkan bola-bola singkong sampai terbalut rata.

Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian goreng adonan pilus sampai matang dan berwarna kuning kecokelatan di kedua sisi. Angkat dan tiriskan.

Sajikan dengan secukupnya taburan gula halus.

Kudapan lezat, berbahan dasar singkong dan simpel cara membuatnya. Hasil recook editorial Yummy.

Resep Ikan Nila Goreng

Bahan Utama

Pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Ikan Nila Goreng

Ikan Nila Goreng

Goreng Ikan Nila

Ikan Nila Goreng Madu

Ikan Nila Goreng Mentega

Ikan Nila Goreng Tepung

Goreng Garing Ikan Nila

Ikan Nila Ungkep Goreng

Ikan Nila Goreng Serai

Ikan Nila Goreng Kering

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Santan Patin

Patin Tempe Bumbu Bali Pedas

Pecak Ikan Nila

Ikan kuah kuning

Ikan Patin Goreng

Pesmol Ikan Bawal

Pesmol Ikan Mujair

Ikan goreng sambal tomat mentah

Ikan Kembung Goreng Bumbu Ungkep

Pesmol ikan mujaer

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta