Siapkan roti tawar, lalu buang bagian pinggirnya.

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan alpukat yang sudah dihaluskan ke atas roti tawar.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Gulirkan roti tawar ke adonan basah, lalu bolak-balik ke sisi lainnya.

Langkah 7

Gulirkan roti tawar ke tepung roti, lalu bolak balik ke sisi lainnya.

Langkah 8

Goreng roti tawar sampai berwarna kecokelatan, lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 9

Salah satu camilan yang terbuat dari bahan utama roti tawar dan alpukat. Camilan yang sehat dan simpel untuk dibuat!

Bahan Utama

Adonan Basah

Adonan Kering 

Halal

Alpukat

Cokelat Chip

Keju

Roti Tawar

Susu

Tepung

Tepung Terigu

Roti Goreng Alpukat Keju Chocochip

Tuang air dan aduk - aduk sampai tercampur rata.

Rendam tempe kedalam cairan bumbu dan marinasi sekitar 15 menit.

Goreng tempe dengan api sedang sampai matang, angkat dan sajikan!

Enak sekali, sajikan hangat dengan nasi dan sambal.

Tempe

Tempe Goreng Bumbu Racik

Campur semua bahan utama. Ulen sampai setengah kalis.

Masukkan margarin dan garam. Ulen hingga kalis elastis.

Gilas memanjang adonan menggunakan gelas/rolling pin.

Letakkan dalam loyang yang sudah dioles dengan margarin. Diamkan selama 15 menit.

Beri potongan sosis, tekan lembut agar sosis nantinya tidak copot saat matang.

Beri parsley. Diamkan lagi hingga adonan mengembang dua kali lipat. Preheat oven, jika sudah panas masukkan loyang ke dalamnya. Oven hingga matang.

Langkah 10

Pastikan adonan sudah kalis elastis ya agar hasil rotinya memuaskan.

Bahan Lain

Alat & Perlengkapan

Margarin

Ragi

Sosis

Telur

Roti Sosis

Haluskan cabe merah, cabe rawit dan bawang merah, setelah itu tumis dalam minyak panas. Aduk rata.

Masukkan tomat yang sudah di potong kecil.

Tambahkan cuka dan garam. Aduk rata koreksi rasanya. Kemudian masak hingga set. Matikan api.

Setelah itu tuang ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Menu akhir bulan. Hanya menggunakan 1 kaleng kecil sarden. Balado nya di buat pedas sesuai request.

Cabe

Ikan

Tahu

Balado Sarden dan Tahu Pedas

<p>Cokelat berasal dari olahan biji kakao yang banyak digemari sekaligus punya beragam manfaat kesehatan. Beberapa di antaranya yang mungkin sudah familiar adalah manfaatnya dalam meningkatkan <em>mood</em> dan suasana hati.</p>
<p>Mengetahui manfaat baik ataupun dampak buruk suatu makanan terhadap tubuh dan kesehatan dapat membuat kita lebih hati-hati dan memperhatikan asupan nutrisi yang dikonsumsi. Selain itu, kita juga dapat menyesuaikan konsumsinya dengan kebutuhan.</p>
<p>Untuk mendapatkan kebaikan dari cokelat, kamu bisa memilih mengonsumsi jenis <em>dark chocolate</em> atau cokelat hitam. Sedangkan jenis cokelat dengan gula tambahan dan pemanis berlebih yang banyak beredar di pasaran, justru berbahaya bagi kesehatan. Jika tetap ingin mengonsumsinya, sebaiknya jangan terlalu sering, ya.</p>
<p>Lantas, apa manfaat makan cokelat untuk tubuh dan kesehatan? Nah, bagi penggemar cokelat, simak informasi yang sudah Yummy App rangkum berikut khusus buat kamu!</p><h2>1. Meningkatkan mood</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231105/f6d3891ef3a1f494f6dc7893f493d36d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="makan cokelat meningkatkan mood" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi makan cokelat (pexels.com/Polina Tankilevitch)</a></span></div><p>Manfaat makan cokelat satu ini pasti sudah tidak asing lagi, terutama bagi para penggemar cokelat. Banyak yang mengonsumsi cokelat untuk memperbaiki <em>mood</em> dan suasana hati karena di dalamnya mengandung komponen feniletilamin dan magnesium yang mampu menjaga kestabilan <em>mood</em>.</p><h2>2. Mengurangi depresi dan rasa cemas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231105/09b3c7a7ab326c3c1225931058c2c112.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="perempuan merasa stres" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi stres (pexels.com/Andrea Piacquadio)</a></span></div><p>Kandungan teobromin, katekin, epikatekin, dan prosianidin, serta magnesium pada cokelat berfungsi sebagai antidepresan yang mampu menciptakan perasaan baik dan stabil.</p>
<p>Senyawa tersebut juga membantu mengaktifkan dopamin, yaitu senyawa kimia yang memicu rasa senang di otak. Selain itu, kandungan polifenol yang terdapat pada cokelat juga dapat mengurangi rasa cemas dan meningkatkan rasa puas.</p><h2>3. Mengurangi risiko terkena serangan jantung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231105/d2051a9c55779bf42a0febcfaa77edee.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kesehatan jantung" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kesehatan jantung (pexels.com/Karolina Grabowska)</a></span></div><p>Pemeliharaan kesehetan jantung, salah satunya dapat diupayakan dengan makan cokelat hitam. Hasil riset mengatakan, bahwa kandungan epikatekin, katekin, dan prosianidin pada cokelat hitam bisa mengarangi penggumpalan darah.</p>
<p>Adanya senyawa endotelium pada cokelat juga dapat menjaga selaput tipis yang melapisi bagian jantung dan darah. Selain itu, endotelium juga mampu mengontrol pembekuan darah dan mengendalikan kontraksi pembuluh darah. Hal inilah yang akan meminimalisir risiko terkena serangan jantung dan stroke di kemudian hari.</p><h2>4. Mengurangi risiko diabetes</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231105/e6dc37a37b487e69938d91204004655f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="alat cek gula darah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi glukometer, alat cek gula darah (pexels.com/Nataliya Vaitkevich)</a></span></div><p>Apakah kamu sudah tahu bahwa mengonsumsi cokelat hitam juga dapat mengurangi risiko diabetes?</p>
<p>Cokelat hitam mengandung senyawa flavanol yang bisa meningkatkan sensitivitas hormon insulin. Sel-sel tubuh pun dapat digerakkan untuk merespon hormon insulin dengan baik.</p>
<p>Hal ini akan berdampak pada mudahnya penyerapan glukosa dalam darah dan diubah langsung menjadi energi, sehingga gula darah pun terkendali.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-yang-dilarang-untuk-penderita-diabetes target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Buah yang Dilarang untuk Penderita Diabetes, Sebaiknya Dihindari!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Menjaga kesehatan kulit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231105/a45d159ff6e9815536580da9a2ab6dc4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="wanita dengan kulit sehat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi wanita dengan kulit sehat (pexels.com/Pixabay)</a></span></div><p>Tanda-tanda penuaan dini seperti keriput, garis halus, kulit kering, dan bertesktur, dapat kamu kurangi dengan asupan nutrisi dari cokelat hitam. Flavanol sebagai antioksidan di dalam cokelat, dapat mengurangi sensitivitas kulit terhadap sinar UV dan mengurangi efek terbakar pada kulit.</p>
<p>Senyawa flavanol juga bermanfaat dalam melancarkan peredaran darah pada jaringan kulit, sehingga kulit jadi terhidrasi dan tanda-tanda penuaan tersamarkan.</p><h2>6. Membantu menurunkan berat badan dan mengontrol nafsu makan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230327/caf5940a3ff58baa974b8b6a888f6754.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi makan cokelat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi makan cokelat (freepik.com/lookstudio)</a></span></div><p>Siapa sangka ternyata manfaat makan cokelat salah satunya adalah membantu menurunkan badan. Asalkan, kamu memilih cokelat hitam tanpa gula tambahan berlebih dan mengonsumsinya dengan porsi yang sesuai.</p>
<p>Menurut banyak hasil studi, cokelat dapat memicu pelepasan hormon yang mengendalikan nafsu makan. Kandungan probiotik pada cokelat juga dapat menciptakan bakteri baik di usus, sehingga metabolisme pun meningkat. Hal inilah yang akan berdampak pada penurunan berat badan.</p><h2>7. Mengendalikan kadar gula darah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231105/7ada934096f42706d4bc036dd2f6ed7b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cek gula darah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cek gula darah (pexels.com/Artem Podrez)</a></span></div><p>Melansir <a href="https://www.emc.id/en/care-plus/apparently-dark-chocolate-is-safe-for-diabetics-heres-the-reason" target="_blank" rel="noopener"><em>EMC Healthcare</em></a>, senyawa flavanoid memiliki peran penting dalam membantu kadar gula darah agar tetap stabil dengan menjaga hormon insulin. Flavanoid yang memiliki sifat antioksidan juga akan menjaga tubuh dari radikal bebas yang dapat meningkatkan risiko diabetes.</p><h2>8. Mendukung kesehatan dan fungsi otak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231105/29525a2902ad362da9a0e9bb1c9b6242.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="wanita sedang berpikir" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi wanita sedang berpikir (pexels.com/Marcus Aurelius)</a></span></div><p>Manfaat makan cokelat yang satu ini bisa didapatkan dari kandungan flavanoid yang tinggi di dalamnya. Flavanoid punya banyak peran dalam pemenuhan kebutuhan tubuh dan sebagai pencegah berbagai penyakit. Flavanoid mampu membantu melancarkan peredaran darah di otak, sehingga dapat meningkatkan fungsi kognitif.</p><h2>9. Menghindari kelelahan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231105/8952511be1905c9721a232aff04785e4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="seorang laki-laki kelelahan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi seorang laki-laki kelelahan (pexels.com/Andrew Neel)</a></span></div><p>Kandungan epikatekin pada cokelat, merupakan senyawa yang dapat menngkatkan kadar niktrit oksida pada darah. Peredaran darah pun jadi lancar, dan oksigen di dalam tubuh dapat digunakan dengan lebih efisian. Dampaknya akan terasa pada kekuatan fisik yang meningkat.</p>
<p>Ternyata selain enak, manfaat cokelat untuk kesehatan juga banyak, ya! Namun perlu diingat, cokelat yang bermanfaat dikonsumsi adalah cokelat yang tidak mengandung pemanis berlebih.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/merk-cokelat-batang-paling-enak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Merk Cokelat Paling Enak 2023, Ada Kesukaanmu?</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Cokelat tidak hanya enak, tapi juga punya banyak manfaat salah satunya menaikkan mood. Yuk, ketahui manfaat makan cokelat lainnya di sini!

Manfaat Makan Cokelat untuk Kesehatan

Manfaat Cokelat untuk Kesehatan, Bisa Bikin Tenang dan Rileks!

Cuci bersih ikan dan potong menjadi 3-4 bagian.

Rajang bawang, jahe, lengkuas, dan tomat.

Masak air hingga mendidih dan masukkan bahan yang telah dirajang.

Makanan favorit yang dibuatkan ibu..
Resep ini saya dapatkan dari beliau.

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Gula

Jahe

Kunyit

Lengkuas

Tomat

Tim Ikan Bandeng

Siapkan bahan bumbu dan juga kupasi bawang merah dan bawang putih serta ppotong kencur.

Baru masukkan mie kuning dan koreksi rasa siap di sajikan.

Bahan bumbu

Kencur

Seblak Toping Tempe Telur

Agar-Agar

Air Soda

Es Batu

Jelly Sprite Yakult

Campurkan bahan utama lalu campur dan uleni.

Bentuk bulat-bulat dengan besar sesuai selera.

Larutkan gula merah dengan sedikit air. Kemudian saring.

Campur air gula, sisa air, garam, dan daun pandan. Masak hingga mendidih. Masukkan bola labu.

Tunggu mengapung dan matang, masukkan bahan pengental.

Masak bahan kuah santan hingga mendidih. Sajikan candil labu kuning bersama kuah santan.

Bahan Kuah Gula Merah 

Bahan Pengental

Bahan Kuah Santan 

Daun Pandan

Gula Merah

Santan

Tepung Tapioka

Bubur Candil Labu Kuning

Lalu masukkan bumbu halus beserta serai & daun jeruk, oseng beberapa saat.

Tambahkan air secukupnya dan juga santan, garam, penyedap rasa, gula, masak sampai mendidih.

Setelah mendidih, masukkan ikau mujair yang sudah digoreng dan tomat. Kemudian tes rasa.

Bumbu halus

Rujak Santan Mujair

Masukkan buah markisa dalam gelas shaker.

Markisa

Passion Fruit Tea

Tumis bawang putih, bawang merah dan cabai rawit sampai harum.

Masukkan remukan tempe, garam dan kaldu bubuk, aduk rata sebentar.

Masukkan osengan tempe dalam kocokan telur.

Tambahkan irisan daun bawang, cabai merah dan lada bubuk, kocok sampai tercampur rata.

Dadar tempe, masak sampai matang kedua sisi lalu potong dan sajikan.

Enak banget, bisa jadi cemilan ataupun lauk makan.

malam chef,  setor recooknya ya chef. menu  makan malam simple dan enak.  terimakasih inspirasi resep nya chef,  ijin share ya chef.

Hallo chef, Alhamdulillah bisa recook resepnya. Nggak nyangka , ternyata rasanya enak sekali. Terimakasih resepnya sangat menginspirasi 😍🙏 #RecookYummy

Dadar Tempe

Hancurkan tahu lalu campur semua bahan-bahan, bumbu halus, kecuali telur puyuh.

Masukkan adonan kedalam cetakan yang sudah diolesi minyak lalu atasnya, beri telur puyuh.

Kukus adonan selama 10 menit kemudian dinginkan.

Panaskan minyak lalu balut adonan dengan kocokan telur, lalu goreng hingga kuning kecoklatan.

Recook dari chef Yummy...  Bahan bahannya tdk selengkap Chef Yummy.. Karena menyesuaikan isi kulkas, maklum tanggal tuwa 😄😄

Bumbu :

Kentang

Perkedel Tahu Telur Puyuh

Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan semua bahan. Masak hingga mendidih kembali dan gula larut.

Bagus untuk meningkatkan daya tahan tubuh.

Cengkeh

Kayu Manis

Jamu Mpon-mpon

Campur rata tepung ketan,kelapa parut, dan garam

Tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil diuleni dengan tangan

Stop pemberian santan,bila adonan sudah bisa dibentuk

Lalu goreng dengan api sedang sampai matang

Masak semua bahan balutan sampai mendidih dan mengental

Masukkan ketan yang sudah digoreng tadu, aduk rata, matikan kompor

Lanjutkan mengaduk sampai gulanya melekat dan mengering

Kudapan dari Betawi dan Sunda, cocok untuk temen ngeteh

Ketan

Kelapa

Minyak

pandan

Gemblong #JagoMasakMinggu8Periode3

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumbuk bawah merah, bawang putih, cabe dan kunyit.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, msg dan gula lalu tumbuk hingga halus.

Taruh ikan bandeng lalu baluri dengan bumbu halus dan daun salam.

Bakar gulungan ikan menggunakan teflon dengan api sedang cenderung kecil selama 40 menit.

Daun Pisang

Pepes Ikan Bandeng

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong dadu tempe, goreng sebentar sisihkan.

Kemudian siapkan wajan, panaskan minyak lalu tumis bawang dan cabe hingga wangi.

Lalu masukkan daun jeruk, serai, daun salam dan laos, aduk rata.

Masukkan tempe, irisan gula jawa dan air asam jawa (asam jawanya tidak) aduk hingga rata.

Beri kecap, garam dan penyedap rasa, cek rasa, sajikan.

Olahan tempe yang sederhana namun nikmat.

Asam Jawa

Daun Jeruk

Serai

Orek Tempe #MISIHARIANAKNASIONAL

Dalam wadah, masukkan telur dan gula. Kocok sampai tercampur rata.

Masukkan tepung terigu, chocolatos, baking powder, 30 ml air dan susu kental manis. Kemudian aduk rata.

Setelah tercampur rata, diamkan selama 15 menit.

Setelah 15 menit, tambahkan 5 sdm air. Kemudian, aduk hingga rata.

Panaskan teflon. Tuang adonan sebanyak 1 sendok sayur diatas teflon. Tunggu hingga adonan berongga atau keluar gelembung, permukaan atas adonan kering dan tidak basah.

Lalu balik adonan dan masak sebentar saja, kemudian angkat.

Beri selai coklat atau butter cream dan meses (isian sesuai selera) pada setiap dorayaki.

Resep Jamu Diet Sehat

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Jamu Diet

Cimol Diet Sehat

Jamu Diet #RabuEkstraPoin

Jus Sehat Diet

Naget Ayam Sehat Bisa Buat Diet

Jus Diet Sehat Sayur dan Buah

Jamu Rempah

Jamu Jakutes

Jamu Temulawak

Jamu Jakutes

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Es Jeruk Kunyit #JagoMasak2022

Minuman Herbal Sesak Nafas

Minuman JSR untuk Badan Capek

Es Kunyit Asam Madu Seger #JagoMasakMinggu6Periode3

Pereda Demam Alami

Mojito Bunga Telang

Yuja Cha Tea #JagoMasakMinggu4Periode2

Es Jelly Lemon Madu Selasih #JagoMasakMinggu1Periode2

ES LEMON CHIA MADU #JagoMasakMinggu1Periode2

Teh Jahe Lemon

Resep Kategori Terkait

Resep Jamu Diet Sehat

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Jamu Diet

Cimol Diet Sehat

Jamu Diet #RabuEkstraPoin

Jus Sehat Diet

Naget Ayam Sehat Bisa Buat Diet

Jus Diet Sehat Sayur dan Buah

Jamu Rempah

Jamu Jakutes

Jamu Temulawak

Jamu Jakutes

Artikel Terkait

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Es Jeruk Kunyit #JagoMasak2022

Minuman Herbal Sesak Nafas

Minuman JSR untuk Badan Capek

Es Kunyit Asam Madu Seger #JagoMasakMinggu6Periode3

Pereda Demam Alami

Mojito Bunga Telang

Yuja Cha Tea #JagoMasakMinggu4Periode2

Es Jelly Lemon Madu Selasih #JagoMasakMinggu1Periode2

ES LEMON CHIA MADU #JagoMasakMinggu1Periode2

Teh Jahe Lemon

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!