Resep Kacang Mete Beng-Beng

Langkah 1

Cincang kasar kacang mete kemudian sangrai hingga matang dan biarkan dingin.

Langkah 2

Mixer telur dan gula hingga putih dan mengembang.

Langkah 3

Tambahkan coklat bubuk dan milo bubuk. Mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.

Langkah 4

Tambahkan kacang mete, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 5

Siapkan loyang, alasi dengan baking paper dan oles dengan margarin.

Langkah 6

Cetak mete coklat dengan bantuan sendok dan tata di atas loyang.

Langkah 7

Panggang dengan suhu 150°C selama 15-20 menit atau sampai matang. Biarkan dingin dan simpan dalam toples. Sajikan. (Sebelumnya oven dipanaskan terlebih dahulu).