Riska Wijaya
5.0
(1 Rating)
Enak dan gurih banget. Kesukaan anak-anak di rumah.
Langkah 1
Bersihkan paha ayam lalu beri air perasan jeruk nipis, remas perlahan lalu cuci bersih.
Langkah 2
Lalu sayat-sayat di tiap sisi paha ayam.
Langkah 3
Kemudian rebus ayam dengan air secukupnya, kaldu bubuk, dan garam hingga matang. Angkat dan tiriskan.
Langkah 4
Haluskan bawang putih, ketumbar, dan sedikit garam. Tambahkan sedikit air dan aduk rata.
Langkah 5
Kemudian masukkan paha ayam, baluri dengan bumbu hingga rata.
Langkah 6
Setelah itu goreng ayam dalam minyak panas hingga matang kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
Langkah 7
Tata paha ayam goreng di piring dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!