Langkah 1

Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan daun genjer, garam, gula pasir, dan kaldu penyedap, aduk-aduk lalu tes rasa.

Langkah 4

Jika dirasa sudah matang, angkat dan sajikan di piring saji.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu Pelengkap

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Tumis Daun Genjer

Iris bawang putih, bawang merah, cabai rawit, dan cabai merah besar.

Bumbui gula pasir, garam, kaldu jamur aduk rata, koreksi rasa.

Kalau didesa ku buah gantung adalah buah pepaya. Menu yang simpel dan tingga metik didepan rumah 😁😁.

Pepaya

Oseng-oseng Gantung

sangrai tepung sagu bersama pandan, sampai tekstur sagu ringan. dinginkan.

ayak bersamaan sagu, terigu, baking soda. aduk rata.

masukkan campuran sagu, terigu, baking soda, almond dan minyak. aduk rata sampai bisa dbentuk.

bulatkan adonan. susun dloyang. panggang selama 30menit dengan suhu 170°c.

Langkah 6

setelah matang cookies akan melebar. lepaskan cookies dr loyang setelah agak dingin.

Langkah 7

Langkah 8

Alat & Perlengkapan

Gula

Mentega

Telur

Tepung

Bagea #JagoMasakMinggu10Periode3

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe sampai harum.

Masukkan terong bulat dan aduk-aduk sampai sedikit layu.

Masukkan kacang panjang dan aduk-aduk sampai tercampur rata.

Tuang air dan masak sampai sayuran matang.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk-aduk dan koreksi rasanya, siap disajikan.

Takaran bumbu-bumbu disesuaikan dengan selera saja.

Kacang Panjang

Terong

Tumis Terong Bulat Kacang Panjang

Lelehkan margarin, sisihkan dahulu sampai hangat.

Campur bahan kering : terigu, maizena, coklat bubuk, dan baking powder, aduk rata lalu sisihkan dahulu.

Di wadah campur telur, gula pasir, sp dan vanili bubuk.

Mixer dengan kecepatan tinggi selama 10 menit sampai mengembang kental dan berjejak.

Masukkan campuran tepung secara bertahap dan mixer dengan kecepatan rendah.

Masukkan bergantian dengan margarin leleh, mixer dengan kecepatan rendah sebentar saja.

Tuang ke loyang ukuran 20x20 lalu kukus selama 30 menit dengan api sedang, tutup dandang dibungkus dengan serbet.

Setelah matang, angkat dan tunggu hangat lalu keluarkan dari loyang.

Langkah 9

Langkah 10

Cokelat

Bolu Kukus Coklat

Potong-potong kacang panjang, kemudian cuci sampai bersih.

Goreng kentang sampai empuk setelah itu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu iris sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang masukkan kacang panjang dan kentang aduk rata, kemudian masukkan garam, gula dan kaldu jamur, aduk rata dan masak hingga empuk.

Selanjutnya masukkan kecap manis, aduk hingga tercampur rata.

Bumbu Iris:

Oseng Kacang Panjang Kentang

Suir" jamur tiram, cuci lalu rebus sebentar

Masukkan bumbu halus kedalam jamur, masukkan sedikit rocyo lalu aduk

Setelah kuning keemasan jamur siap di tiriskan dan sajikan

Cobain resep jamur goreng, rasanya seperti ayam goreng 🐓

Jamur

Tiram

Merica

Garam

Minyak

Jamur Goreng Tanpa Tepung

Panaskan minyak canolla, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan belut yang sudah dibersihkan dan diberi jeruk nipis. Aduk rata.

Tambahkan santan yang sudah dicampur dengan air. Aduk kembali.

Tambahkan tomat dan daun bawang. Tutup panci dan masak hingga matang. Kurang lebih 10 - 15 menit. Sajikan dengan nasi hangat untuk si kecil. Yummy!

Belut memiliki kalo yang cukup tinggi dan bagus untuk dikonsumsi anak.
Dapet resep ini awalnya dari Dr. Annisa dan kumodif sedikit. Enak gurih asem gitu. Cobain ke anakku eh suka. Resep ini bisa dimulai dari usia 6 bulan ya. Disesuaikan aja teksturnya.

Daun Salam

Ikan

Jeruk Nipis

Labu Siam

Santan

Serai

Wortel

Belut Kuah Lemak MPASI BB Booster

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong kacang panjang kemudian cuci bersih

Iris tipis  bawang merah dan bawang putih, iris cabe hijau

Tumis duo bawang, cabe hijau, lengkuas dan daun salam hingga harum

Tuang air, tambahkan kacang panjang, kecap manis, kaldu bubuk, lada bubuk, gula, garam masak hingga mendidih dan kacang panjang matang, koreksi rasa, tambahkan potongan tomat dan blimbing sayur, sajikan selagi hangat dengan nasi dan krupuk

Kuahnya manis peda segar cocok disajikan di musim penghujan seperti sekarang

Bumbu

Kali ini asem-asem dengan kondimen buncis, putren dan tahu kulit rasanya yang manis asam pedas membuat sajian ini terasa istimewa karena perjuangan dalam memasaknya, punya anak bayi yang gak bisa ditinggal lama, jadi cari resep yang gak butuh waktu lama dan simple seperti asem-asem ini yang tinggal iris-iris aja 

#JagoMasakFebruari

Bakso

Belimbing

Kecap Manis

Lengkuas

Tomat

Asem-Asem Kacang Panjang Bakso

Campur terigu, garam, margarin, tapioka, dan minyak goreng. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.

Bagi adonan menjadi 4 bagian. Kemudian giling dengan ampia sampai ketebalan sesuai selera.

Iris adonan yang sudah digiling tipis. Iris bentuk. persegi. Lalu guling kacang dari pinggir kanan ke kiri seperti pada gambar.

Panaskan minyak goreng agak banyak. Masukkan 3 sdm gula. pasir. Masak sampai gula larut dan berbusa.

Masukkan adonan kacang sembunyi. Aduk terus sampai gula terbalut rata pada adonan.

Dinginkan lalu simpan di wadah kedap udara.

mantap aku udah bikin berpa kali, alhamdulillah buat ide jualan 

Terigu

Tapioka

Margarin

Kacang

Kacang Sembunyi

Goreng tahu ½ matang, jika sudah tiriskan.

Tumis bumbu ulek hingga harum dan matang.

Masukkan telur puyuh dan tahunya, aduk rata.

Tambahkan air, garam, gula, kaldu bubuk dan kecap manis, aduk rata. Masak hingga air mendidih.

Jangan lupa tes rasa. Matikan api dan sajikan.

Hai semuanya Bingung mau masak apa, dan bingung ngolah telur puyuh. Yuk dimasak ini saja, caranya mudah, enak plus murah meriah. Oseng telur puyuh tahu cabai hijau. Semoga suka yah. Sabtu, 30 oktober 2021

Bumbu Halus:

Bumbu Penyedap:

Setor recook mba
Cocok untuk menu sarapan
Terimakasih resepnya ,🥰😉

#RecookYummy

Telur Puyuh

Oseng Telur Puyuh Tahu Cabai Hijau

Pisahkan kepala udang dari kotoran dan cangkang kerasnya. Gunting bagian sugut tajam dan kakinya yang panjang.

Panaskan sedikit minyak, kemudian, tumis sebentar kepala udang dengan bawang merah, bawang putih dan daun bawang. Angkat

Orak arik telur, angkat, sisihkan dahulu.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan tambahkan cabe giling. Aduk rata. Tumis sampai harum.

Masukkan nasi putih. Bumbui dengan garam, gula dan lada bubuk. Aduk sampai rata dengan api besar. Koreksi rasa sampai pas.

Terakhir masukkan telur orak arik . Aduk rata. Matikan api. Siap disajikan.

Nasi goreng ini unik  dan nikmat karena menggunakan kepala udang. Cobain juga yuk.
Hasil recook resepnya Henjiwong

Nasi

Udang

Nasi Goreng Kepala Udang

Campur kecap manis, saos tomat, ketumbar dan kaldu penyedap, aduk rata.

Buang sisik ikan dan insang, cuci bersih ikan, kerat kedua sisi badannya, kucuri dengan jeruk nipis dan baluri dengan sedikit garam.

Baluri ikan dengan campuran bumbu, diamkan selama 1 jam supaya lebih meresap.

Alasi happy call dengan daun pisang, letakkan ikan, olesi ikan dengan sisa bumbu, tutup happy call, masak dengan api kecil ke sedang, buka happy call, balik ikan, olesi kembali dengan sisa bumbu di sisi lain badan ikan, tutup happy call dan panggang lagi, masing-masing sisi panggang selama 10-15 menit.

Menu ikan bakar sebagai solusi tanpa membakar dengan bakaran namun bisa juga menggunakan happy call, ikan matang merata dan bumbu meresap hingga ke dalam.

Bumbu halus

Ketumbar

Kunyit

Ikan Panggang Happy Call

Lubangi roti dengan batuan mulut gelas. Oles semua permukaan roti dengan margarin.

Kocok lepas telur, bumbui garam dan lada. Masukkan daun bawang dan paprika, kocok rata kembali.

Panaskan teflon, dengan api kecil. Panggang roti, berikan margarin tepat dibaguan tengan roti yang bolong. Tuang setengah bagian telur. Tunggu sebentar.

Tutup bagian telur yang masih basah dengan roti bulat. Setelah bagian bawah kecokelatan, balikkan.

Taburi dengan setengah bagian keju parut. Tutup teflonnya dan biarkan sampai matang. Lakukan hal yang sama untuk sisa rotinya.

Paprika

Roti

Roti Panggang Isi Telur

Suwir jamur, cuci bersih.
Rendam dalam air panas selama ± 10 menit lalu buang airnya, cuci bersih, peras.

Masukkan ke dalam wadah, tambahkan wortel parut, kaldu jamur dan lada bubuk, aduk rata.

Panaskan kukusan terlebih dahulu.
Masukkan ke dalam wadah yang sudah dioles dengan minyak, kukus selama 20 menit.

Masukkan potongan nugget ke dalam pelapis basah, lalu gulingkan ke dalam pelapis kering, lakukan hingga selesai.

Simpan dalam kulkas selama ± 30 menit agar lebih set.

Masukkan dalam wadah tertutup dan simpan dalam freezer.

Bahan Pelapis Kering

Bahan Pelapis Basah

Jamur Tiram

Lada

Tepung Terigu

Nugget Jamur Wortel Frozen Homemade

Ambil sedikit adonan lalu pipihkan, beri gula merah yang sudah di potong dadu, lalu kepal hingga berbentuk bola-bola.

Goreng hingga matang kecoklatan, angkat dan sajikan.

Ubi gurih dengan isian yang lumer dan manis.

Kue Jemblem #RabuEkstraPoin

Kunci memotong dengan mudah dan aman adalah memastikan pisau tajam dan teknik memegang pisau nya. Pastikan ibu jari dan jari telunjuk menjepit pisau.

Tips potongan cincang, potong bombay melintang mengikut setiap serat bombay. Lalu potong mendatar menjadi 4 bagian namun tidak sampai putus kemudian potong kecil-kecil.

Resep Rendang Hati

Bahan Utama

Bumbu Cemplung

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Rendang Hati Telur

Rendang Hati Ampela

Rendang Hati dan Telur

Rendang Masala Hati Ampela

Rendang Hati Ampela Telur Muda

Rendang Hati Sapi Telur dan Kentang

Rendang Ayam #JajanDiRumah

Rendang Ampela Bumbu Instan

Rendang Ayam Pedas

Rendang

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Kikil Tahu Kuah Kare

Soto Betawi Ayam

Opor Ayam

Burger Nasi Rendang Tempe

Rendang Daging #JagoMasakMinggu11

Ayam Opor Kuning #AlaAnakKos

Rendang Padang Simple

Spaghetti Bumbu Rendang #JagoMasakMinggu5Periode3

Rendang Ayam Khas Jawa

Soto Daging Sapi #RabuEkstraPoin

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!