Resep Sambal Ikan Kembung Daun Kemangi
Anggih Zuris Tiani
5.0
(1 Rating)
Resep enak, murah, dan bergizi cocok disajikan untuk makanan siang
Bahan Utama
4 ekor ikan kembung
Daun kemangi
3 siung bawang merah
1 siung bawang putih
1 buah tomat
3 buah cabai merah besar
10 buah cabai rawit kecil
1 sdt garam
1/2 sdt penyedap rasa
1/2 sdt gula
1/2 sdt terasi
Minyak goreng
1/2 gelas air matang
Cara Membuat
Langkah 1
Bersihkan ikan kemudian marinasi dengan bumbu marinasi dan diamkan selama 5 menit
Langkah 2
Selanjutnya goreng ikan sampai matang.
Langkah 3
Kemudian rebus tomat, bawang merah, dan cabai untuk membuat sambal.
Langkah 4
Siapkan bahan-bahan yang sudah direbus tambahkan bawang putih mentah, garam, penyedap rasa, gula, dan terasi kemudian ulek sampai halus.
Langkah 5
Setelah itu goreng sambal sebentar sampai harum.
Langkah 6
Kemudian masukan daun kemangi yang sudah dicuci bersih dan tambahkan sedikit air.
Langkah 7
Setelah daun kemangi sedikit layu masukan ikan yang sudah digoreng dan tunggu sampai bumbu sambal meresap.
Langkah 8
Sambal ikan kembung daun kemangi siap untuk disajikan.?
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
